■文|米粒
圖片來自網(wǎng)絡(luò)
暑假刀闷,我學會了煮面。我為什么要學煮面呢仰迁?第一甸昏,因為煮面簡單。第二徐许,我喜歡吃面施蜜。
煮面首先要準備好面、鍋雌隅、水翻默、雞蛋、紫菜澄步、香腸冰蘑。
先接上半鍋水,然后把香腸煮熟村缸,再把雞蛋打碎并攪拌均勻祠肥,接著下分量合適的面,擺成一朵花,攪一攪仇箱,把它攪軟了以后县恕,嘗嘗咸淡,然后放適量的鹽剂桥,再放攪拌好的雞蛋和紫菜忠烛。媽媽告訴我,做這些的時候動作要快點权逗,不然面就坨了美尸。放完紫菜后,攪拌一下斟薇,面就可以出鍋了师坎。一鍋香噴噴的面就做好了。
煮面是媽媽教我的堪滨,我嘗了嘗胯陋,原來自己煮的面一點都不比別人煮的差。我以后還要多加練習袱箱,把面做得更好遏乔。
原稿
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■家長亂評:
能夠用自己的語言描述煮面的整個過程,行文流暢发笔,挺好的盟萨。從專業(yè)廚師的角度來看,這樣的面缺了點油和作料筐咧,不過話又說回來鸯旁,只要自己喜歡吃,就是人間美味量蕊。