【20180730】臘肉青菜粥
? ? 獨自在學校寫論文,只能自己想辦法覓食暇昂。周六日蹭著W家的賢夫飯吃莺戒。周一到了,W家也沒得吃了急波。只能想辦法準備三餐从铲,外出吃飯?zhí)珶帷?/p>
? ? 于是,我開始努力構思今日中餐澄暮。早起名段,發(fā)現(xiàn)自己有點感冒癥狀。吃完一碗熱騰騰的面泣懊,出了一點汗伸辟,感覺好一些了。
? ? 于是趁著陽光還不太熱烈馍刮,獨自前往菜市場買菜自娩。本來是打算買點生菜,為自己的早餐的面提供一點綠色渠退。因為賣菜的老板比較熱情,我在挑好了生菜后脐彩,在小攤前面對著各種菜思考了很久碎乃。
? ? 但始終沒想清楚自己還應該買什么菜,也不太會判斷什么菜比較好惠奸。正好一位女士買了一些空心菜梅誓。于是,我終于下定決心買了一些空心菜。打算回去炒空心菜梗掰。
? ? 十點開始嵌言,就打算煮飯蒸雞蛋〖八耄可突然的停水給了我一點思考時間摧茴,我又立刻改變了主意,打算熬臘肉粥埂陆。
? ? 粥開始熬苛白,我就開始準備空心菜,可洗著洗著焚虱,突然就打算把空心菜梗放在粥里面一起煮著购裙。依稀記得放在粥里面很好吃。于是鹃栽,把炒完的菜梗放到粥里面一起熬著躏率。吸取上次熬粥的經(jīng)驗,這次在熬的過程中加去了一點水民鼓。感覺剛剛好薇芝。
? ? 把洗好的空心菜放好。突然想到有沒有可能一起熬個青菜粥摹察。用手機下廚房一查恩掷,果然有,于是便把最后的空心菜切成小塊供嚎,在粥快熟的時候放入粥里面黄娘,熬個2-3分鐘。這樣克滴,美味的臘肉青菜粥就熬好了逼争。
? ? 就這樣,我完全隨心所欲的熬了一鍋粥劝赔。原材料在誓焦,隨時都可以根據(jù)自己的體驗和工具來為自己準備一份小驚喜。感覺無限好着帽。
? ? 當然杂伟,粥熬完了我也發(fā)現(xiàn)了不太妥當?shù)牡胤健R苍S晚上可以做的很好仍翰『罩啵考慮到空心菜菜梗和葉子容易變黃,于是選擇先只熬粥予借,一邊炒空心菜梗和空心菜越平。等待粥(晚上其實是稀飯频蛔,考慮到比較能夠填飽肚子)熟了,我便直接將炒好的菜放到稀飯里面一起吃秦叛。味道好像更好晦溪,菜的口感似乎也會更好。