2018年4月19日天氣晴钦幔,熱枕屉,溫度19度。
今日又一個(gè)人在家鲤氢,寂寞空虛搀擂。
但孤獨(dú)感躲避是躲避不過(guò)去的,我得充實(shí)自己卷玉,我的辦法就是:看書(shū)學(xué)習(xí)哨颂,鍛煉身體,公園里溜達(dá)相种,小區(qū)里散步威恼,再就是自己做飯自己吃。
幾天前妻子就說(shuō)好了寝并,過(guò)幾日又得要出差箫措,回趟沈陽(yáng)……
而一個(gè)人在家不能讓自己的心閑下來(lái),自己的性趣愛(ài)好也就是讀書(shū)寫(xiě)字衬潦,然后自己給自己做幾天前就想好的燉肉斤蔓,妻子在家不讓吃,總是說(shuō)嘌呤高镀岛,對(duì)身體健康不益弦牡,吃素才能健康,才不會(huì)得三高哎媚。
人家說(shuō)的總是在理喇伯,反駁不得,她出差了拨与,這樣正好稻据,一個(gè)人的時(shí)候打發(fā)時(shí)間,最好的辦法就是买喧,用一個(gè)字‘吃’捻悯。既能打發(fā)時(shí)間,還能讓自己口和胃舒服舒服這樣還一舉兩得了……
一個(gè)人回到家里淤毛,沒(méi)有人催促我干這個(gè)今缚,拿那個(gè),一切的時(shí)間節(jié)奏上都顯得有些蠻慢低淡。
忘記了時(shí)間的存在姓言,我就只是隨便的看了一會(huì)書(shū)瞬项,寫(xiě)了幾行字,一看天空已經(jīng)黑了下來(lái)何荚,我想囱淋,我應(yīng)該做飯吃了。
雖然是只我一個(gè)人吃飯餐塘,可還是燜了一大鍋的米飯妥衣,這讓我想到水滸傳里的李逵下山殺了李鬼后,自己淘米燜了一大鍋米飯戒傻,也沒(méi)有什么菜税手,就那么也能吃了一鍋的米飯,真不愧是梁山好漢需纳!
想想我要做的菜芦倒,我的這個(gè)胃也就為之一振,一下子好像成了梁山好漢了候齿。
早晨妻子臨出門(mén)時(shí)熙暴,我就為晚上做了準(zhǔn)備,早早的就從冰箱里把凍豬肘子拿了出來(lái)慌盯,偷偷的放在一旁解凍周霉。
而經(jīng)過(guò)一個(gè)白天的時(shí)間,此時(shí)化的正好亚皂。
我哼著小曲俱箱,拿刀開(kāi)始刮豬毛,刮不凈我就點(diǎn)了根蠟燭燎豬毛灭必,然后再用刀刮狞谱,用水沖洗,再然后我把肉放到開(kāi)水中去煮上個(gè)十幾分鐘禁漓,撈出把肉切下三分之一跟衅,把鍋里的水全部倒掉,換上新水播歼,放上蔥伶跷、姜冰糖,把三分之二的肉放進(jìn)去繼續(xù)咕嘟……
另三分之一顫顫巍巍的肉秘狞,我切成方塊叭莫,用大勺把油加熱,再放蔥烁试、姜雇初、糖、酒减响、翻炒靖诗,香味立即鉆進(jìn)了我的鼻子郭怪。
可是這時(shí)我腦海里突然想起來(lái)妻子每頓飯前的忠告:要吃素食哦,否則小心你嘌呤高呻畸,血脂高移盆,血壓高悼院,血糖高……
于是竟一時(shí)慣性的擔(dān)憂了一下伤为,我立即開(kāi)始向飄著香味的鍋里加土豆,胡蘿卜据途,白菜葉绞愚,少許,另將幾天前剩下的半張干豆腐也扔進(jìn)了鍋里颖医,然后加湯位衩,沒(méi)過(guò)土豆和白菜,開(kāi)始用小火這么一燉……
這頓飯雖然只是我一個(gè)人熔萧,但還是覺(jué)得吃得很開(kāi)心糖驴,看一下鍋里所剩無(wú)幾的米飯,心中竟有幾分李逵的氣概佛致。
然而我想贮缕,若要晚上夢(mèng)里安好,我一會(huì)還得去外面散步去俺榆。
要消消食感昼,把胃里的食物轉(zhuǎn)化為新能源,這樣美好的一天結(jié)束得不是很完美罐脊。
鍋中糊的肉也呼爛糊了定嗓,晾涼放進(jìn)冰箱冷凍上,月底女兒從學(xué)衅甲溃回家給她切成薄片拌著吃宵溅,她可也是一個(gè)愛(ài)吃肉的人……