瞧瞧這些追求細(xì)節(jié)完美的日本人,僅僅在店頭賣(mài)點(diǎn)廣告(以下稱(chēng)「店頭POP」)這個(gè)小小區(qū)域裡花費(fèi)心思憨愉,就成功地HOLD客人腳步烦绳,把很多客人引入店內(nèi)卿捎∨渥希總共告訴你17款小技巧這麼多,總有一款可以拿來(lái)一用午阵,幫你引流引客!
1.試著撩撥一下顧客
在店頭POP上僅僅用「非常棒哦」「很有特色哦」這樣的話語(yǔ)來(lái)描述商品的特色躺孝,以期吸引顧客購(gòu)買(mǎi),就談不上什麼良策底桂≈才郏可以用一些激發(fā)顧客挑戰(zhàn)精神或好奇心的語(yǔ)言,來(lái)刺激顧客的消費(fèi)欲籽懦。
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我偶然發(fā)現(xiàn)了兩家拉麵館于个,在店頭POP上使用了撩撥性質(zhì)的話語(yǔ)。
昨天拉麵加單的最高紀(jì)錄是:男性5 次暮顺、女性3 次厅篓。(你要不要來(lái)嘗試刷新一下紀(jì)錄呢?)
真正的麻辣風(fēng)味:特別為不滿足於拉麵的辣味的你而準(zhǔn)備!(對(duì)自己的大食量有自信的顧客、喜歡吃辣的顧客捶码,這樣的廣告語(yǔ)能勾起他們的好奇心羽氮。)
不過(guò)要注意的是,雖說(shuō)是撩撥性的話語(yǔ)惫恼,但與「你行嗎」這種高高在上的語(yǔ)氣档押,或者挑釁之類(lèi)的是有差異的,一定要把握好這一細(xì)微的區(qū)別。
2.逗顧客會(huì)心一笑
沒(méi)有顧客會(huì)想要進(jìn)陰沉沉的店鋪令宿,熱情的待客方式叼耙、舒適的服務(wù)才是顧客選擇店鋪的首要條件之一。為此粒没,在製作POP 的時(shí)候我們可以費(fèi)些心思來(lái)逗顧客一笑旬蟋。
例如,這個(gè)是在舉行成人儀式的季節(jié)革娄,某居酒屋的店頭POP倾贰。
祝賀成年
酒類(lèi) 促銷(xiāo)價(jià)350 日元
促銷(xiāo)對(duì)象:20歲以上
(這還用說(shuō)嗎?)
在某烤內(nèi)臟串店的店頭POP上,寫(xiě)著如下的內(nèi)容拦惋。
今日牛內(nèi)臟串400 日元
豬內(nèi)臟串350 日元
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昨天丟了7000 日元……
誰(shuí)來(lái)安慰我一下!
(特別需要女性朋友的安慰!)
雖然不會(huì)令人捧腹大笑匆浙,卻能逗顧客會(huì)心一笑,讓其感受到店內(nèi)歡快的氣氛厕妖。
這種類(lèi)型的店頭POP首尼,如果用在高檔的店鋪或者追求雅致氛圍的店鋪的話,可能會(huì)給人以不夠穩(wěn)重的印象言秸。但如果是追求活潑熱情氛圍的店鋪的話软能,試一試效果會(huì)比較好。
3.提供一點(diǎn)幫助信息
在店頭POP 上加入一些對(duì)顧客來(lái)說(shuō)「方便」「有用」的重要信息举畸,能夠更好地吸引顧客的目光查排。在因鎌倉(cāng)大佛而聞名的神奈川、鎌倉(cāng)等觀光地區(qū)抄沮,有的店鋪就在店頭POP 上加入了能幫到顧客的信息跋核。
這是剛好位於景區(qū)街上的一家酒館,在店頭POP上貼有名為「鎌倉(cāng)地圖」的數(shù)張周邊地圖叛买,同時(shí)還貼有寫(xiě)著「到大佛兩分鐘」「到海邊十分鐘」之類(lèi)的砂代,標(biāo)明從該店到各景點(diǎn)所需要的時(shí)間。
當(dāng)然率挣,如果只是這樣的信息刻伊,就變成了單純的景區(qū)熱心商店了。但是椒功,在地圖的下方寫(xiě)有「鎌倉(cāng)特產(chǎn)本地啤酒×× 日元1 瓶」的廣告語(yǔ)捶箱,同時(shí)還堆放了一些啤酒瓶。這實(shí)在是非常巧妙的構(gòu)思蛾茉。
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在所銷(xiāo)售的商品與競(jìng)爭(zhēng)店沒(méi)有什麼大的區(qū)別時(shí)讼呢,能否讓顧客暫且停下腳步非常重要。作為消費(fèi)者谦炬,比起「買(mǎi)些什麼」悦屏,更多的則是在猶豫「在哪家店買(mǎi)」节沦。只要讓顧客停下了腳步,顧客會(huì)覺(jué)得「好容易來(lái)了一趟础爬,買(mǎi)一瓶再走吧」甫贯,這樣順勢(shì)消費(fèi)的可能性就提高了。
4.歡迎外國(guó)顧客的光臨
「All Staff Speak English.」(所有工作人員會(huì)講英文看蚜。)
「We have prepared an English menu.」(我們?yōu)槟鷾?zhǔn)備了英文菜單叫搁。)
現(xiàn)在經(jīng)常看到這樣的英文店頭POP供炎。但隨著近來(lái)很多中國(guó)渴逻、韓國(guó)遊客來(lái)到日本。今後不僅僅是英語(yǔ)音诫,還要準(zhǔn)備中文惨奕、韓語(yǔ)的店頭POP 以及菜單,或者對(duì)員工進(jìn)行上述語(yǔ)言的培訓(xùn)竭钝。這樣的舉措要領(lǐng)先於其他店鋪實(shí)施才能拔得頭籌梨撞。
另外,現(xiàn)在是網(wǎng)絡(luò)時(shí)代香罐,誰(shuí)都能在網(wǎng)上獲得信息卧波。或許來(lái)到店裡的外國(guó)客人庇茫,就是因?yàn)樵谏缃痪W(wǎng)絡(luò)之類(lèi)的媒介上看到「推薦港粱,外國(guó)人也可以放心進(jìn)店消費(fèi)」這樣的介紹之後,慕名而來(lái)的港令。
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5.用動(dòng)態(tài)道具提高醒目度
在店頭掛上隨風(fēng)飄揚(yáng)的旗幟很醒目吧啥容。人的目光會(huì)本能地追隨著活動(dòng)的東西锈颗,因此在店頭掛旗幟具有吸引顧客注意的效果顷霹。
但是,請(qǐng)想像一下击吱,在米其林三星的高級(jí)法式餐廳前淋淀,掛上寫(xiě)著「正在營(yíng)業(yè)中」的隨風(fēng)飄揚(yáng)的旗幟,會(huì)是什麼樣的效果?會(huì)覺(jué)得實(shí)在是不搭吧覆醇。旗幟會(huì)給人以強(qiáng)烈的「平民感」和「廉價(jià)感」朵纷,如果不想給顧客留下這樣的印象就不用使用旗幟。
但在某家日式料理店的畫(huà)架樣式的店頭POP上掛旗幟就不同了:四周裝飾了雅致的米色布料永脓,布料垂下來(lái)的部分隨風(fēng)擺動(dòng)袍辞,這樣不僅提高了其認(rèn)知率,還成功地演繹出了高檔的感覺(jué)常摧,從而提升了店鋪的檔次搅吁。
還有一家畫(huà)廊威创,在店頭POP上用線繫上了一隻氣球,像一個(gè)小小的廣告氣球谎懦,非常的醒目肚豺。也可以使用像量販?zhǔn)郊译姷暝诘觐^的空調(diào)、電風(fēng)扇上掛那種塑料紙界拦。
在店頭嘗試放置一些會(huì)動(dòng)的物品吧!
6.與附近的店鋪多交流
大家有沒(méi)有與附近店鋪的店長(zhǎng)聊過(guò)天呢?如果沒(méi)有聊過(guò)吸申,或者連店長(zhǎng)是誰(shuí)都不清楚的話,請(qǐng)?jiān)囍ゴ騻€(gè)招呼吧享甸。
大家都知道網(wǎng)絡(luò)的友情連結(jié)功能吧截碴。就是在一個(gè)網(wǎng)站上點(diǎn)擊一下就可以訪問(wèn)另一個(gè)網(wǎng)站。重要的是要想辦法在網(wǎng)上廣交朋友蛉威。
店鋪入口較多的話可以招來(lái)四面八方的客人隐岛。同樣的,如果有很多朋友的話瓷翻,會(huì)有越來(lái)越多的顧客通過(guò)朋友的網(wǎng)站而瀏覽到自己的網(wǎng)站上來(lái)聚凹。反之,也會(huì)有很多人從自己店的網(wǎng)站跑到朋友的網(wǎng)站上去齐帚《恃溃看看這幾個(gè)在現(xiàn)實(shí)社會(huì)中活用「連結(jié)」的例子。
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例如对妄,如果附近有營(yíng)業(yè)時(shí)間段不同湘今、在自己店?duì)I業(yè)時(shí)休業(yè)的店鋪的話,可以在對(duì)方關(guān)門(mén)的時(shí)候剪菱,在其店頭放置自己店的店頭POP摩瞎。同時(shí),在自己店的非營(yíng)業(yè)時(shí)間段里孝常,也在門(mén)口放置對(duì)方的店頭POP旗们。
在多個(gè)場(chǎng)所放置店頭POP,當(dāng)然要比僅在自己店前放置有更多被路人看到的機(jī)會(huì)构灸,也就更具有集客效果上渴。採(cǎi)用以上這種方法將POP設(shè)置在不同地方的話,或許就可以打破自己店在地理位置上的不利條件喜颁。
此外稠氮,還可以與跟本店消費(fèi)層次相似的店鋪建立連結(jié)。例如半开,如果是美髮沙龍的話隔披,可以嘗試與女性顧客較多的咖啡店、美甲沙龍寂拆、雜貨店等進(jìn)行合作奢米,相互放置店頭POP芥炭。
為了讓顧客到自己店的附近來(lái),首先就應(yīng)該像這樣與周邊的店鋪建立聯(lián)繫恃慧、進(jìn)行協(xié)作园蝠。較好地建立雙贏關(guān)係,互相促進(jìn)生意的話痢士,就能更好地招攬客源了彪薛。
7.消除「商業(yè)味道」
這是我在逛街的時(shí)候,不經(jīng)意間被吸引的一句廣告語(yǔ):希望您來(lái)嘗嘗本月菜品!
「本店人氣第一的菜品」「推薦商品」之類(lèi)的廣告語(yǔ)很常見(jiàn)怠蹂。然而善延,像「希望您來(lái)嘗嘗本月菜品」這樣的廣告語(yǔ)是不是會(huì)讓你忘卻買(mǎi)賣(mài)本身,而感受到寫(xiě)這句話的人只是在單純地向你推薦呢?
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這是精通網(wǎng)絡(luò)購(gòu)物的某IT 公司人士的觀點(diǎn)城侧,他認(rèn)為「人是與人在做買(mǎi)賣(mài)」「無(wú)論網(wǎng)絡(luò)或者系統(tǒng)多麼先進(jìn)易遣,最終還是要依賴人力」。在網(wǎng)絡(luò)世界最前端的專(zhuān)業(yè)人士的話語(yǔ)嫌佑,確實(shí)感覺(jué)很有說(shuō)服力豆茫。
請(qǐng)一定嘗試一下用「希望您××」這樣很有人情味的廣告語(yǔ)。
8.將「店員」品牌化
以前在日本澀谷109百貨舉辦的「魅力店員」活動(dòng)一度成為熱門(mén)話題屋摇。有很多女孩子不是去買(mǎi)衣服揩魂,而是衝著魅力店員特意趕到商場(chǎng)裡去。不僅是商品和服務(wù)炮温,店員也具有招攬顧客的魅力火脉。
有的顧客會(huì)「因?yàn)橄矚g那個(gè)酒保調(diào)製的雞尾酒」,而配合著該店員的出勤日期到店裡去柒啤。因此倦挂,你也嘗試一下以「今日出勤人員」的形式,在店頭POP上介紹一下當(dāng)天的工作人員怎麼樣?
或許會(huì)發(fā)現(xiàn)某店員出勤的日子裡生意特別好担巩,而某店員上班的日子則營(yíng)業(yè)額低迷的情形方援。然而這就是顧客對(duì)工作人員最直接的評(píng)價(jià)。在對(duì)銷(xiāo)售額不理想的員工進(jìn)行改進(jìn)兵睛、提升的過(guò)程中肯骇,店裡工作人員整體的水平都能得到提高。
9.使用具有「殺傷力」的推銷(xiāo)語(yǔ)
我曾經(jīng)在百貨商場(chǎng)做過(guò)營(yíng)業(yè)員祖很,當(dāng)時(shí)有一款極其暢銷(xiāo)的女式?jīng)鲂R驗(yàn)榉浅:觅u(mài)漾脂,所以一天之內(nèi)要賣(mài)給顧客好多雙假颇。在多次接待顧客的過(guò)程中,就出現(xiàn)了只要說(shuō)出這句話骨稿,顧客肯定會(huì)購(gòu)買(mǎi)這種「殺傷力」很強(qiáng)的推銷(xiāo)語(yǔ)笨鸡。
當(dāng)時(shí)有這麼三句推銷(xiāo)用語(yǔ):
「鞋跟高姜钳、設(shè)計(jì)華麗,所以顯得腳很纖細(xì)形耗、很漂亮哥桥。」
「用的是施華洛世奇的人造鑽石激涤,所以其光澤是與其他產(chǎn)品完全不同拟糕。」
「腳背部分帶有搭扣倦踢,所以不僅美觀送滞,還比其他的涼鞋穿著舒適得多∪杌樱」
不論什麼商品都有這種宣揚(yáng)魅力的廣告語(yǔ)犁嗅。試著將這樣的廣告語(yǔ)寫(xiě)到店頭POP 上吧。店頭POP 是店長(zhǎng)的分身晤碘,所以必須包含有店長(zhǎng)的理念褂微。但是,日常實(shí)際接觸顧客的店員园爷,他們可能更了解能夠吸引顧客的「強(qiáng)有力的語(yǔ)言」蕊梧。
不能將店頭POP 的製作全權(quán)託付給店員,但如果很好地吸收員工的意見(jiàn)的話腮介,或許能夠製作出更有集客力的POP肥矢。
10.「QQ 的!」「軟軟的!」強(qiáng)調(diào)感覺(jué)
再介紹一個(gè)措辭上的技巧,人類(lèi)對(duì)形象的擬態(tài)詞缺乏免疫力叠洗。舉個(gè)例子吧:比較一下面的A 和B甘改,感覺(jué)怎麼樣呢?像B那樣只是加了一個(gè)詞,感覺(jué)就有了很大的變化灭抑。
A「肉包」
B「熱乎乎的肉包」
A「御手洗丸子(一種用葛粉和日本醬油做的丸子)」
B「QQ的御手洗丸子」
除此之外還有「彈彈的十艾、滑滑的、閃閃發(fā)光的腾节、活蹦亂跳的忘嫉、豐滿而富有彈性的、熱乎乎的案腺、柔軟而有彈性的庆冕、鬆軟熱乎的、硬邦邦的」等等劈榨。
請(qǐng)一定要試著在店頭POP中加入適合自己店商品的访递、有效的擬態(tài)詞。
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11.立體化策略
在瀏覽某咖啡館店頭POP的時(shí)候同辣,我不由得發(fā)出了「咦」的一聲拷姿。這個(gè)店頭POP用了較大的一塊黑板惭载,上面貼著看上去很美味的甜點(diǎn)的照片,有菜單介紹响巢,貼著標(biāo)籤描滔,還配有很可愛(ài)的插圖。但還不僅僅是這些踪古。仔細(xì)一看發(fā)現(xiàn)含长,有幾種甜點(diǎn)的照片是貼在與照片大小剛好的、約一厘米厚度的泡沫上的灾炭。
這樣一來(lái)茎芋,美味甜點(diǎn)的照片看上去好像浮起來(lái),要飛到人的眼中來(lái)了一樣蜈出。而且田弥,在這個(gè)POP上既有貼在泡沫上的照片,也有沒(méi)貼在泡沫上的照片铡原,這樣又突顯出了立體感偷厦,給人以錯(cuò)落有致的感覺(jué)。
只是稍微花了點(diǎn)心思燕刻,卻很引人注目只泼,請(qǐng)務(wù)必嘗試一下。
12.與傳單搭配使用
將店頭POP 與廣告?zhèn)鲉闻浜现褂寐严矗梢蕴岣摺?對(duì)這家店)有興趣但今天去不了」這樣的顧客下次再到店裡來(lái)的可能性请唱。但是,並非僅僅將傳單附在店頭POP 上就可以了过蹂,而要將傳單設(shè)置得「便於顧客帶走」十绑。
絕對(duì)要避免的是讓顧客彎腰這件事。就像街頭免費(fèi)派發(fā)紙巾一樣酷勺,即使紙巾遞到了跟前也有人不接受本橙。首先一定要記住路過(guò)的顧客比你想像得還要怕麻煩。因此脆诉,為了儘量給顧客提供方便甚亭,注意要把傳單放置在腰部高度的位置。
另外击胜,如果在店頭POP 上寫(xiě)上「今日的優(yōu)惠券全都在這個(gè)箱子裡了」之類(lèi)的話語(yǔ)亏狰,或許更能吸引顧客的注意,從而促使他們將傳單帶回家潜的。
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13.提供一些專(zhuān)業(yè)小知識(shí)
某占卜店的店頭POP上畫(huà)著一個(gè)大大的手掌的插圖骚揍。在插圖上介紹著哪條線是感情線、命運(yùn)線和婚姻線啰挪。讓我不知不覺(jué)就停下了腳步信不,對(duì)比著看自己的手掌。
還有一家占卜店亡呵,在店頭POP上貼著「請(qǐng)拿取本月運(yùn)勢(shì)抽活、開(kāi)運(yùn)傳單」的標(biāo)籤紙,同時(shí)附上了傳單锰什。我又被吸引住了下硕,帶走了傳單。
像這樣在店頭POP上向顧客講解專(zhuān)業(yè)小知識(shí)汁胆,也是讓顧客停下腳步的一種技巧梭姓。顧客對(duì)晦澀難懂的專(zhuān)業(yè)術(shù)語(yǔ)敬而遠(yuǎn)之,但對(duì)那種能成為談資的小雜學(xué)嫩码、小知識(shí)卻很感興趣誉尖。
嘗試著在店頭POP上,發(fā)布一些與你的行業(yè)铸题、興趣相關(guān)的知識(shí)铡恕,或許會(huì)取得不錯(cuò)的效果。
14.傾斜一點(diǎn)
為了讓店頭POP醒目一點(diǎn)丢间,有一種辦法是將其放置得稍微傾斜一點(diǎn)探熔。在人們的認(rèn)知當(dāng)中,店頭POP原本應(yīng)該是與地面平行或者是垂直的烘挫,所以斜著放就會(huì)吸引行人的注意力诀艰。
只是張貼的角度稍微傾斜了一點(diǎn),就顯得非常醒目了饮六。這家店是做鐵板燒的其垄,在鐵板上寫(xiě)上文字,斜著貼附在POP 上喜滨。通過(guò)有意的傾斜捉捅,製造出不平衡感,吸引了顧客的目光虽风。
嘲艨冢看到有些店為了介紹每日更新菜單或者特別商品,會(huì)在店頭POP上貼上A4紙大小的廣告單辜膝。如果有意斜著貼的話會(huì)更引人注目的吧!
從店方的角度來(lái)說(shuō)无牵,因?yàn)橄M芏嗟念櫩偷降暄e來(lái),所以會(huì)考慮儘可能向更多人進(jìn)行宣傳厂抖。然而茎毁,或許可以反其道而行之,通過(guò)鎖定目標(biāo)消費(fèi)層,即使不能吸引很多的人卻「能讓特定的一個(gè)人一定會(huì)選擇本店」七蜘,我們可以製作這樣的店頭POP谭溉。
我在有「老奶奶的原宿」之稱(chēng)的東京巢鴨的餐飲店,發(fā)現(xiàn)了鎖定目標(biāo)消費(fèi)層的信息橡卤。那就是「奶奶的午餐」扮念。以「奶奶的午餐」這樣的廣告語(yǔ)或許沒(méi)法吸引小孩、年輕女性以及男性顧客碧库。但是柜与,一定能吸引「老奶奶」的注意力。
還有更有勇氣嵌灰、更讓人佩服的店弄匕,那就是位於原宿竹下路的一家咖啡館艺栈。在這家咖啡館的店頭POP上寫(xiě)著「竹下路唯一一家成人能進(jìn)的店」這樣的宣傳語(yǔ)桃纯。
說(shuō)到竹下路泞当,年輕孩子比較多留特,不怎麼看得到成年人风瘦。也就是說(shuō)能成為這家店的顧客的人數(shù)很少犬缨,儘管如此還特意打出了「成人的店」的廣告搓译。這是一般的店不容易做到的撵枢。然而正是因?yàn)檫@樣吠架,這家店成功地向其目標(biāo)消費(fèi)層做了強(qiáng)有力的宣傳芙贫。
雖說(shuō)如此,也並非只要鎖定目標(biāo)顧客層就好了傍药。如果不能刺激顧客的潛在消費(fèi)需求的話就毫無(wú)意義了磺平。實(shí)際上,我本人就是因「竹下路上沒(méi)什麼我能進(jìn)去消費(fèi)的店」而感到苦惱的人之一拐辽。所以我才會(huì)被這家咖啡店所吸引拣挪。
在讀懂顧客潛在需求的基礎(chǔ)上,來(lái)試著鎖定目標(biāo)消費(fèi)層怎麼樣?
16.加入人物元素
在店頭POP上貼上照片或者畫(huà)上插圖的話俱诸,會(huì)比光有文字的內(nèi)容更吸引人菠劝。尤其是放上人物照片或者插圖的話就更引人注目了。
美國(guó)店頭POP的起源睁搭,據(jù)說(shuō)是西部大開(kāi)發(fā)時(shí)代在菸草店門(mén)口放置的印第安人偶赶诊。自古以來(lái)人類(lèi)就有這樣的本能習(xí)性,當(dāng)附近有人的時(shí)候注意力就會(huì)不自覺(jué)地被吸引過(guò)去园骆。請(qǐng)看下圖:
左邊的店頭POP貼了人物的照片舔痪,右邊的只貼了菜品的照片。哪個(gè)更能吸引人的目光呢?應(yīng)該是左邊那個(gè)吧锌唾。能感受到這家店很容易親近锄码,顧客和店鋪之間的障礙一下子減少了。
話雖如此,若是POP上只貼滿了人物照滋捶,而沒(méi)有介紹「經(jīng)營(yíng)什麼樣的商品或者「菜品」的話痛悯,即使吸引了行人的目光也毫無(wú)意義。將容易親近的形象和店的基本信息組合起來(lái)使用會(huì)比較好一點(diǎn)炬太。
順帶提一下灸蟆,在銀座某家酒吧門(mén)口放置著人體模特驯耻,穿著熨得很平整的襯衫亲族、褲子,繫著領(lǐng)帶可缚,還圍著長(zhǎng)長(zhǎng)的侍者圍裙霎迫。並且兩手在胸前交叉著,一瞬間我還以為是男服務(wù)員在門(mén)口迎賓帘靡,注意力不經(jīng)意間就被吸引過(guò)去了知给。
17.不設(shè)置店頭POP
在發(fā)工資後的周五,店裡常常會(huì)出現(xiàn)滿座現(xiàn)象描姚。這個(gè)時(shí)候經(jīng)成看到有些店鋪門(mén)口放著「今日已滿座」的店頭POP。這樣就省去了顧客一個(gè)個(gè)進(jìn)店詢問(wèn)「還有空位嗎」的麻煩轩勘,從這個(gè)角度來(lái)說(shuō)是考慮得很周到的筒扒。
但是,故意不設(shè)置店頭POP其實(shí)也是一種辦法绊寻。這樣的話花墩,會(huì)讓以為還有空位的顧客白跑一趟,或許你會(huì)覺(jué)得對(duì)不住顧客澄步。
然而冰蘑,當(dāng)顧客進(jìn)到店裡的時(shí)候,可以試著表達(dá)「您好不容易光臨本店村缸,這代表了我們的一點(diǎn)歉意」之類(lèi)的意思祠肥,然後將下次能使用的優(yōu)惠券送給顧客。
用店頭POP來(lái)回絕顧客或許比較周到梯皿,也比較省事仇箱,但是在鄭重地接待顧客的同時(shí)將打折券送出去,本人認(rèn)為更有利於提升顧客下次的到訪率索烹。