今天抗楔,給大家介紹一個黑胡椒土豆肥牛的做法。就是用這個做的黑胡椒土豆肥牛泡飯拦坠,給隔壁的小孩子连躏,饞的嗷嗷叫。不信贞滨,你就試試吧入热。
準(zhǔn)備土豆拍棕、圓蔥、肥牛勺良。土豆切丁绰播,圓蔥切成小塊,肥牛切片尚困。
肥牛用開水燙一下蠢箩,燙出的血沫兒,撈出備用事甜。
碗中倒入黑胡椒醬谬泌,一勺生抽,一小勺蠔油逻谦。一勺料酒掌实,一點點糖,半勺淀粉加半勺水邦马,攪拌均勻備用潮峦。
鍋中燒油,倒入切好的土豆塊勇婴,炒成金黃忱嘹。
再倒入切好的圓蔥塊,炒出香味耕渴。最后倒入焯好的肥牛拘悦,翻炒均勻。
淋上調(diào)好的料汁兒橱脸,翻炒后础米,大火收汁兒。美味制作完成添诉,倒在米飯上開吃屁桑。鄰居家的小孩子來我家客,吃過后連說好吃栏赴∧⒏回去后,嗷嗷叫著讓媽媽還做這個菜须眷。