那年煮玉米/齊鳳池
記者 好報(bào) 編輯2024 年 8 月 3 日
齊鳳池
北方的玉米到了七月份顆粒就已經(jīng)飽滿(mǎn)了粗截,剝開(kāi)碧綠的皮兒堕花,摘掉上面的玉米纓兒泛鸟,放在大鍋裏一煮奄容,用不了半個(gè)小時(shí)雕擂,玉米就煮熟了啡邑。煮熟的玉米又香又甜,特別好吃井赌。
每年一到這個(gè)季節(jié)谣拣,市場(chǎng)上賣(mài)煮玉米左一份右一份募寨,大的賣(mài)一塊錢(qián)倆,小點(diǎn)的賣(mài)一塊錢(qián)仨森缠。特別是早晨上班的時(shí)候拔鹰,路口,道邊賣(mài)玉米的一份挨一份贵涵,賣(mài)得特別快列肢。
上班的人們,沒(méi)有吃早點(diǎn)的宾茂,花上一塊錢(qián)買(mǎi)倆個(gè)煮玉米瓷马,既方便又實(shí)惠,煮玉米成了這季節(jié)最熱銷(xiāo)的速食食品跨晴。
買(mǎi)煮玉米的大多數(shù)是女人或是帶孩子的小孩媽?zhuān)驗(yàn)樗麄冊(cè)绯窟@段時(shí)間最忙欧聘,時(shí)間不夠用。給孩子穿好衣服端盆,洗完臉怀骤,喂飽飯,她們還沒(méi)來(lái)得急吃飯焕妙,就快到上班的時(shí)間了蒋伦。她們顧不上吃飯,帶上孩子去幼稚園或?qū)W校焚鹊,在路上順便買(mǎi)倆個(gè)玉米等到了單位閑下來(lái)時(shí)再吃痕届。
我辦公室對(duì)面桌的小韓經(jīng)常是這個(gè)樣子,她左手拿著煮玉米末患,右手拿著筆寫(xiě)稿子研叫,有時(shí)接電話(huà),嘴裏的煮玉米還沒(méi)咽淨(jìng)璧针,就嗚嚕嗚嚾侣回電話(huà)。她說(shuō)的是什麼不但我分辨不清叫對(duì)方更聽(tīng)不清陈莽。最後,她只好咽淨(jìng)了再回電話(huà)虽抄。
吃煮玉米上癮走搁,這口沒(méi)咽下就想咬下一口,因?yàn)橛窒阌痔鸬闹笥衩滋珷縿?dòng)人的舌頭了迈窟。
我也愛(ài)吃玉米私植,只是在辦公室不吃,我總覺(jué)得當(dāng)著一個(gè)女人嘴裏亂嚼東西那樣不太雅觀车酣。小韓可不管這些曲稼,吃剩下的玉米骨頭索绪,她舉手向牆角的紙簍裏一扔,就象姚明投籃一樣贫悄,非常準(zhǔn)就扔進(jìn)了蔞裏瑞驱。有時(shí)第一次沒(méi)扔進(jìn)去,她撿起來(lái)重新再投窄坦。逗得我們辦公室的人都直笑唤反,她卻不知我們?yōu)槭颤N笑。
吃玉米鸭津,我不愛(ài)吃煮的我愛(ài)吃蒸的彤侍,因?yàn)橹蟮乃荽螅唤疃纺媲鳌U舻挠衩姿萆僬到祝梢砸涣R涣4晗聛?lái)吃,細(xì)嚼慢咽闻书,才感到玉米的原本質(zhì)的味道名斟。
每年到吃煮玉米的時(shí)候,我的腦子裏總浮現(xiàn)出小時(shí)候吃玉米的情景惠窄。想起一些與吃煮玉米有關(guān)的事情蒸眠。那些枯澀的,有趣的事就象那粉紅色的玉米纓兒牽連著我的思緒杆融。
一九六九年上初中的時(shí)候楞卡,我們學(xué)校的院牆外是一片茂密的玉米地。到了玉米長(zhǎng)成的時(shí)候脾歇,玉米棒吐出的粉紅色的纓兒特別好看蒋腮,真象紅纓槍頭上的纓兒。由於那個(gè)年代家家糧食都不夠吃藕各,吃完了中午飯池摧,到下午第二節(jié)課沒(méi)下課,肚子就已經(jīng)叫喚要東西吃了激况。
開(kāi)始我們趴在牆頭上向玉米地眺望作彤,看著一個(gè)個(gè)碧綠的玉米棒子砸嘴。再後來(lái)乌逐,我們不由自主地一個(gè)個(gè)跳了出去竭讳,剝開(kāi)玉米皮就啃生玉米吃。其實(shí)嫩的生玉米也不難吃浙踢,只要是餓急了吃什麼東西都特別香绢慢。
吃了一個(gè)生玉米之後,有人提出這要是煮著吃多香啊洛波。有人說(shuō)胰舆,在野地裏拿什麼煮骚露,我說(shuō):“教室裏有個(gè)大鐵壺,讓孫國(guó)路跳回去從教室裏拿來(lái)缚窿〖遥”孫國(guó)路很靈活,比猴子還靈滨攻,一會(huì)兒就把大鐵壺拿來(lái)了够话,而且還接了半壺水。我們?cè)诘仡^找了三塊大石頭光绕,把大鐵壺架起來(lái)女嘲,又找來(lái)乾柴乾草點(diǎn)著火,把剝好的玉米放進(jìn)大鐵壺裏诞帐,直到放不下為止欣尼。大概燒了有一節(jié)課的時(shí)間,水開(kāi)了停蕉,煮玉米的香味出來(lái)了愕鼓。饞嘴的吳景林首先撈出一個(gè)大個(gè)的,煮熟的玉米特別燙手慧起,他剛拿出來(lái)菇晃,手就受不了,他把玉米從這手傳到那手蚓挤,嘴還不住地吹磺送,最後終於受不了了,煮玉米掉在了草地上灿意。
等煮玉米涼了我們?cè)谟衩椎厣钐幙兄衩坠啦樱_(kāi)著玩笑,等把玉米都啃完了缤剧。第四節(jié)課下課的鐘聲正好敲響馅袁。我們一個(gè)一個(gè)重新跳回學(xué)校,這時(shí)教室裏連一個(gè)學(xué)生影兒也沒(méi)有了荒辕,我們背起自己的書(shū)包汗销,一個(gè)個(gè)象打了野食的小鳥(niǎo)飛回自己的巢穴。
第二天下午我們幾個(gè)照常跳牆到玉米地裏煮玉米抵窒。我算計(jì)大概吃了五次就被村裏的農(nóng)民發(fā)現(xiàn)了弛针。
有一天,我們把玉米剛煮熟還沒(méi)有來(lái)得急吃就被村裏護(hù)秋民兵包圍了估脆,我們四處逃竄钦奋,借著密密的青紗帳座云,我們一個(gè)個(gè)都跑掉了疙赠,只有那把大鐵壺和壺裏已經(jīng)煮熟的玉米丟在了玉米地裏付材。民兵們把我們丟的大鐵壺拿到了校長(zhǎng)的辦公室,校長(zhǎng)馬上叫老師們把教室的大鐵壺檢查一下圃阳,看是哪班的大鐵壺丟了厌衔。老師們回來(lái)彙報(bào)有三個(gè)班的大鐵壺不在教室裏。校長(zhǎng)把被煙熏裏的大鐵壺拿到桌上捍岳,他用紙擦掉被煙熏黑的地方富寿,用油漆寫(xiě)的班級(jí)名字清晰可見(jiàn)。校長(zhǎng)找到我們的班主任锣夹,問(wèn)第三節(jié)課誰(shuí)沒(méi)上課页徐,老師向班長(zhǎng)一問(wèn),非常誠(chéng)實(shí)的班長(zhǎng)把我银萍,孫國(guó)路变勇,吳景林,李東海贴唇,孫海舟搀绣,孟廣淥,林竹強(qiáng)七個(gè)人沒(méi)上課全說(shuō)了戳气。
第二天早自習(xí)链患,我們一個(gè)個(gè)被請(qǐng)到了校長(zhǎng)辦公室,校長(zhǎng)審犯人一樣把我們一個(gè)個(gè)訊問(wèn)了一遍瓶您。我和吳景林麻捻,海舟六個(gè)人沒(méi)說(shuō),其實(shí)我們說(shuō)了也沒(méi)用孫國(guó)路第一個(gè)被叫進(jìn)去就承認(rèn)了览闰,並把我們吃了幾次芯肤,一共吃了多少個(gè)玉米棒子他都一五一十說(shuō)清了。
學(xué)校為了教育我們讓全校的學(xué)生吸取教訓(xùn)压鉴,我們六個(gè)同學(xué)給了嚴(yán)重警告處分崖咨,每人罰款十元,並寫(xiě)出檢查在學(xué)生大會(huì)上做深刻檢查油吭。由於孫國(guó)路態(tài)度好有揭發(fā)行動(dòng)學(xué)校對(duì)他給予警告击蹲,罰款五元⊥裨祝回到家裏我們都得到了家長(zhǎng)一頓棍棒的獎(jiǎng)勵(lì)歌豺。
偷吃煮玉米的教訓(xùn)太深刻了,至今心包,每當(dāng)我吃煮玉米的時(shí)候屁股蛋子還感覺(jué)有點(diǎn)疼类咧。