?春節(jié)長假開始的日子越發(fā)就到跟前了馏锡,身邊幾乎所有的朋友都在摩拳擦掌躍躍欲試握童,各種計(jì)劃,各種打算在腦海里過了一遍又一遍淘捡,嚴(yán)謹(jǐn)?shù)呐笥焉踔習(xí)粩嗤品ㄓ?jì)劃藕各、揣摩修改直至最后拍板,也有比較隨意的朋友什么都不愿意去籌劃焦除,等著家里人安排怎么過激况。不過,總體來說膘魄,過年前幾天的日子就是懶散乌逐,安逸和懷揣小興奮的。想想也是创葡,現(xiàn)在大家的日子(尤其是物質(zhì)上的)確實(shí)是比以前好太多了浙踢,春節(jié)假期除了商家刻意營造的節(jié)日氛圍,基本上所有的一切都和平時(shí)沒有什么兩樣灿渴。尤其是城市里的小孩子們:吃的洛波,穿的胰舆,玩的平時(shí)就已經(jīng)得到“過分”的滿足,過年又有什么新奇的呢蹬挤?或許在他們眼里缚窿,過年最大的不同就是對長輩們拱手作揖以后,手里會出現(xiàn)大大小小的紅包吧~小孩們都是這樣的心境焰扳,豈能奢求我們這群80后的成年人對過年生出多少期待呢倦零?我們甚至覺得等待過年前的放松遠(yuǎn)遠(yuǎn)好過過年期間掰著手指倒數(shù)上班日期的沉重~
? ?正是由于現(xiàn)在過年的各種“不得勁兒”,小時(shí)侯過年的各種特有符號以及那些個(gè)只屬于過年的感受便時(shí)不時(shí)涌上我的心頭吨悍,讓我有種道不明扫茅、說不盡的眷戀,趁這份追憶情緒還濃烈的時(shí)候育瓜,趕緊用文字記錄下來:讓自己重溫葫隙,和朋友分享。
?兒時(shí)過年的重頭戲首先就是吃了吧躏仇。畢竟我們80后的童年還處在中國物質(zhì)生活全面改善的初期停蕉,比起父輩確實(shí)是上了好幾個(gè)檔次,但是我仍然一天都覺得嘴饞钙态,吃不夠慧起。然而到了過年的時(shí)候,我的嘴册倒,我的胃就會滿滿的幸福感填滿蚓挤。灌香腸、熏臘肉總是拉開春節(jié)美食序幕的重頭戲驻子,記憶里爸爸媽用盆或水桶去街市上裝回一大塊一大塊白花花灿意、紅彤彤的五花肉,用刀在案板上切成小塊崇呵,撒上辣椒面缤剧,花椒面、五香粉域慷,用手不斷的攪拌荒辕,各種佐料隨著持續(xù)的攪拌均勻地貼服在肉塊上,散發(fā)出誘人的香味犹褒,我多少次都覺得這一盆肉根本用不著再灌了抵窒,炒了吃就已經(jīng)很美味,然而接下來的步驟卻一項(xiàng)都不少:灌腸衣叠骑,系白繩李皇,扎針孔,直到紅紅的宙枷、有些濕潤的香腸被一串串掛在晾衣桿上才算大功告掉房;熏臘肉并沒有做香腸那么讓我記憶深刻茧跋,不過仍然記得爸爸把松枝、甘蔗渣還有果皮放進(jìn)熏桶里卓囚,最后還不忘給熏桶蓋上棉被厌衔,隨后就是漫長的等待和反復(fù)的揭開棉被察看,小小的我或許就是從那個(gè)時(shí)候開始覺得美食最好的調(diào)味料原來就是時(shí)間捍岳;臨近除夕,和媽媽上街買炒貨也是我的最喜歡的事情:喜歡街上人們忙碌中透露著喜悅的神情睬隶,喜歡炒瓜子锣夹,炒花生混合鐵沙在鐵鍋里翻炒的沙沙聲;喜歡看人們和賣春聯(lián)的小販討價(jià)還價(jià)苏潜,接地氣的快樂油然而生银萍;最喜歡買年貨回家的路上碰到賣豆花的小販:用扁擔(dān)挑起的紅色木桶是其特有的標(biāo)志惠勒,當(dāng)小販把用布包裹著的木頭蓋子揭開時(shí)觉既,白白嫩嫩的豆花躺在桶里冒著薄薄的白氣,再用專門的栋艳、扁平的勺子斜著削下一片飞袋,不多不少戳气,剛好夠一碗;豆花可以做麻辣味道的巧鸭,里面放了油炸的黃豆瓶您,那是媽媽喜歡的味道;而我至今不變的仍然只是那一碗放了少許黃糖漿的甜豆花纲仍,一口下去呀袱,滑滑嫩嫩,甜甜蜜蜜郑叠,人間美味就在于此夜赵!以至于現(xiàn)在每次回老家,我都會刻意去找尋那記憶里不變的紅色木桶乡革,運(yùn)氣好碰上了寇僧,買上一碗甜豆花,那可是為數(shù)不多和童年時(shí)候一樣的美味胺邪妗婉宰;過年的美味還少不了大白兔奶糖和后面流行的喔喔奶糖,小時(shí)候能吃上這些糖果絕對算得上是朋友圈里的“白富美”推穷,雖然這些品牌的糖果現(xiàn)在都還是有的賣心包,不過童年時(shí)候包里揣著幾顆大白兔奶糖的驕傲感和幸福感了卻難覓蹤跡了~
?接下來再說說穿的,“大年初一穿新衣“馒铃,這是從小就養(yǎng)成的關(guān)于美的堅(jiān)持和習(xí)慣蟹腾。雖然兒時(shí)的穿衣品味基本取決于媽媽的欣賞水平痕惋,可是小時(shí)候的我一點(diǎn)都不挑呢,真是媽媽買什么就喜歡什么娃殖!圓嘟嘟的小臉蛋值戳,扎著兩個(gè)小辮子,只要是媽媽選的衣服總會既合身又可愛炉爆。還記得到了大年三十的晚上堕虹,媽媽就會把事先為我準(zhǔn)備的新衣服,新褲子芬首,新鞋子放在床頭赴捞,告訴我這是大年初一才能穿上的“行頭”,而我經(jīng)常在媽媽離開房間以后郁稍,還會偷偷從被子里坐起來赦政,拉開臺燈再去看一眼我的那些新衣服伙伴們,心里不斷想象第二天穿的漂漂亮亮的自己在小伙伴面前走上一圈耀怜,該是多美多自豪啊恢着,屬于女孩的愛美和臭美從小就如此淋漓盡致,怎能不思及莞爾财破?雖然現(xiàn)在的我早已不再為穿新衣發(fā)愁掰派,也早就脫離了媽媽的“搭配掌控”,形成了屬于自己的一套時(shí)尚理論左痢,但是童年時(shí)期對于過年穿新衣的那份快樂和滿足卻一直縈繞心頭碗淌,偶爾想起仍覺天真和美好,這也讓我對過年始終保留著一份對美好事物的追求抖锥∫诿撸“新年新氣象”不就應(yīng)該先從自身形象開始嗎?由外向內(nèi)產(chǎn)生的正面影響和積極的心理暗示是不可忽視的一股力量磅废。
?最后再聊聊玩的事情纳像。在我的印象里,最具年味的玩耍莫過于大年三十晚上可以放的各式花炮了:蝴蝶炮拯勉,螳螂炮發(fā)出薄薄的煙霧竟趾,拖著長長的火光在半空中胡亂地畫著弧線,咻咻聲音熱鬧了我家的庭院宫峦;還有女孩們最喜歡的可以手拿的滋滋向上冒著火花的禮花炮岔帽,又安全又漂亮,點(diǎn)點(diǎn)火光中映出的是一張張快活的臉龐导绷;還有男孩子們喜歡的摔到地上就爆犀勒,像糖果大小的土炮,清脆短小的啪啪啪聲在街道四處回蕩,熱鬧的年味就這樣被帶了出來贾费。其次钦购,走親訪友、拜年團(tuán)圓也是過年期間最傳統(tǒng)褂萧、最不可或缺的玩耍方式押桃。小時(shí)候交通沒有現(xiàn)在這么方便,親戚朋友們也沒有像現(xiàn)在都搬進(jìn)了樓房里导犹,感覺叔叔伯伯們住的地方好遠(yuǎn)好遠(yuǎn)唱凯,可是依舊擋不住長輩們相約騎車去串門的熱情。路途固然遙遠(yuǎn)谎痢,可是有哥哥姐姐們一路上的歡聲笑語做伴磕昼;天氣固然寒冷,可是坐在爸爸后面的座位上舶得,把小手揣進(jìn)他的口袋里的親密感覺再也無法復(fù)制;旅途固然勞累爽蝴,可是在爸爸媽媽的循循善誘下沐批,那一路上認(rèn)識的莊稼和植物卻成為我最生動的課外學(xué)習(xí)。終于到了親戚家的大門口蝎亚,看門狗的汪汪吵鬧也被善意的認(rèn)為是在歡迎我們九孩,滿臉笑意的叔叔伯母們熱情地把我們迎進(jìn)門,院子正中的小方桌上堆滿了的瓜子发框、花生和水果躺彬,才沏的茶冒著暖暖的熱氣;一年都不常見面的嫂子們梅惯,有些害羞地圍在水井邊洗菜宪拥,殺雞,剖魚铣减,紅著臉打完招呼就鉆進(jìn)廚房忙活起來她君。這些鄉(xiāng)下家庭認(rèn)為的普通的待客之道,留給我的卻是關(guān)于過年親人團(tuán)聚的溫暖葫哗、周到和熱情缔刹,同時(shí)也提醒著我:過年一定要去回家看望逐漸老去的親人們:人聚,情才能聚劣针!
? 年校镐,我們從小過到大,變化最大的或許只是我們的心境捺典。之所以愿意寫下這些對于兒時(shí)年味的點(diǎn)滴回憶鸟廓,只想告訴自己以及有緣看到這篇文章的朋友們:只要我們懷揣一顆童心,帶著真誠和善意對待、發(fā)現(xiàn)這個(gè)世界肝箱,無論年歲如何增長哄褒,無論環(huán)境如何變遷,你我依舊可以在過年的時(shí)候煌张,體會到如同兒時(shí)般的簡單和快樂呐赡。