時間像趕場子似的瞧哟,一年又一年
應(yīng)該是五歲左右吧混巧,腦海剛剛行程記憶弧線,很盼望過年勤揩,那時候年味的料很足
記憶中咧党,每到過年的時候,媽媽就會帶我和哥哥去集市上陨亡,買合適我們的新衣服傍衡,而且是自己挑選深员,當(dāng)擁有新衣服的時候,心里美滋滋蛙埂,坐在媽媽自行車后面的我一路都在盼著穿新衣
爸爸在國企上班倦畅,每到年底都會發(fā)年貨,感覺一箱子一箱子绣的,但是讓我記憶猶新的就是我愛吃的帶魚叠赐,爸爸把年貨拿回家,就把帶魚放進我平常洗澡的大盆里被辑,一條條僵硬刷白的帶魚平行躺著燎悍,我看著他們流口水,媽媽說等腌制一下盼理,今年的帶魚都是你的谈山,我就笑著跑開了
爸爸每年趕集市都會買豬頭,豬腿宏怔,牛肉奏路,魚,雞臊诊,但是我們家從來不買羊肉鸽粉,因為我媽覺得羊肉太膳,他聞不了那個味道抓艳,所以從小到上大學(xué)期間我都沒有吃過羊肉触机,我以為羊肉有毒呢
回到家后爸爸就會霸占衛(wèi)生間,把我平常洗澡的大盆放滿水玷或,把買回來的肉都放進去儡首,他就會帶上黑色防水圍裙,穿上膠鞋偏友,帶上舊的袖頭蔬胯,準(zhǔn)備開工,左手扶著圓形的案板位他,右手拿著刀氛濒,一點一點的清洗這些肉類
媽媽則在廚房里面忙活著,把一年只用這一次的跟我差不多的鍋加滿水放煤火上加熱鹅髓,然后把他自己精心調(diào)制的各種煮肉大料放進去舞竿,等爸爸清理干凈的豬肉都要放進去大煮,記憶中要煮很久窿冯,有時候我都睡一覺還沒煮好骗奖,有時候我都看了幾集動畫片了還在煮,但是慢慢的屋里就飄出來,鹵肉的香味重归,這時候特別想吃,就會跑到廚房問媽媽厦凤,好了沒鼻吮,媽媽說小饞貓別著急,好了较鼓,叫我
我繼續(xù)看動畫片椎木,感覺是從白天煮到了晚上,我都覺得過了一個世紀(jì)博烂,媽媽說煮好了香椎,媽媽先把很彈很Q的肉用小盆裝起來,拿到客廳禽篱,然后切一些香菜畜伐,蒜苗還有辣椒,都放進去躺率,然后攪拌玛界,這個味道是我記憶中最深的味道,感覺一輩子都忘不了
肉煮完以后悼吱,媽媽會用很大的白瓷盆把肉都放進去慎框,然后放進陽臺,要自然涼后添,然后媽媽就開始了第二項比較重要的事情笨枯,炸油鍋,
炸油鍋遇西,我也不懂什么意思馅精,但是媽媽會把爸爸清理干凈的魚,整條的放進去炸努溃,然后整條的拿出來硫嘶,也放進大的白瓷盆,媽媽還會把蘿卜雞蛋和粉條伴一起的丸子梧税,炸沦疾,還有豆腐,還有面團第队,很多很多哮塞,然后都會把他們一一的安排好等著過年的時候吃
接下來就是洗澡,爸爸媽媽把年貨需要準(zhǔn)備的東西都弄好以后凳谦,我們?nèi)視ス驳拇笤杼米右涑职謳Ц绺纾瑡寢寧沂矗缓笙丛朐杓铱慈ヒ荒甑幕覊m缓醋,然后迎接新一年的到來,可是每次這個時間去洗澡绊诲,澡堂子像集市一樣送粱,到處都是人,還要搶水龍頭掂之,一般媽媽怕我冷抗俄,先接一盆熱水,讓我坐進去世舰,然后媽媽自己洗动雹,
因為人多吧,我和媽媽總是比爸爸和哥哥洗的慢跟压,他們總是要在大廳等我們很久胰蝠,然后等我們出來才一起回家
回到家以后,媽媽就開始和面裆馒,爸爸搟皮姊氓,然后媽媽包餃子,我和哥哥就準(zhǔn)備吃
春節(jié)聯(lián)歡晚會是年的代表喷好,也是年的象征翔横,吃完餃子,媽媽刷碗梗搅,我掃地禾唁,哥哥洗水果,爸爸給我肖甘蔗无切,媽媽把瓜子糖荡短,都會放進盤子,擺在客廳桌子上哆键,然后等著看春晚掘托,我們都會從頭看到尾,媽媽喜歡看歌舞籍嘹,爸爸喜歡看戲曲闪盔,哥哥喜歡看小品,我喜歡看小朋友的節(jié)目辱士,其樂融融泪掀。。颂碘。
回憶還是那么美好异赫,感覺又回到小時候過了一把年味十足的年
小時候盼望長大,現(xiàn)在長大了,年味卻異常的淡塔拳,好像人也懶惰了鼠证,因為工作,一直到年關(guān)才會放假靠抑,因為懶惰很多事情都省去了原有的工序名惩,改為了簡單快捷的買,現(xiàn)在超市到處都是孕荠,所以不需要囤貨,也不用買很多攻谁,如若不是全國大放假稚伍,好像年就這么稍縱即逝