【NO.2讀書】蔡瀾:吃好藻糖,喝好淹冰,日子過好 - 草稿

“吃好,喝好巨柒,就是功德圓滿”

6月份的時(shí)候參加出版編輯培訓(xùn)樱拴,在鄭州購書中心的書店發(fā)現(xiàn)了這本書凝颇,第一反應(yīng)就是我想看這本書,我一直對(duì)寫美食疹鳄、拍美食的書和電影都很感興趣拧略,原因就是我自己很愛吃,而且我相信美食擁有治愈人心的力量瘪弓。

幾天前垫蛆,我和男票鬧了不快,我一氣之下坐地鐵離開他所在的東四環(huán)腺怯,回到學(xué)校(西四環(huán))已經(jīng)晚上8點(diǎn)多袱饭,學(xué)校只有荷園有飯了,懶得折騰呛占,索性不吃了虑乖。當(dāng)時(shí)是這樣想的,少吃一頓又餓不死晾虑,許多減肥的人晚上都不吃飯疹味,而且,我還在生氣中帜篇,怎么能吃得下2谵唷!笙隙!

事實(shí)是我本來打算看會(huì)書洪灯,但總惦記著我沒有吃晚飯這件事。學(xué)姐也在宿舍竟痰,就有一句每一句地和她聊著天签钩,書是一點(diǎn)沒看進(jìn)去。

等到9點(diǎn)坏快,我就開始后悔铅檩,就算再怎么生氣,也要吃完飯?jiān)僮甙〖傧麊柫宋液脦状卧诓辉谒麑W(xué)校吃飯柠并,我當(dāng)時(shí)非要?dú)夤墓牡刈吡肆虢樱矝]攔我富拗!

等到10點(diǎn),我還是很糾結(jié)鸣戴,學(xué)姐說你再不點(diǎn)外賣啃沪,外賣就送不進(jìn)來啦!(宿舍11點(diǎn)關(guān)門)我嘴上說窄锅,沒事创千,我不餓缰雇!手卻不由自主地點(diǎn)開了外賣,越看越想咽口水追驴,什么都想吃械哟。瞬間點(diǎn)了份爆炒花甲,很快就送到了殿雪,開始大快朵頤暇咆,吃完超滿足。

拿起手機(jī)丙曙,打開電話爸业,就把他痛罵了一頓,為什么不在飯點(diǎn)的時(shí)候攔著我亏镰!他在電話那頭笑到不行扯旷,一直在說,反正不管怎樣索抓,他都要吃飽喝好钧忽,還在仔細(xì)說他晚飯吃了啥……然后我們就討論了很多吃的問題。不知不覺間逼肯,兩個(gè)人恢復(fù)往日的鬧騰了惰瓜。

我一直在想,我和男票處很久的原因可能就是汉矿,我們兩都很在乎吃飯這件事崎坊!不管怎樣,我們都要吃飯洲拇,吃飽了奈揍,兩個(gè)人就能很開心、很開心赋续。

讀書筆記——第1頁

言歸正傳男翰,這是一本與美食相關(guān)的書,但不限于只談美食纽乱,還有許多蔡瀾先生在人生感悟蛾绎,極富禪理,涉及人生鸦列、愛情租冠、男女、甚至是飲茶喝酒薯嗤,抽煙運(yùn)動(dòng)等顽爹。很有他的生活氣,那是屬于美食家獨(dú)有的風(fēng)格骆姐,豁達(dá)镜粤,開朗捏题!

幾年前,我看過一本類似的美食書《快活饞》肉渴,許多片段至今記憶猶新公荧,作者談的也是與美食相關(guān)的經(jīng)歷,前段時(shí)間看《北野武的小酒館》里面有句話同规,印象很深刻稚矿。

北野武在書中寫到“因?yàn)榭偸丘I肚子,所以我對(duì)食物的記憶特別鮮明捻浦。那位大師曾請(qǐng)過我吃過鰻魚飯晤揣,關(guān)于那位大師別的事情我可能記不住了,但這事我一輩子都忘不了朱灿∶潦叮”

? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ?

美食的確有治愈人心的力量,與此同時(shí)盗扒,美食背后的親情跪楞、愛情、友情也同樣讓人感動(dòng)侣灶。

老媽做的美食

我超級(jí)愛吃老媽做的飯菜甸祭,紅燒帶魚、麻辣田螺褥影、爆炒小龍蝦……就連簡單的炒菜也很好吃池户。還記得高四的時(shí)候,我媽在縣城照顧我和我妹凡怎。每次上午校焦、下午快放學(xué)時(shí),我都忍不住地流口水统倒,想著老媽中午會(huì)做啥寨典,那段日子,我胖了十幾斤房匆。后來上大學(xué)耸成,離家遠(yuǎn)了,很快又瘦了回去浴鸿。

和男票在一塊之后井氢,自然更是離不開吃了。我們很少花錢買衣服赚楚、買電子產(chǎn)品等等毙沾,大部分的錢都用在吃上,沒錢的時(shí)候宠页,就在小攤上吃左胞,有錢了就去不錯(cuò)的飯館吃。合租的大半年举户,自己開火做飯烤宙,每次逛菜市場更是止不住地買買買,回來各種做俭嘁,想吃什么做什么躺枕,那日子簡直不要太爽。

往往早上是番茄雞蛋面供填,中午可能就是油燜大蝦拐云,夜里還能來個(gè)可樂雞翅。至于近她,黃燜雞叉瘩、大盤雞、紅燒帶魚粘捎,豆腐燉魚薇缅,胡蘿卜燉排骨……更是想吃就做。

我和男票的吃貨日常

說來攒磨,我想也是身為吃貨的天賦泳桦,不用怎么學(xué)做菜,竟然也可以做得有模有樣娩缰,也可能是有一個(gè)吃貨的男朋友灸撰,至今我都不太清楚自己的做菜手藝到底如何,因?yàn)椴还茏鍪裁雌纯玻紩?huì)吃光光梧奢。

友情,也同樣有很多與美食相關(guān)的記憶演痒。上大學(xué)時(shí)亲轨,每次不管是我去找朋友,還是朋友來找我鸟顺,目的都一樣惦蚊,就是逛吃逛吃。吃對(duì)方學(xué)校附近很美味的食物讯嫂,兩個(gè)人就可以這樣邊吃邊逛邊說個(gè)不停蹦锋,開心到一整天。

朋友中最常見的就是QQ同學(xué)欧芽,當(dāng)然是在同一個(gè)城市讀大學(xué)的原因莉掂!她那兒的破街和我這的大學(xué)城真是沒少逛,每回兩個(gè)人都吃到心滿意足才分開千扔,想起來還是很懷念那段在同一個(gè)城市的日子憎妙。沒事還能約出來見見库正,現(xiàn)在真是離得遠(yuǎn)了,不大張旗鼓很難見上一面厘唾。

畢業(yè)時(shí)的聚餐

提及美食褥符,怎么能忘了大學(xué)里待在一起時(shí)間最長的室友呢,每天下課都一塊去餐廳買飯抚垃,隨隨便便想吃就去大學(xué)城逛逛喷楣,超級(jí)開心的一段時(shí)光。室友們一起過的生日鹤树,還有離別時(shí)一次又一次的聚餐铣焊,至今記憶猶新。最讓我感動(dòng)的當(dāng)然是那次她們給我補(bǔ)過生日的驚喜罕伯,現(xiàn)在回想起曲伊,真是很想念這群可愛的人兒!如今天涯海角捣炬,希望我們各自安好熊昌,WY和CY也可以早日找到各自的幸福!

讀書筆記——第2頁

好吧湿酸,再次跑偏婿屹。關(guān)于美食與美食相關(guān)的記憶實(shí)在是太多想要說的話,這也是一本勾起我味蕾回憶的一本書推溃,雖說書的前部分蔡瀾先生對(duì)男女處關(guān)系的很多觀點(diǎn)我并不認(rèn)同昂利,但書中的許多人生哲理的確是可圈可點(diǎn)。

活著铁坎,就要做有意義的事蜂奸。
穿衣服就要穿得快活逍遙。
閑時(shí)散步看花硬萍,管他胖與瘦扩所。
每天都比昨天活得更快樂一點(diǎn)。
一切朴乖,都要用功得來祖屏,別無他途。
吃好买羞,喝好袁勺,就是功德圓滿。
……

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前段時(shí)間畜普,上課時(shí)期丰,和同桌互相分享用過不錯(cuò)的APP,她向我推薦“生辰”這款,當(dāng)時(shí)我就震驚了钝荡,就是記錄你活了多久街立,還可以活多久,吃多頓次飯化撕,睡多少覺……剛開始覺得很有趣几晤,很有意思约炎,但轉(zhuǎn)念就難過起來植阴。原來我的人生不出意外的情況下只能活這么久了,吃這么多頓飯了圾浅。

在雜志社上班的時(shí)候掠手,有天接到老爸的電話,說爺爺快不行了狸捕。5月份的時(shí)候吃米飯已經(jīng)很費(fèi)勁了喷鸽,想吃鵪鶉蛋,但吃一顆要很久很久灸拍,后來就喝粥做祝,粥也喝不了了就喂他牛奶,再后來就是輸液打點(diǎn)滴鸡岗,喂水混槐,最后水也喝不下,一小口水也要很久很久轩性。喝水都費(fèi)力的時(shí)候声登,沒多久人也離去了。

他一生是非常頑固揣苏、強(qiáng)勢(shì)的一生悯嗓,做了很多錯(cuò)事,也深深傷了大家的心卸察,沒想到到最后竟然也虛弱成這樣脯厨。難過嗎?嗯坑质。原諒嗎合武?“讓上帝去原諒吧,我們自己饒恕不了的話”(蔡瀾先生在書中這樣寫道)洪乍,但其實(shí)在我心里眯杏,已經(jīng)原諒了,希望他在另一個(gè)世界過得好壳澳。

想來也是岂贩,人生不過就是兩萬來天,做什么,最后都會(huì)是一場空萎津,就像蔡瀾先生在書中寫道:人生的意義就是沒有意義卸伞。又進(jìn)一步探討出“今天活得比昨天高興、快樂锉屈。明天又要活得比今天高興荤傲、快樂,僅此而已颈渊,這就是人生的全部意義遂黍,活下去的真諦】∷裕”

既然怎樣都是過一生雾家,何不選擇做自己想做的事,過自己想過的日子绍豁⌒具郑“吃好,喝好竹揍,日子過好敬飒,把這三件事做好了,就是一個(gè)完滿的人生芬位。愿你每天都能好好吃飯无拗,懂得生活,熱愛生活晶衷±陡伲”

咸酸甜,日日是好日晌纫。

寫于2019.10.11

文章首發(fā):采菱街36號(hào)

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