快到中午了粥帚，媽媽從保溫箱里拿出一塊冰鮮的牛肉準(zhǔn)備做烤肉。爸爸從車上搬下爐了和燒烤盤祟剔。哥哥要求幫忙切牛肉隔躲。
哥哥來回擺弄牛肉，似乎不知道從哪里下刀物延，于是他問爸爸該怎么切宣旱。
爸爸說，“你仔細(xì)看一下牛肉的紋路教届，順著紋路切似乎容易一些响鹃，但那樣做出來的牛肉不好嚼驾霜“秆担”
“那該怎么切？”哥哥問道粪糙。
“要橫著切强霎，把所有的紋路都切斷∪馗裕”爸爸說道城舞。
哥哥試著切了一刀，看起來還不錯寞酿，妹妹過來看著哥哥切肉家夺。過了一會，牛肉都切好了伐弹，沾上調(diào)料拉馋，他們就開始烤肉了。
“味道怎么樣惨好？好嚼嗎煌茴？”爸爸問。
“嗯日川，不錯蔓腐，很好嚼。爸爸龄句，你應(yīng)該去開一門廚藝課回论。”哥哥說道分歇。
“這可不用開課傀蓉，自己平時多觀察，多嘗試就可以了卿樱×藕Γ”
“最近我們學(xué)的課程越來越多，這些新課程彼此各不相同，不知道有什么聯(lián)系萨蚕“胁荩”哥哥說道。
“要說聯(lián)系岳遥，還是有的奕翔。只不過需要我們自己去發(fā)現(xiàn)，去建立浩蓉。還記得剛才切牛肉嗎派继？你仔細(xì)觀察了牛肉的纖維。每一根肉纖維就像是一門學(xué)科捻艳，它由淺入深驾窟、自成體系。但越往深學(xué)认轨，就越困難绅络，似乎就越鉆進(jìn)了一個狹小的通道，變得越來越孤獨(dú)嘁字。如果豎著切牛肉恩急，我們就切下了一條一條的肉纖維，每一條都很長纪蜒，而且是孤立的衷恭，所以很難煮爛消化〈啃”
哥哥聽著随珠，似乎懂了一點(diǎn)。
爸爸接著說：“反之杆烁，如果橫著切牙丽，切下來的每一刀都包含了每一根牛肉的一小段紋路，正因?yàn)槿绱送没辏瑱M切的牛肉更容易煮熟咬爛烤芦。同樣地，如果我們?nèi)绻业搅艘粋€話題析校，包含了幾個學(xué)科的內(nèi)容构罗，它們彼此之間是一種弱聯(lián)系，就像橫切下來的牛肉一樣容易煮爛消化智玻∷爝螅”
“我有點(diǎn)明白你的意思了，橫著切相當(dāng)于不同學(xué)科融合在一起吊奢，而豎著切盖彭，則是單一的學(xué)科。”哥哥說召边。
“對铺呵。橫著切下薄薄的一片牛肉包含了所有的紋路，就像關(guān)聯(lián)了不同的學(xué)科隧熙。而每一個紋路的牛肉都很薄片挂，所以容易消化；而不同學(xué)科的知識融合起來也會產(chǎn)生類似的效果贞盯。確定一個主題音念，然后去查找與這一主題相關(guān)的內(nèi)容，相互比較躏敢、思考闷愤，這樣一遍下來，對這一主題的認(rèn)識一定非常深刻父丰，效果遠(yuǎn)勝于對單一學(xué)科的學(xué)習(xí)肝谭【蛳埽”
“可是蛾扇，我學(xué)知識的時候當(dāng)時懂了，過一段時間又忘記了魏滚。該怎么辦镀首？”哥哥問。
爸爸說：“比起學(xué)校學(xué)到的知識鼠次，在生活中學(xué)到的知識更容易記得牢更哄，因?yàn)槟阌H身體驗(yàn)過了。如果能把所學(xué)的知識融入到生活中腥寇，知識就會轉(zhuǎn)換為見地成翩。而見地不會忘記，因?yàn)樗且环N視角赦役、一種目光麻敌。重要的不是你所關(guān)注之物，而是你看待事物的眼光掂摔∈醺幔”爸爸說。
“可是乙漓，我們總不能憑空去訓(xùn)練目光吧级历？總得通過觀察事物去訓(xùn)練眼光吧？”
“你說的對叭披×戎常”爸爸說。
“那觀察什么呢？”哥哥問嚼贡。
“就是我們身邊的一草一木锋边，一蟲一鳥，山巒小溪编曼，星空原野...... 我們目光所及之處豆巨，都可以像切牛肉那樣橫著切開一個截面∑。” 爸爸說往扔。
“那應(yīng)該從哪個側(cè)面去切一刀呢？”哥哥問熊户。
“時間萍膛。無論是天文、物理嚷堡、生物蝗罗、還是文學(xué)，哪里都離不開時間蝌戒。雖然時間無色無形串塑，但宇宙絕不可能沒有時間”惫叮”爸爸說桩匪。
“為什么這么說呢？”哥哥問友鼻。
“如果沒有時間傻昙，宇宙只不過是一個小小的果殼而已。宇宙大爆炸時彩扔，只是一個無比微小的點(diǎn)妆档，正是由于有了時間，才膨脹成為現(xiàn)在的數(shù)以千億計的星系虫碉〖值耄”
最后一片烤肉吃完了，爸爸收起刀蔗衡，清洗干凈纤虽。
- 本連載是 《時間之問·少兒版》。
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