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俗話說蛉腌,冬吃蘿卜夏吃姜,不用醫(yī)生開藥方葵硕。
冬季人們習(xí)慣進(jìn)補(bǔ)而日常少動(dòng)眉抬,體內(nèi)易生熱生痰,蘿卜可以消谷食懈凹,去痰癖蜀变,止咳嗽,解消渴介评,通利臟腑之氣库北。因?yàn)樘}卜屬土爬舰,按中醫(yī)五行之說居中,利脾胃寒瓦,益中氣情屹。所以冬季服食蘿卜可以預(yù)防疾病,利于健康杂腰。
牛肉又能補(bǔ)中益氣垃你,滋養(yǎng)脾胃,冬天吃這道菜是極好的喂很。
那天晚上在廚房做這道菜惜颇,快要做好的時(shí)候我用湯勺嘗了一口湯,那鮮美溫暖的味道從舌尖直擊心底少辣,當(dāng)時(shí)被這味道感動(dòng)地眼淚都快要出來了凌摄。
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牛肉筋道順滑,蘿卜清香軟糯漓帅,湯汁淳香濃郁锨亏,加上元蔥可以去除牛肉的膻氣,讓菜的味道更好忙干。香爛的牛肉器予,加上燉的入口即化的蘿卜,讓人停不下來捐迫。
這道菜的營(yíng)養(yǎng)和藥用價(jià)值也特別高劣摇,補(bǔ)脾胃、益氣血弓乙、強(qiáng)筋骨、消水腫钧惧,對(duì)于脾胃虛弱的人尤其好處多多暇韧。
冬日里做這樣一道美食既能暖胃又能暖心,快行動(dòng)起來吧浓瞪。
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