馬上就要過春節(jié)了稽煤，想必各位食安寶寶們早就已經(jīng)回到家，開始享受著家鄉(xiāng)的各種美食了吧。提醒大家在節(jié)日里享受美食的同時谜喊，也要注意飲食安全哦~
為了保障大家都能過上一個闔家團圓、喜慶祥和的節(jié)日倦始，國家食品藥品監(jiān)督管理總局新聞宣傳中心針對春節(jié)期間食品安全飲食特點也做了風(fēng)險防范提示斗遏，戳視頻了解一下吧
以下是圖文版
1. 選購食物要注意安全、營養(yǎng)和健康
過年又到了買買買吃吃吃的節(jié)奏鞋邑，大家在采購年貨時诵次，請選擇正規(guī)的途徑，并保存好購物憑證枚碗。
購買之前還應(yīng)認(rèn)真閱讀包裝上的各種標(biāo)識逾一，如生產(chǎn)日期、保質(zhì)期肮雨、保存的條件遵堵，以及營養(yǎng)標(biāo)簽等。
2. 傳統(tǒng)做法要講科學(xué)怨规，謹(jǐn)慎預(yù)防潛在風(fēng)險
很多寶寶的家里都有春節(jié)囤菜的傳統(tǒng)習(xí)慣陌宿，要盡量選擇耐儲存的蔬菜，如蔥姜蒜波丰、土豆壳坪、胡蘿卜等，一旦食物出現(xiàn)腐敗變質(zhì)掰烟，可就千萬不要再吃了爽蝴。
家里自制的半成品，比如肉丸纫骑、鹵肉等蝎亚，無論是在窗臺外放置自然冷藏還是冰箱冷藏，食用之前必須徹底加熱惧磺。
3. 按需備餐合理儲存，避免食物交叉污染
盡量按需備餐捻撑、點菜磨隘，打包的食物應(yīng)當(dāng)及時冷藏，各位寶寶們回家也別閑著顾患，記得抽空把家里的冰箱做一下分類番捂，生食熟食要分開，避免食物交叉污染江解。
4. 注意飲食衛(wèi)生设预，不要盲目嘗鮮
出門在外，請選擇清潔衛(wèi)生的餐館就餐犁河，注意留意食品安全量化分級標(biāo)志鳖枕。
還有提醒大家魄梯，可以有選擇性地嘗鮮但不要盲目獵奇，別吃那些明令禁止或來歷不明的食物宾符，如河豚魚酿秸、織紋螺、毒蘑菇等魏烫，以免發(fā)生食物中毒辣苏。
5. 合理飲食、平衡膳食哄褒，飲酒要適量
離家數(shù)月的寶寶們稀蟋，春節(jié)回家家人自然少不了準(zhǔn)備各種豐盛的美食，很容易出現(xiàn)暴飲暴食呐赡、飲食不規(guī)律退客、過度飲酒的情況，也容易引發(fā)消化系統(tǒng)疾病罚舱。大家應(yīng)當(dāng)有意識地控制攝入食物總量井辜，保持食物的多樣性，如肉類管闷、蛋類粥脚、蔬菜、水果包个、五谷等刷允。
春節(jié)期間親友相聚，同學(xué)聚會也免不了小酌兩杯～小酌怡情碧囊，大醉傷身树灶，感情雖好，切莫貪杯糯而！
一定要注意??空腹飲酒是非常不可取的行為天通！如果不幸遇上感冒，吃了頭孢類抗生素熄驼，更是絕對不能喝酒像寒，否則很可能會出現(xiàn)中毒反應(yīng)！
飲者無憂瓜贾，食者無慮诺祸，是我們共同的期盼，也誠摯祝福各位食安寶寶們祭芦，過年開口吃的爽筷笨，爭取過完年都能胖三斤！
最后就是大家必須牢記，如果遇到食品安全問題胃夏，請拔打投訴舉報熱線：12331?12331?12331
△因為太重要轴或，系統(tǒng)自動repeat三遍！
以上就是春節(jié)期間食品安全飲食的風(fēng)險防范提示的全部內(nèi)容啦构订，大家除了自己閱讀侮叮，還可以轉(zhuǎn)給更多的人了解哦～
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排版 | 食安控編輯部
