純凈水盟劫、礦泉水夜牡、礦物質(zhì)水、蒸餾水……復(fù)雜的品類也讓人眼花繚亂侣签，這些水塘装，都是什么來(lái)頭？
2015年5月24日影所，修訂的《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)包裝飲用水》開(kāi)始實(shí)施,市面上的飲用水蹦肴，都要通過(guò)GB5479——《生活飲用水衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》
根據(jù)其標(biāo)準(zhǔn)，它們大抵被分為兩類：飲用水和天然礦泉水
飲用水里有飲用純凈水猴娩、飲用天然水阴幌、飲用礦物質(zhì)水等。
自從三聚氰胺事件之后卷中，國(guó)家對(duì)于食品安全的重視程度已經(jīng)上升到了非常高的地步裂七，由衛(wèi)計(jì)委牽頭，國(guó)家食品安全風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估中心負(fù)責(zé)對(duì)食品安全相關(guān)的所有國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行修訂仓坞、清理背零、整合或新制定。新版食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)无埃，正在不斷地被修訂徙瓶、整合和發(fā)布。
新國(guó)標(biāo)最大的改變就是把飲用包裝水中的飲用天然礦泉水單獨(dú)出來(lái)嫉称，純凈水侦镇、礦物質(zhì)水以及其他包裝水分為飲用純凈水和其他飲用水，這樣就避免了各商家眼花繚亂的各種命名织阅。
那么怎么來(lái)判斷水的命名是不是符合標(biāo)準(zhǔn)壳繁？
這就要回到標(biāo)準(zhǔn)原文第4條款了：“包裝飲用水名稱應(yīng)當(dāng)真實(shí)、科學(xué)荔棉，不得以水以外的一種或若干種成分來(lái)命名包裝飲用水闹炉。”
應(yīng)該注意到的是润樱，標(biāo)準(zhǔn)中沒(méi)有限定包裝飲用水的命名渣触，只要能夠真實(shí)、科學(xué)壹若，并且不以其他的成分來(lái)命名就可以嗅钻。所以我們只要抓住兩個(gè)要素“①真實(shí)科學(xué)”皂冰、“②不以其他成分命名”，就能夠判斷某個(gè)瓶裝水名字的命運(yùn)了养篓。
舉幾個(gè)例子：
“富氧水”——氧氣是水以外的成分秃流，槍斃。
“礦物質(zhì)水”——礦物質(zhì)水是純凈水里加了食品添加劑柳弄，水以外的成分舶胀，槍斃。
“能量水”——水里有個(gè)jb能量语御，扯淡，槍斃席怪。
“小分子團(tuán)水”——拿出依據(jù)來(lái)应闯，怎么個(gè)小分子，怎么個(gè)大分子挂捻，偽科學(xué)碉纺。槍斃。
“純凈水”——水里沒(méi)有礦物質(zhì)和其他雜質(zhì)刻撒，純潔干凈骨田，“純凈”是對(duì)水的真實(shí)科學(xué)的描述，沒(méi)有其他的成分在名字中體現(xiàn)声怔，PASS态贤。
“天然水”——某“搬運(yùn)工”躺槍了。天然是對(duì)水的描述醋火。強(qiáng)調(diào)的是他們的水來(lái)自于天然水體悠汽，而不是來(lái)自人工水網(wǎng)的自來(lái)水〗娌担“天然”二字柿冲，是對(duì)產(chǎn)品的真實(shí)描述，也沒(méi)有出現(xiàn)其他的成分兆旬，PASS假抄。
“山泉水”——以山泉為水源生產(chǎn)加工的瓶裝水，體現(xiàn)了其來(lái)源丽猬。如果確實(shí)是山上冒出來(lái)的泉水宿饱，那就是真實(shí)科學(xué)的，沒(méi)有用其他成分命名脚祟，PASS刑棵。
我們買水的時(shí)候先看瓶標(biāo)再看瓶身。
看瓶標(biāo)看什么愚铡？一看品種蛉签，是純凈水胡陪，飲用水還是天然礦泉水。二看參數(shù)碍舍，微量元素的含量和限量指標(biāo)的含量都很重要柠座。進(jìn)口水標(biāo)注相對(duì)比較規(guī)范。進(jìn)口水一般標(biāo)注為具體數(shù)值片橡，并統(tǒng)一表明妈经，參數(shù)會(huì)有10%左右的浮動(dòng)。國(guó)內(nèi)水一般標(biāo)注為一個(gè)區(qū)間捧书，有不規(guī)范的廠家甚至不標(biāo)注吹泡。
雖然現(xiàn)在很多家庭裝了凈水器，對(duì)飲水安全是很重視的经瓷，但實(shí)際上對(duì)飲用水不了解爆哑，水的品質(zhì)還是水源地是核心，確定從優(yōu)質(zhì)水源地來(lái)的水舆吮，一定是更適合長(zhǎng)期飲用的揭朝。
