很多人只知道清明節(jié)亡问，并不知道我們還有個(gè)寒食節(jié)。寒食節(jié)一般在清明前后，兩者也是有著密不可分的關(guān)系的州藕。如今束世，寒食節(jié)漸漸的淡出了我們的傳統(tǒng)節(jié)日，其實(shí)寒食節(jié)是一個(gè)很有紀(jì)念意義的節(jié)日?
什么是寒食節(jié)
寒食節(jié)亦稱“禁煙節(jié)”“冷節(jié)”“百五節(jié)”床玻，是沿襲了遠(yuǎn)古的改火舊習(xí)毁涉。古俗講究在冬至節(jié)后一百零五天，清明節(jié)前一天锈死。每到初春季節(jié)贫堰，氣候干燥，不僅人們保存的火種容易引起火災(zāi)待牵，而且春雷發(fā)生也易引起山火其屏。古人在這個(gè)季節(jié)要進(jìn)行隆重的祭祀活動(dòng)，把上一年傳下來的火種全部熄滅缨该，即是“禁火”偎行，然后重新鉆燧取出新火，作為新一年生產(chǎn)與生活的起點(diǎn)压彭，謂之“改火”或“請新火”睦优。
禁火與改火之間有間隔的時(shí)間，史料有三日、五日皱碘、七日等不同說法询一，而在太原等地較為特別要禁火一個(gè)月癌椿。而在這段無火的時(shí)間里，人們必須準(zhǔn)備足夠的熟食以冷食度日踢俄，即為“寒食”，故而得名“寒食節(jié)”都办。因時(shí)間上和清明節(jié)接近，并受其影響琳钉，因此在后世的發(fā)展中逐漸增加了祭掃势木、踏青啦桌、秋千、蹴鞠及皂、牽勾且改、斗卵等風(fēng)俗，寒食節(jié)前后綿延兩千余年钾虐，被稱為民間第一大祭日。
寒食節(jié)的由來
遠(yuǎn)古時(shí)期
寒食節(jié)的源頭效扫，應(yīng)為遠(yuǎn)古時(shí)期人類的火崇拜。古人的生活離不開火直砂，但是菌仁，火又往往給人類造成極大的災(zāi)害，于是古人便認(rèn)為火有神靈静暂，要祀火济丘。各家所祀之火，每年又要止熄一次洽蛀。然后再重新燃起新火摹迷，稱為改火。改火時(shí)郊供，要舉行隆重的祭祖活動(dòng)峡碉，將谷神稷的象征物焚燒，稱為人犧驮审。相沿成俗鲫寄，便形成了后來的禁火節(jié)
春秋時(shí)代
禁火節(jié)，后來又轉(zhuǎn)化為寒食節(jié)疯淫，用以紀(jì)念春秋時(shí)期晉國的名臣義士介子推——傳說晉文公流亡期間地来，介子推曾經(jīng)割股為他充饑。晉文公歸國為君后熙掺，分封群臣時(shí)卻忘記了介子推未斑。介子推不愿夸功爭寵，攜老母隱居于綿山币绩。后來晉文公親自到綿山恭請介子推蜡秽，介子推不愿為官，躲藏山里类浪。晉文公手下放火焚山载城，原意是想逼介子推露，結(jié)果介子推抱著母親被燒死在一棵大樹下费就。為了紀(jì)念這位忠臣義士诉瓦，于是在介子推死難之日不生火做飯，要吃冷食，稱為寒食節(jié)
魏晉時(shí)期
漢時(shí)睬澡，山西民間要禁火一個(gè)月表示紀(jì)念固额。三國時(shí)期，魏武帝曹操曾下令取消這個(gè)習(xí)俗煞聪《孵铮《陰罰令》中有這樣的話，“聞太原昔脯、上黨啄糙、雁門冬至后百五日皆絕火寒食，云為子推”云稚，“令到人不得寒食隧饼。犯者，家長半歲刑静陈，主吏百日刑燕雁，令長奪一月俸”。三國歸晉以后鲸拥，由于與春秋時(shí)晉國的“晉”同音同字拐格，因而對晉地掌故特別垂青刑赶，紀(jì)念介子推的禁火寒食習(xí)俗又恢復(fù)起來。不過時(shí)間縮短為三天呛伴。同時(shí)，把寒食節(jié)紀(jì)念介子推的說法推而廣之沛申，擴(kuò)展到了全國各地，于是寒食節(jié)成了全國性的節(jié)日尖淘，寒食節(jié)禁火寒食成了漢民族的共同風(fēng)俗習(xí)慣村生。
節(jié)日習(xí)俗
寒食節(jié)習(xí)俗饼丘，有上墳、郊游、斗雞子油啤、蕩秋千益咬、打毯帜平、牽鉤（拔河），賜宴裆甩、賞花等淑掌。其中上墳之俗，是很古老的中國過往的春祭都在寒食節(jié)抛腕，直到后來改為清明節(jié)而被譽(yù)為“中國寒食清明文化之鄉(xiāng)”的山西介休綿山担敌，每年舉行隆重的寒食清明祭祀儀式活動(dòng)，極大地豐富了中國古代的社會(huì)生活马昙。
主要習(xí)俗可分為以下幾方面：
1行楞、禁煙冷食
寒食節(jié)古代也叫“禁煙節(jié)”，家家禁止生火子房，都吃冷食就轧。但因國人追憫先賢之情執(zhí)著妒御，從東漢到南北朝屢禁屢興，唐代皇家認(rèn)可并參與乎莉。
2、拜掃祭祖
寒食節(jié)掃墓祭祖在南北朝到唐前被視為“野祭”李茫。唐朝后為官方認(rèn)同并倡導(dǎo)的吉禮之一。后演變?yōu)榛始壹懒杲章拢还俑揽讖R味榛、祭先賢；百姓上墳等搏色。時(shí)一家或一族人同到先祖墳地频轿，致祭烁焙、添土、掛紙錢膳殷，然后將子推燕九火、蛇盤兔撒于墳頂滾下岔激，用柳枝或疙針穿起，置于房中高處河质，意沾先祖德澤震叙。
3媒楼、寒食飲食
寒食食品包括寒食粥划址、寒食面扔嵌、寒食漿痢缎、青精飯及餳等独旷；寒食供品有面燕、蛇盤兔嵌洼、棗餅封恰、細(xì)稞、神餤等鳖昌；飲料有春酒低飒、新茶逸嘀、清泉甘水等數(shù)十種之多崭倘。其中多數(shù)寓意深刻，如祭食蛇盤兔司光，俗有“蛇盤兔残家，必定富”之說坞淮，意為企盼民富國強(qiáng)；子推燕诺擅，取介休方言“念念”不忘介推高風(fēng)亮節(jié)……
4烁涌、寒食插柳
柳為寒食節(jié)象征之物，原為懷念介之推追求政治清明之意撮执。安徽、蘇州等地還盛行戴芥花蜓肆，佩麥葉來代替柳枝症杏。據(jù)各地史籍記載：“插柳于墳”厉颤、“折柳枝標(biāo)于戶”凡简、“插于檐插柳寢灶間”秤涩、“亦戴之頭或系衣帶”、“瓶貯獻(xiàn)于佛神”黎烈、“門皆插柳”照棋，故民間有“清明（寒食）不戴柳武翎，紅顏成白首”之說。
5符隙、寒食踏青
也叫踏春霹疫，盛興于唐宋综芥，是一個(gè)闔家出游的好時(shí)節(jié)。
6征峦、寒食秋千
秋千原為古代寒食節(jié)宮廷女子游樂項(xiàng)目栏笆。宋代宰相文彥博詩《寒食日過龍門》蛉加，詩中描寫為 “橋邊楊柳垂青線缸逃，林立秋千掛彩繩需频。
7、寒食蹴球
盛行于唐苞七，《州府元龜》載：“唐德宗貞元十二年二月寒食節(jié)帝御麒殿之東亭蹂风，觀武臣及勛戚子弟會(huì)球惠啄，兼賜宰臣宴饌撵渡±驯眨”宋代也有《太祖蹴鞠圖》棚品。
8廊敌、寒食詠詩
寒食節(jié)時(shí)铜跑，文人們或思鄉(xiāng)念親，或借景生情骡澈，感慨尤多锅纺，靈感頓生，詩興大發(fā)肋殴，詠者甚多囤锉。
小清新分割線
寒食后就是清明了
清明一到坦弟，氣溫升高，雨量增多
注意衣物增減官地，不要生病哦
