小時候,并不覺得碘菜,“吃”能夠算件事凹蜈,當然,也就沒什么好說的忍啸。
那時候仰坦,小小的我常常端著小盆兒,跳過窗戶计雌,從老家老房子的小菜園子里自己摘豆角悄晃、挖土豆、挖胡蘿卜凿滤,或燉或炒妈橄。我也會踩著木壟,拿著剪刀鸭巴,小心翼翼的剪韭菜眷细,剪蔥葉。甚至看上哪顆蔥鹃祖,直接用手擦擦葉子溪椎,只要沒有泥,就在園子里空嘴嚼掉了恬口。對吃校读,那時候,就是這樣簡單祖能。
如果一定要說小時候我就對吃有某種天賦的話歉秫,那就是無論何時父母親買了好吃的,無論他們苦心經(jīng)營的藏在哪兒养铸,都能第一時間被進家門兒的我找出來雁芙,而且,毫不費力钞螟!
小時候兔甘,我養(yǎng)過很多只狗,比起我對吃的懵懂和無意識鳞滨,它們顯然更勝一籌洞焙。其中有一只名字叫做“黑豹”的,通體黝黑锃亮,眼睛總閃著光澡匪,尤其在它看見食物的時候熔任。它對吃的愛好廣泛,從骨頭肉食唁情,到白菜到面包疑苔。為了吃,它耗盡了心思甸鸟,比如和我喂的小兔子搶白菜夯巷,被兔子咬了鼻子;和貓咪搶火腿腸吃哀墓,被貓咪撓了臉。
為了吃喷兼,它簡直花盡心思篮绰。有一年中秋節(jié),它為了獨享月餅季惯,竟然不惜嫁禍于我吠各,把裝月餅的袋子板板整整地扔進了垃圾桶里,以至于母親連續(xù)幾天埋怨我自己吃獨食不給哥哥留月餅勉抓。我百口莫辯贾漏,因為家里當時只有我和黑豹。一直到半個月后發(fā)現(xiàn)了黑豹專門藏食物的花盆里滿滿的月餅渣藕筋,我才洗刷冤屈纵散。
黑豹是一只對飲食很有追求的狗,他并不滿足于骨頭和肉隐圾。菜園子里的黃瓜是夏秋時節(jié)里它的大愛伍掀。于是,這家伙自己打開菜園的門暇藏,四腳踩著壟溝蜜笤,毫不毀黃瓜秧兒和架子,咬下一顆黃瓜就溜之大吉盐碱,當然它會自己把菜園的門關上把兔,絲毫不留痕跡。連續(xù)好一段時間瓮顽,幾乎菜園的黃瓜都是這樣丟掉的县好。直到某一天被我看到了它嫻熟的偷吃技術,它才瞪著無辜的眼睛趣倾,把黃瓜叼到我跟前聘惦,以求讓我在母親面前給它保守秘密。
此外,諸如什么偷糖吃把糖紙吐在煙灰缸里善绎、吃餃子不吃皮只吃餡兒黔漂、夏日炎炎拽著母親的褲腿腳求母親給它做冷面吃等等這些故事,簡直就是它吃貨生涯的一個個小插曲禀酱【媸兀回顧起來,黑豹簡直可以秒殺各類大神吃貨剂跟!
參加工作后减途,偶然的機會,有幸在食品企業(yè)工作過幾年曹洽。從一只小小的點心簽兒開始鳍置,我突然意識到,吃是一件極其有趣的事情送淆。它不僅滿足果腹之欲税产,更能穿越古今、橫縱世界偷崩。從茹毛飲血辟拷,到五谷生,養(yǎng)牛羊阐斜,種果蔬衫冻,再到各種精糧細點,宮宴官菜谒出,再到今天快餐縱橫與慢時簡餐交融相生隅俘。這是一個多么有趣、多么龐雜笤喳、多么挖不透考赛、講不完的歷史與智慧。
其實莉测,就算不說智慧颜骤,光吃一個字,也就足夠足夠了捣卤!