七夕臨近，又是許多「單身狗」惆悵的日子榜聂。無論去哪里都是一對對如膠似漆的情侶察署，感覺自己出現(xiàn)在什么場合都顯得那么突兀。
怎樣才能平安順利得度過那一天呢峻汉？
在雍和宮附近的小胡同贴汪，就有這么一家店：熱鬧脐往、美味、有創(chuàng)意扳埂，最適合在七夕這天約幾個好友业簿，聚餐Happy，盡情來一頓Freestyle大餐阳懂！
關于「搓飯」
「搓飯」坐落于雍和宮附近的一處幽靜的胡同口——在小路的拐角處梅尤，探頭一望，就能看見「搓飯」的招牌在樹蔭中若隱若現(xiàn)岩调。
剛進店門巷燥，就有熱情的老板娘招呼落座，根據(jù)客人的口味和喜好推薦店里的特色菜号枕。無論是喜歡家常菜還是海鮮風缰揪，無論是嗜辣如命還是無肉不歡，都能在這里找到適合的菜品葱淳。
當三五好友湊成一群看看菜單钝腺，幾分鐘就可以拼出一桌Freestyle的大餐。
從店面到菜品赞厕，都很Freestyle
說到最近大火的Freestyle艳狐，「搓飯」可謂是將Freestyle進行到底。
店里的裝修皿桑，風格多樣毫目，稱得上是Freestyle。
整體店面風格充滿著文青的氣息诲侮，有考究得麻布坐墊和綠意蔥蔥地「搓飯」招牌蒜茴；但同時細節(jié)之處又逗逼十足，「世界是你們的浆西，也是我們的粉私，但歸根結底，是這幫孫子的」等句子十分搞笑近零。
可以說無論來的是文藝青年還是逗逼青年诺核，都可以找到屬于自己的小歸屬地。
更值得一提的是店里的菜品久信，南北融合窖杀，甜、辣均可裙士，隨便上幾道入客，就能湊成一桌Freestyle大餐。
- 有夏天夜市的霸主「小龍蝦」：
小龍蝦是許多北京青年晚餐聚會的最愛，在盛夏的晚上桌硫，三五好友約到一起夭咬，點上一盆小龍蝦，好吃到靈魂深處铆隘。
不同于夜市上小龍蝦的又快又辣卓舵，「搓飯」的小龍蝦精工細作，醬料都是老板娘開著吉普去幾公里外的市場上挑選回來膀钠，又經(jīng)過大廚的精心調(diào)配掏湾，現(xiàn)場炒就的。
因為每一份小龍蝦都是現(xiàn)場炒就肿嘲，常常都有客人等的不耐煩融击。但上菜之后一品嘗，就會發(fā)現(xiàn)這種濃郁地口感值得這樣的等待雳窟。
也正因如此尊浪，「搓飯」的小龍蝦成了許多老饕回頭客的必點菜品。 - 有健康的創(chuàng)意料理「黑蒜小排」
創(chuàng)意料理的愛好者一定不會放過這道「黑蒜小排」涩拙。雖然看上去黑乎乎际长，但其貌不揚的背后耸采，是老板和大廚多次試菜的成果兴泥，形成了這道集健康和美味于一體的創(chuàng)意料理。
說到黑蒜虾宇，可能很多人并不熟悉搓彻。其實，它早是健康料理中的「熟客」嘱朽。是用新鮮生蒜旭贬，帶皮在發(fā)酵箱里發(fā)酵60~90 天后制成的食品。
用黑蒜作為輔料烹制而成的小排搪泳，既保留了原有的蒜香稀轨，又能讓小排的香氣得到淋漓盡致的發(fā)揮，更難得的是岸军，還在香味之外多了一絲甜甜的口感奋刽，總是讓人欲罷不能。
- 有充滿融合風味的牛肉小串：
除了黑蒜小排這種典型中式創(chuàng)意料理艰赞，店內(nèi)也有許多融合風格的菜品佣谐。「泡汁牛肉小串」就是其中的代表方妖。
牛肉是精選的牛里脊中最嫩狭魂、最緊致的位置，泡汁則是店內(nèi)特調(diào)的「搓飯秘制調(diào)汁」。小串一起放在中式小缸里雌澄，幾個好友一哄而上斋泄，三下五除二就會搶個精光。
剛入口時掷伙，味蕾最先感受到的是一絲涼意是己，然后伴隨著牛里脊嫩嫩的口感，就會有泡汁地酸味任柜、甜香和微辣卒废，分層次地刺激著口腔的不同細胞，仿佛是在舌尖上彈奏交響曲宙地，讓人忍不住大呼過癮摔认。
- 還有「搓飯」自主研制的海苔飯：
從青島空運而來的鹽海苔，上面灑滿精選白芝麻宅粥，再配上日本黃蘿卜参袱、火腿丁和沙拉醬……
得來全不費功夫的精選食材，經(jīng)過大廚的精心配比秽梅，和老板娘的多次嘗試抹蚀，就形成了「搓飯」自主研制的秘制海苔飯。
來自大連的老板娘企垦，常常飛往韓國环壤、日本尋找美食，她從韓國拌飯里獲得了靈感钞诡，把養(yǎng)生的鹽海苔郑现、調(diào)味的沙拉醬、美味的火腿丁放在一起荧降，拌一拌之后接箫，食材的奇妙組合居然讓她發(fā)現(xiàn)了從未嘗到的美味拌飯。
在吃完熱辣的小龍蝦朵诫、跳躍的小串和美味的小排后辛友，再來一份厚實的海苔飯。多少食客空腹而來剪返，滿足得走废累，海苔飯在其中真是起了至關重要的作用。
要吃的健康随夸，也要吃的快樂
老板娘介紹九默，「搓飯」從4月開業(yè)到現(xiàn)在，短短5個月的時間已經(jīng)積累了不少回頭客宾毒，中午常常人滿為患驼修。
想想原因殿遂，既有飯菜的美味，也有這種Freestyle的風格乙各，可以讓三五好友墨礁，無論喜歡什么口味，都能在這里找到自己喜歡的菜品吧耳峦。
除了上面提到的特色菜品恩静，「搓飯」還有許多秘制主打：
每人都要來一碗的「搓飯」秘制牛肉湯
在夏天開胃爽口的「牛皮拌兩樣」
一盤有足足一斤魷魚的「招牌大魷魚」
為姑娘美容需求精心準備的「女王的選擇」
還有大廚最拿手的「搓飯絕味魚」
店里主打健康的食材同時，還秉持要吃的健康蹲坷，更要吃的快樂驶乾。來自啤酒之鄉(xiāng)的老板娘，在店里準備了中外多種品牌的啤酒循签，讓小伙伴們在店里伴著美食多喝幾杯级乐。
考慮到七夕臨近，「搓飯」更是推出了Freestyle酒水套餐：
只要4個以上（含4個）好友結伴到店里用餐县匠，就能享受七夕特供的優(yōu)惠酒水套餐风科。套餐里有中外多種品牌的精選啤酒。同時還贈送招牌甜皮「奶香芝士魚」乞旦，用錦鯉祝福小伙伴們都能收獲幸福贼穆。
只想2人同行的情侶們也不要傷心，貼心的「搓飯」也給情侶準備了貼心的七夕禮物：
情侶在七夕當天到店里用餐兰粉，還能獲得老板娘親手挑選的紅酒故痊，同樣是七夕甜蜜優(yōu)惠價哦！
已經(jīng)獲得法國二級CAFA侍酒師的老板娘堅持店里的每一款酒都是自己親自入口挑選亲桦，而這款七夕專享崖蜜，更是因為飽滿地口感和均衡的酸甜度浊仆，成為老板娘的心頭之好客峭。這次可是掏心窩的吐血推薦哦！
不論是落單的單身狗抡柿，還是不落單的甜蜜情侶舔琅，七夕當天快到「搓飯」來一頓Freestyle大餐吧！
