吃多點蔬菜對我們的身體有好處淆院，因此在家里父母煮菜每天就算少了肉宾抓，飯桌上還是會有蔬菜肠牲。今天我來給大家介紹一單蔬菜:白菜
先來說下白菜的好處吧违崇！
白菜的功效: ①促進(jìn)腸胃蠕動
? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ② 護(hù)膚養(yǎng)顏
? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ③抗癌防癌
? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ④利水消腫
接下來給大家介紹白菜的兩種做法
菜式:（辣白菜）
主料:白菜
輔料:紅辣椒絲阿弃，精鹽诊霹，花椒，麻油渣淳，姜絲脾还，醋
做法:①白菜洗干凈，切成長方形入愧，加精鹽腌制四個小時鄙漏，潷去水分，加入紅辣椒絲
? ? ? ? ②鍋中加入麻油棺蛛，燒到八成熱時投入花椒怔蚌，炸后撈出
? ? ? ? ③投入干辣椒，炸到焦黃撈出旁赊，趁熱淋飯白菜塊桦踊，辣椒絲，姜絲上终畅，放入醋腌制三個小時左右
（麻辣拌白菜）
主料:白菜籍胯，麻醬，山楂
輔料:白糖,香油適量
做法①將白菜扳成一片片离福，放入清水洗一次杖狼，瀝凈水裝盤
? ? ? ? ②把山楂洗凈，切成兩半妖爷，去掉核蝶涩，再切成薄片，也放入盤中
? ? ? ? ③放入麻醬赠涮，白糖子寓，香油，拌均即可
這道菜的特點主要是:酸辣香
圖片發(fā)自簡書App
