湯飲材料
豬肚1個(gè)，芡實(shí)爪幻、蓮子各30克弧圆，紅棗10 枚，蔥段笔咽、食鹽各適量。
湯飲制作
1.將豬肚翻開洗凈霹期，放入鍋內(nèi)叶组，加適量清水煮沸，撈出用刀刮凈历造；芡實(shí)洗凈甩十；紅棗去核；蓮子去心吭产，用清水浸泡1小時(shí)侣监。
2.將豬肚、芡實(shí)臣淤、蓮子橄霉、紅棗一同放入鍋內(nèi)，加適量清水用武火煮沸邑蒋。改用文火煲2小時(shí)姓蜂， 放入蔥段，用食鹽調(diào)味即可医吊。
湯飲小貼士
此湯可補(bǔ)氣钱慢，營養(yǎng)極佳。
豬肚有補(bǔ)虛損卿堂、健脾胃的功效束莫，配以有滋養(yǎng)強(qiáng)身、補(bǔ)中益氣草描、開胃止渴览绿、收斂鎮(zhèn)靜作用的芡實(shí)、蓮子和紅棗陶珠，使此湯更具補(bǔ)益之效挟裂。
豬肚燒熟后，切成長條或長塊揍诽，放在碗里诀蓉，加點(diǎn)湯水栗竖，放進(jìn)鍋里蒸，豬肚會(huì)漲厚1倍渠啤，又嫩又好吃狐肢。
圖片發(fā)自簡書App
