各地晨食的風(fēng)俗差異很大,
性格直爽的重慶人常用一碗小面解決艘虎,
鮮香麻辣的小面床蜘,最適合早餐給味蕾的刺激!
麻辣牛肉面
麻辣牛肉面
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小貼士:
關(guān)于牛肉面的食譜已太多朝抖,我在此也不過多的贅述,重點說一下一點點不同的習(xí)慣谍珊。
①打底料的時候會適當(dāng)放一點糖調(diào)味治宣,
②底料的油不用辣椒油,而是把油放入鍋中加熱砌滞,熱油澆在已打好的底料上侮邀,香味更濃!
麻辣牛肉面
對于拍攝來說布持,冬天需要爭分奪秒豌拙,
熱騰騰的一碗端上桌,稍微擺一下题暖,就涼了,
面食還容易坨捉超,影響拍攝效果和吃的口感胧卤,
所以擺拍前最好能有自己拍攝靈感。
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