一碗金牌黃魚面

網(wǎng)絡(luò)圖片,昨天好吃忘記拍照

昨天中午在一家黃魚面館吃午飯邻耕,我點(diǎn)了一碗金牌黃魚面30元鸥咖,吳律師點(diǎn)了一份砂鍋魚湯+拌面,25元兄世。

端上來(lái)以后啼辣,我那碗里,一塊肉質(zhì)肥厚的剔骨黃魚傲嬌地趴在面上御滩,在熱氣的蒸騰下鸥拧,散發(fā)出誘人的香味,看看吳律師陪著那碗砂鍋魚湯削解,湯面平坦富弦,仿佛靜水流深,一筷子下去氛驮,三兩片魚塊腕柜。

吳律師說(shuō),早知道也應(yīng)該點(diǎn)金牌黃魚面。邊上的服務(wù)員火上澆油說(shuō)媳握,這兩碗魚湯都趕不上一碗金牌黃魚面碱屁。

我倆走出面館,還在回味這碗面蛾找。我們算了一下成本娩脾,看似定價(jià)便宜的套餐是兩樣產(chǎn)品的搭配,其實(shí)成本可能還沒有這一件產(chǎn)品來(lái)得高打毛。服務(wù)員的那句話柿赊,其實(shí)就點(diǎn)破了其中的奧秘,極有可能砂鍋魚湯+拌面的成本只是一碗金牌黃魚面的一半甚至還不及幻枉。所以看似定價(jià)貴的產(chǎn)品碰声,卻未必利潤(rùn)高。真的是厚利多銷熬甫。

可是胰挑,當(dāng)我們下次進(jìn)飯館點(diǎn)餐的時(shí)候,依然還是憑感覺點(diǎn)價(jià)格更低的套餐椿肩,至于商家到底從我們身上賺了多少錢瞻颂,對(duì)于我們而言都是沉沒成本。當(dāng)又一套砂鍋魚湯+拌面端上來(lái)郑象,即使我們的智商已經(jīng)判斷出他的成本和利潤(rùn)結(jié)構(gòu)贡这,我們唯一能做的就是,假裝心滿意足地厂榛,好好享受它盖矫。

這讓我想起了很多年前看的《牛奶可樂經(jīng)濟(jì)學(xué)》,知道這些對(duì)于我們有什么用處呢击奶?作者這樣寫道辈双,“除了能幫助你在市場(chǎng)中做出更明智的決策之外,還有其他許多豐厚的回報(bào)”正歼,”憑著敏銳的目光辐马,我們能在日常生活經(jīng)驗(yàn)里發(fā)現(xiàn)許多相關(guān)的結(jié)構(gòu)和模式拷橘。在未來(lái)的日子里局义,你可以把找出這些有趣現(xiàn)象當(dāng)做一種美妙的智力冒險(xiǎn)∪叽”

智力冒險(xiǎn)是什么鬼萄唇,就是一個(gè)高級(jí)知識(shí)分子的自嗨么?這位羅伯特·弗蘭克教授為人熟知的术幔,可不只是《牛奶可樂經(jīng)濟(jì)學(xué)》另萤。他著述的《微觀經(jīng)濟(jì)學(xué)及行為》,是經(jīng)濟(jì)學(xué)專業(yè)的重要參考書目。他在康奈爾大學(xué)開設(shè)的微觀經(jīng)濟(jì)學(xué)課程四敞,每年有6000多名學(xué)生選修泛源,學(xué)生們通過學(xué)習(xí)這門課程體會(huì)到了學(xué)習(xí)經(jīng)濟(jì)學(xué)的樂趣。

每個(gè)人在自己喜歡的領(lǐng)域深耕忿危,真的不靠別的达箍,就靠自嗨,因?yàn)樯癫恢聿挥X地只有你被老天選擇和這門功課最匹配的人铺厨,你的身體里被裝入了一種天賦缎玫,可以秒懂別人要花上很久也許還依然搞不懂的那些知識(shí)。

而后解滓,你的使命赃磨,就是復(fù)制給蒼生。

還有洼裤,下次去黃魚面館邻辉,記得點(diǎn)金牌黃魚面。

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