? ? ? ? 隨著眾籌咨詢項(xiàng)目關(guān)于有機(jī)茶表锻、蔬菜、果園乞娄、農(nóng)場(chǎng)-----的增多瞬逊，關(guān)于食品安全問(wèn)題显歧，個(gè)人越來(lái)越關(guān)注。決定人壽命長(zhǎng)短的重要兩個(gè)因素：一是基因码耐，二是飲食追迟。開(kāi)始通過(guò)各種渠道尋找綠色、安全骚腥、放心的食材敦间，并與家人、朋友們溝通飲食健康束铭、與專業(yè)朋友交流廓块、網(wǎng)絡(luò)上搜集整理文字------深入學(xué)習(xí)，做一些思考契沫、分享带猴。
? ? ? ? 中國(guó)目前存在食品安全的擔(dān)憂，主要因素有：1懈万、農(nóng)業(yè)化肥農(nóng)藥的濫用源污染拴清；2、種植会通、生產(chǎn)過(guò)行程中嚴(yán)格守規(guī)則口予，但是不法商販的違規(guī)操作屢見(jiàn)不鮮，農(nóng)民地里的農(nóng)產(chǎn)品經(jīng)過(guò)層層倒手賣(mài)到消費(fèi)者手里涕侈，不僅價(jià)格層層上漲沪停，安全問(wèn)題也是越難掌控；3裳涛、如何保證從田間到餐桌的安全木张，在中國(guó)大中小城市，快餐成為很多上班族的選擇端三，這些餐館的食材安全如何監(jiān)管舷礼。
? ? ? ? 針對(duì)以上問(wèn)題，采取的解決方案：1技肩、從源頭控制食品安全且轨；2、從產(chǎn)業(yè)鏈控制食品安全虚婿，完善產(chǎn)品的安全質(zhì)量追溯體旋奢，對(duì)農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)行從頭到尾的監(jiān)管；3然痊、守好食品安全的最后一公里：保證從田間到餐桌的安全至朗，通過(guò)一流的倉(cāng)儲(chǔ)設(shè)備和嚴(yán)格的品控制度并且通過(guò)整合產(chǎn)業(yè)鏈上下游資源進(jìn)行統(tǒng)一采購(gòu)配送，保證食品安全的最后一公里剧浸。
農(nóng)業(yè)眾籌是食品安全的良方：
? ? ? 首先锹引、不存在中間商的問(wèn)題矗钟，城市居民直接面向的就是農(nóng)場(chǎng)、農(nóng)戶嫌变；
? ? ? ? 其次吨艇、眾籌先于農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)，所以通過(guò)農(nóng)業(yè)眾籌腾啥，農(nóng)業(yè)生產(chǎn)者的銷(xiāo)路有了保障东涡，并且消除中間環(huán)節(jié)后，雙方在農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格上互利倘待；
? ? ? ? 第三疮跑、城市家庭與農(nóng)場(chǎng)農(nóng)戶并不是冷冰冰的買(mǎi)賣(mài)關(guān)系，形成三位一體的關(guān)系凸舵。作為眾籌參與者祖娘，城市家庭對(duì)于眾籌的農(nóng)產(chǎn)品不僅是消費(fèi)者，還是生產(chǎn)的體驗(yàn)者和參與者（如果做成股權(quán)眾籌啊奄，還是投資者）渐苏，進(jìn)而會(huì)帶更多身邊的朋友過(guò)來(lái)體驗(yàn)，參與菇夸，變成推廣者整以。而農(nóng)場(chǎng)或農(nóng)戶以專家、專業(yè)合伙人的身份一起來(lái)完成這一農(nóng)產(chǎn)品項(xiàng)目峻仇，所以雙方不存在利益沖突；
? ? ? ? 第四邑商、農(nóng)業(yè)眾籌有足夠的生產(chǎn)透明性和信用保障性摄咆，
中國(guó)人講圈子，在熟人圈是不敢亂來(lái)的人断，因?yàn)閾p失成本會(huì)很大吭从，失去信任。城市家庭和農(nóng)場(chǎng)農(nóng)戶一旦建立眾籌關(guān)系恶迈，雙方就建立了一個(gè)信用機(jī)制涩金，因?yàn)楸娀I者不可能單一，這就相當(dāng)于多個(gè)家庭共營(yíng)一個(gè)農(nóng)業(yè)項(xiàng)目暇仲，農(nóng)場(chǎng)或農(nóng)戶在沒(méi)有銷(xiāo)售中間商的環(huán)節(jié)下受信用制約步做，一旦食品出現(xiàn)安全問(wèn)題，那么這個(gè)農(nóng)場(chǎng)或農(nóng)戶的信譽(yù)就直接受到了無(wú)法挽回的損失奈附，因?yàn)橹泵姹娀I者全度，眾籌者也是農(nóng)產(chǎn)品的消費(fèi)者，那么眾籌者也理所當(dāng)然的成為食品安全的監(jiān)管者斥滤，這種監(jiān)管是最有效的将鸵。當(dāng)然勉盅，也可以需要科學(xué)手段進(jìn)行長(zhǎng)期檢測(cè)監(jiān)管。
? ? ? ?眾籌讓飲食更安全顶掉，生活更美好草娜！
