? ? ? 西葫蘆原產(chǎn)北美洲南部矾踱,中國(guó)于19世紀(jì)中葉開(kāi)始從歐洲引入栽培户辱,世界各地均有分布鸵钝。西葫蘆含有較多維生素C、葡萄糖等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)庐镐,具有除煩止渴恩商、潤(rùn)肺止咳、清熱利尿必逆、消腫散結(jié)的功效怠堪。
? ? 今天本吃貨就來(lái)教大家用西葫蘆來(lái)做一道可口的點(diǎn)心。
材料:西葫蘆? ? ? ? ? ? ? 3根
? ? ? ? ? 雞蛋? ? ? ? ? ? ? ? 5個(gè)
? ? ? ? 火腿腸? ? ? ? ? ? ? 3根
? ? ? ? 胡蘿卜? ? ? ? ? ? ? 2根
? ? ? ? 香菇? ? ? ? ? ? ? ? ? 7~8朵
? ? ? ? ? 鹽? ? ? ? ? ? ? ? ? ? 適量
? ? ? ? ? 面粉? ? ? ? ? ? ? ? ? 適量
? ? ? ? 生抽? ? ? ? ? ? ? ? ? ? 適量
步驟1.將所有的材料準(zhǔn)備齊全名眉。
步驟2.將西葫蘆洗凈后擦成絲粟矿,然后加入適量的鹽用手輕輕的揉一下,5分鐘后將里面的水分拿掉损拢。
步驟3.將胡蘿卜也擦成絲陌粹。
步驟4.將香菇洗凈(如果用干香菇,則需要提前2小時(shí)用80度溫開(kāi)水泡福压,也可以直接買(mǎi)新鮮的香菇)掏秩。
步驟5.將香菇切成丁或舞,火腿腸切成丁,留著備用蒙幻。
步驟6.將所有的材料全部倒入一個(gè)大點(diǎn)的容器中映凳,再放入適量的面粉(面粉不需要太多)攪拌均勻,再放入適量的鹽跟生抽邮破。
步驟7.準(zhǔn)備一個(gè)鍋诈豌,鍋里倒入適量的油(我是直接用電餅檔,這樣省力)抒和,用勺子將材料一勺一勺的挖入鍋中队询,注意餅跟餅之間要留有縫隙,蓋上蓋子构诚。
步驟8.2分鐘后翻個(gè)面蚌斩,繼續(xù)煎煎,5分鐘就就好了范嘱。
步驟9.這就是我做好的西葫蘆早餐餅送膳,外脆里嫩,真的超級(jí)好吃丑蛤,喜歡的不妨試試看叠聋。