雞蛋窃蹋,是廚房里最溫和的食材。無論煎煮蒸炸静稻,還是烤鹵烚焗警没,總是各有各的風味,也總能找到相宜的搭配振湾。雞蛋杀迹,也是廚房里最獨特的存在。無論以何種形式烹煮押搪,味蕾總能在繁復混雜的調(diào)和中輕易尋到它的滋味树酪。就好似一個內(nèi)斂睿智的長者,謙和包容而又率性自我大州。蔡瀾說续语,蛋是天下人共同的食物,最普通厦画,也最難燒得好疮茄。我想或許也正是緣由于此滥朱。
第一次接觸雞蛋,大抵也是自己第一次烹飪力试。尚不懂得什么煙火食器徙邻,卻一個人慌張鈍拙地依照記憶中母親的手法打蛋、攪拌畸裳、翻炒…好一陣忙活之后盛出一份忘了調(diào)味還略有些焦糊的蛋炒飯缰犁,就著手邊的咸菜便狼吞虎咽地吃著。
那年怖糊,我8歲民鼓。
為了不讓爸媽操心,證明自己有能力照顧好自己蓬抄,趕在他們回家之前完成了一份并不那么可口的晚餐丰嘉。但就是那份不可口,成了我在那個夏天最棒的體驗和最幸福的記憶嚷缭。
踏入社會的這些年饮亏,卯足了勁想要做出點成績,苦沒少吃阅爽,罪沒少受路幸,班沒少加,腦力活和體力活交替也是常有的事付翁〖螂龋可日復一日,事業(yè)依然沒有絲毫起色百侧,眼看著離自己想要的生活越來越遠砰识,漸漸覺得無論自己如何拼命,終究逃不過被環(huán)境吞噬的命運佣渴。于是辫狼,我開始變得和其他人一樣,機械地重復著每天的工作辛润,日子也變得無聊單調(diào)膨处,食之乏味。
下班后砂竖,我常常會到樓下的小食館點一份蛋炒飯真椿。每當我看著桌上那份簡餐,總會想起8歲那年的自己乎澄,可心里卻沒了那時的勇氣突硝。
世界還是那個世界,蛋炒飯卻早已不是從前的味道…
曾幾何時三圆,你我都是條有夢想的咸魚狞换,兒時的我們懷揣著一顆獨立自由的心避咆,可真到了羽翼豐滿的年紀,卻又是如何變得這般膽怯無力修噪?不知不覺中查库,夢想似乎成了我們口中到不了的遠方,總是習慣托言于現(xiàn)實而任由自己變得躊躇黄琼、麻木樊销,言辭鑿鑿,心安理得脏款。
我們生長于這世間围苫,即是離不開這世間的種種桎梏,承認客觀環(huán)境的存在并不代表著要去依附和追隨撤师,而唯有在這浮生亂世中堅持我們固有的姿態(tài)剂府,才能完成對自我的超越與救贖。
或許剃盾,我們都該活得像一顆蛋腺占,謙和包容而又率性自我,無論身處何地痒谴,都能融入也都能超脫衰伯。