今年此時(shí)歸園中惑芭，
成片玉米相呼應(yīng)。
隨手一摘一大個(gè)继找，
清甜香嫩很味美遂跟。
回憶是一扇門，在這里慢慢打開(kāi)婴渡，在歸園下輕輕勾勒著幻锁。在這溫柔的季風(fēng)里，飄著菜葉子的馥郁香味边臼，還有玉米熟透了的氣味哄尔。驀然間想起兒時(shí)的回憶，有關(guān)這些玉米的味道柠并。
那是一個(gè)風(fēng)和日麗的早晨岭接，有清新的空氣，有溫柔的陽(yáng)光臼予，有絲絲愜意的涼風(fēng)鸣戴，還有大顆大顆的露珠，晶瑩剔透的掛滿了綠葉尖粘拾，仿佛隨時(shí)都會(huì)墜落下來(lái)窄锅，然后“砰”地一下，爆裂開(kāi)來(lái)缰雇。最引人矚目的就是那成片成片的碩大的玉米棒子入偷，頂著一腮幫子的絡(luò)腮胡須，像一枚上了年紀(jì)的玉米寓涨，悠然的佇立在陽(yáng)光下盯串，仿佛要吸收完天地間的日月精華氯檐。忍不住去掰了一個(gè)下來(lái)戒良，迫不及待的撕開(kāi)綠油的衣裳，大顆大顆飽滿的玉米粒冠摄，裸露在面前糯崎，讓人情不自禁的想要飽飽口福。又挑了一些大個(gè)兒的玉米河泳，依次扒開(kāi)沃呢，揣在籃子里，回家準(zhǔn)備大干一番拆挥。
最喜歡的還是烤玉米薄霜。用竹簽戳進(jìn)玉米棒子里某抓，放在火上進(jìn)行翻烤，可以聽(tīng)見(jiàn)玉米烤熟的滋滋響聲惰瓜，還有“蹦”爆開(kāi)花的聲音否副，香味濃郁，令味蕾極度不安分守己崎坊。當(dāng)牙齒碰上烤好的玉米粒备禀，嘎吱嘎吱；香奈揍，甜曲尸，脆，縈繞著舌頭男翰，讓人欲罷不能另患。
當(dāng)然少不了魂?duì)繅?mèng)繞的“嫩面飯”《暌铮“嫩面飯”是個(gè)啥柴淘？是廣元李家人對(duì)玉米稀飯的方言特稱，可以得意洋洋的告訴你，那絕對(duì)是極佳的養(yǎng)人補(bǔ)品，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值極高的呢肢执！制造工序有點(diǎn)復(fù)雜累提，相信很多廣元的伙伴們都吃過(guò)，也成為了我們兒時(shí)最幸福美味的回憶了浪蹂。需要把熟透的玉米粒剝下來(lái)然后洗凈，然后用機(jī)器磨成玉米漿，再選擇自己喜歡的口味來(lái)進(jìn)行烹煮夕吻，可以是甜味，可以是酸甜味繁仁，也可以不甜涉馅。當(dāng)然煮也是一個(gè)技術(shù)活，需要考考你的火力掌控了黄虱。搭配剛出來(lái)的洋荷稚矿，真的是人間美味佳肴，絕哉捻浦，美哉晤揣！
還有糯糯的玉米餅，軟軟糯糯的朱灿，甜甜酥酥的昧识，這是一道有靈魂的小吃〉涟牵可以讓人在極簡(jiǎn)的狀態(tài)小吃里跪楞，吃出絕味佳肴缀去，堪比山珍海味，燕窩魚(yú)翅甸祭。這道玉米餅也需要將玉米磨成玉米汁朵耕，再進(jìn)行烹制成餅，看似簡(jiǎn)單的制作方法淋叶，做出來(lái)的卻是一道攝人心魄的大餐阎曹，也成為了多少人兒時(shí)的夢(mèng)中美食。
最被人熟知的煞檩，最普通省事的玉米做法就是直接用白水煮处嫌。當(dāng)然啦，這個(gè)煮法也有一些小竅門斟湃，小技巧的熏迹。可以在開(kāi)水中加入少量的鹽巴或者白糖凝赛，不喜歡吃糖的人可以加鹽注暗，將玉米棒子外層的綠殼衣服扒一層，只剩下里面的一小層衣服墓猎，可將這個(gè)狀態(tài)下的玉米用水淋干凈捆昏，然后放入鍋中直接入水煮，也可以把玉米放在支架上毙沾，入鍋蒸骗卜，這樣煮出來(lái)的玉米或蒸出來(lái)的玉米會(huì)更加香甜，清香喲左胞！噓寇仓，這可是一步一步探索出來(lái)的小秘密喲，很值得一試烤宙。
當(dāng)然啦遍烦，還有很多的玉米做法，比如玉米果蔬汁躺枕，玉米BBQ（燒烤）服猪，玉米糕點(diǎn)，玉米蒸飯屯远，玉米煲湯等等蔓姚。是不是說(shuō)到這里很多人都已經(jīng)開(kāi)始心心念了呢？開(kāi)始饞涎于這些玉米香餑餑了呢慨丐？哈哈，趕緊行動(dòng)起來(lái)吧泄私，讓我們一起重溫兒時(shí)美食房揭，再一次感受回味無(wú)窮的玉米大餐备闲。
