? ? ? 昨天端午節(jié)湾蔓，買(mǎi)好了各種食材瘫析，準(zhǔn)備包粽子。
? ? ? 之前從未動(dòng)手做過(guò)這些默责，完全不知從哪開(kāi)始贬循，只能求助于網(wǎng)絡(luò)。原來(lái)粽葉餡料都需要浸泡一晚桃序，于是傻眼杖虾，但也只能按部就班一步一步來(lái)。下午兩點(diǎn)開(kāi)始泡葡缰，之后亏掀，外甥女開(kāi)始以半小時(shí)一次的頻率發(fā)問(wèn):泡好了么？泡好了么泛释？
? ? ? 終于滤愕，晚飯后，八點(diǎn)左右怜校，禁不住她一直糾纏间影，打算開(kāi)工包粽子。而且自以為是計(jì)算了一下茄茁，兩點(diǎn)到八點(diǎn)已經(jīng)泡了六個(gè)小時(shí)魂贬，和一晚的時(shí)間差不多了，況且裙顽，米已經(jīng)泡到了經(jīng)驗(yàn)分享的一捏就碎的程度付燥。其實(shí)最最重要的是，再不包好來(lái)吃愈犹，端午就過(guò)完了呀键科。
? ? ? 餡料已按南方口味北方口味分好闻丑，也都嚴(yán)格按比例調(diào)制好。接下來(lái)最關(guān)鍵的一步－－包粽子勋颖。
? ? ? 先把視頻從頭到尾看了一遍嗦嗡，然后開(kāi)始拿起粽葉開(kāi)始包第一個(gè)。其實(shí)雖然已經(jīng)拿起粽葉饭玲，心里還是沒(méi)有底侥祭，不知到底該怎么裹，最后會(huì)作成什么樣子茄厘。只是矮冬，無(wú)奈，總要開(kāi)始的呀次哈，希望這只是萬(wàn)事開(kāi)頭難欢伏。
? ? ? 最最關(guān)鍵的一個(gè)動(dòng)作，怎么都學(xué)不會(huì)亿乳，視頻看了一遍又一遍，還是不知怎么轉(zhuǎn)径筏，還是外甥女的提醒葛假，讓我恍然大悟，終于滋恬，一步一步下來(lái)聊训，完成了第一個(gè)。雖然跟超市賣的還差一點(diǎn)樣子恢氯，但也算有模有樣呢带斑，特別是經(jīng)過(guò)外甥女一番修飾，更是愈加精致勋拟，興奮的小朋友趕緊拿著我們的杰作向家人們展示勋磕。
有了大家的肯定，我開(kāi)始放開(kāi)手腳敢靡，大刀闊斧挂滓，一個(gè)個(gè)包起來(lái)。在小盆友的幫助下啸胧，終于赶站，包完了所有的粽葉，餡料也所剩無(wú)幾纺念，滿滿的成就感贝椿，再看看已快堆成小山的粽子，更是心滿意足陷谱。
看到這些烙博，即使粽子的味道不甚如意，也覺(jué)得自己已經(jīng)是一個(gè)勝利者。
接下來(lái)习勤，就要蒸粽子了踪栋，竟然要蒸一小時(shí)！看看時(shí)間图毕，已經(jīng)快十點(diǎn)了夷都，來(lái)不及多想，迅速開(kāi)火予颤，全部蒸上囤官。
然后，小朋友就開(kāi)始已四五分鐘分鐘一次的頻率問(wèn):熟了沒(méi)蛤虐？熟了沒(méi)党饮？
可終究，她還是沒(méi)等到粽子蒸熟驳庭，十點(diǎn)半左右刑顺，竟然躺在沙發(fā)上睡著了……
看著她熟睡的樣子，乖巧恬靜饲常，跟白天時(shí)判若兩人蹲堂，真是惹人喜愛(ài)。不過(guò)想想贝淤，她雖然有時(shí)機(jī)靈鬼怪柒竞，但這次包粽子，還多虧她播聪，不然我自己更是沒(méi)有頭緒朽基，感嘆小盆友驚人的成長(zhǎng)速度，也驚嘆于她的理解力洞察力离陶，甚至在這次包粽子中竟表現(xiàn)出了優(yōu)于我的有條不紊的做事風(fēng)格和運(yùn)籌帷幄的能力稼虎。
坐在她旁邊，不一會(huì)也感覺(jué)其實(shí)自己也早已筋疲力盡招刨，干脆關(guān)火渡蜻，明天繼續(xù)蒸。
早上计济，甜蜜中醒來(lái)茸苇，趕緊繼續(xù)蒸，開(kāi)火后沦寂，跟老爸外甥女一起出去遛彎学密。
回來(lái)后，真真香氣撲鼻而來(lái)传藏，發(fā)現(xiàn)粽子早已被姐姐盛出腻暮。
吃一口彤守，味道真不錯(cuò)，正是我想要的哭靖，雖然口感有些硬具垫，但已經(jīng)比我期待的要好很多，是的试幽，其實(shí)我并沒(méi)希望會(huì)有多好吃筝蚕，只想著動(dòng)手嘗試一下。所以铺坞，這次真的給了我繼續(xù)鉆研廚藝的信心起宽。至少下次包粽子，米再泡久一點(diǎn)济榨，或者改蒸為煮坯沪，想必一定會(huì)更加美味。
