步驟一:將南瓜去皮去瓤蒸熟胞皱;
步驟二:用漏勺將蒸熟的南瓜進(jìn)行濾水场航;
步驟三:將濾干水后的熟南瓜瓤放入盆中,冷卻備用最岗;
步驟四:待熟南瓜瓤冷卻之后蛔六,加入面粉和酵母荆永,揉成團(tuán)废亭;
步驟五:面團(tuán)揉勻后,蓋上保鮮膜進(jìn)行發(fā)酵具钥;
步驟六:將發(fā)酵后的面團(tuán)分成小劑子豆村,灑少量面粉防粘,用搟面杖搟成厚約0.8CM的圓片骂删;
步驟七:將搟好后的面片靜置十分鐘待期二次發(fā)酵蓬松掌动;
步驟八:點(diǎn)火,將鍋燒熱宁玫,放入二次發(fā)酵后的面片粗恢,干烙(此處電磁爐功率600W)
步驟九:等面餅兩面烙成兩面微黃且有一定硬度時(shí),取出裝盤欧瘪,南瓜饃就準(zhǔn)備好了眷射;
步驟十:將木耳,洋蔥恋追,白菜切成絲凭迹,鍋內(nèi)加少許油炒熟,愛吃肉的朋友可以炒少量肉絲苦囱;
成品圖:
南瓜的功效:
詳見上文:<五分鐘做出簡(jiǎn)單美味又營(yíng)養(yǎng)的南瓜餅>
白菜的功效:
大白菜的營(yíng)養(yǎng)成分很豐富嗅绸,富含胡蘿卜素、維生素B1撕彤、維生素B2鱼鸠、維生素C、粗纖維以及蛋白質(zhì)羹铅、脂肪蚀狰、鈣、磷职员、鐵等麻蹋。中醫(yī)學(xué)認(rèn)為,白菜性味甘平焊切,有清熱除煩扮授、解渴利尿、通利腸胃的功效专肪,經(jīng)常吃白菜可防止維生素C缺乏癥刹勃、即壞血病。
洋蔥的功效:
洋蔥的含硫有機(jī)化合物嚎尤,能夠誘導(dǎo)致癌物質(zhì)(如:亞硝酸鹽)的解毒化酵素荔仁。
洋蔥可控制血糖,間接預(yù)防AGE生成,防止老化乏梁。
洋蔥可當(dāng)成抗糖尿病藥喔次洼!因?yàn)楦鶕?jù)降低血糖臨床試驗(yàn),的確具有80%的效果掌呜,同時(shí)不會(huì)引起低血糖狀態(tài)滓玖,是安全又有效的抗糖尿食品。
洋蔥的硫磺成份在大腸與蛋白質(zhì)质蕉,或腸內(nèi)的細(xì)菌結(jié)合,形成硫化氫翩肌,能促進(jìn)腸蠕動(dòng)模暗。豐富的可溶性食物纖維能刺激腸,使運(yùn)動(dòng)更旺盛念祭,而寡糖也能抑制腸內(nèi)壞菌增殖兑宇,有效改善女生常見的便秘癥狀。
?洋蔥所含的斛皮黃酮有類似雌激素的作用粱坤,可和女性荷爾蒙或骨質(zhì)疏松藥物相匹敵隶糕,有研究報(bào)告,每天吃200-300g洋蔥站玄,可有效預(yù)防骨質(zhì)疏松枚驻。
洋蔥可以改善皮膚問題,洋蔥富含谷胱甘肽和斛皮黃酮株旷,谷胱甘月太能抑制黑色素生成再登,對(duì)濕疹、皮膚炎晾剖、蕁麻疹或肝斑有改善作用锉矢。而斛皮黃酮,是強(qiáng)力的抗氧化物質(zhì)齿尽,能夠抑制自由基所造成的老化沽损,可抗UV,具有美白效果循头。
洋蔥還能提高纖溶活性绵估,達(dá)到清血作用。
洋蔥富含谷胱甘肽贷岸,這一物質(zhì)具有促進(jìn)角膜膠原蛋白合成壹士,維持水晶體的透明性。實(shí)驗(yàn)發(fā)現(xiàn)洋蔥有可改善眼睛疲勞偿警、眼睛模糊的效果躏救。
木耳的功效:
能養(yǎng)血駐顏,令人肌膚紅潤(rùn),容光煥發(fā)盒使。并可防治缺鐵性貧血等崩掘,具有很多藥用功效。
這是一道美顏養(yǎng)生食譜少办,對(duì)于貧血和長(zhǎng)期用電腦容易視疲勞人群尤其具有保健功效苞慢。