筆者從小就養(yǎng)成了愛喝珍珠奶茶的習(xí)慣呼股，對(duì)這種“糖衣炮彈”沒有任何抵抗力蜜暑。公司樓下就有一家奶茶連鎖店，同事們都說那家奶茶店生意這么好返十，也就兩個(gè)員工妥泉，據(jù)說每天都能賣出至少500杯奶茶，每到飯點(diǎn)的時(shí)候都門庭若市洞坑，一定很賺錢盲链，而且還都是現(xiàn)金流。我們還是不要在印刷圈混了迟杂，辭職創(chuàng)業(yè)去開奶茶店吧刽沾！
這奶茶店到底有什么通天遁地的本領(lǐng)，兩名員工就可以日銷500杯排拷。仔細(xì)想一想悠轩，這500杯奶茶可能來自400個(gè)訂單，而且90%的訂單都集中在飯點(diǎn)（12：00-13:00攻泼，18:00-19:00）這個(gè)時(shí)間段來完成火架。似乎沒有點(diǎn)真本事還真是做不到呢，筆者中午再去品嘗下美味忙菠，看看這奶茶店經(jīng)營(yíng)的學(xué)問到底在哪里何鸡？
和同事3個(gè)人一起下單3杯奶茶，兩杯奶茶三兄弟去冰半糖牛欢，一杯慕斯奶蓋紅茶去冰骡男。看看我們的訂單傍睹，還都是個(gè)性化定制的呢隔盛！下單付款后，服務(wù)員根據(jù)我們的訂單需求刷刷在電腦屏幕上點(diǎn)了幾下拾稳，馬上打印出三張不干膠和兩份訂單確認(rèn)單吮炕，一份給我手上，三張不干膠分別貼到三個(gè)空杯子上访得×祝看看不干膠上寫了什么陕凹？筆者的這杯：“21 02/29 3/3 帶 慕斯奶蓋紅茶大杯 去冰”他們另外一個(gè)員工拿著空杯子就知道“生產(chǎn)工序”了，上面還有客戶信息：21鳄炉，3/3杜耙，一共3杯，這是第三杯拂盯。三杯都完成后佑女，服務(wù)員喊一聲：21號(hào)！就知道我們的奶茶做好了谈竿。
別急珊豹，還沒結(jié)束，我們拿著剛做好的奶茶榕订，聽到奶茶店其中一個(gè)服務(wù)員喊他同事，“小慧蜕便，系統(tǒng)報(bào)警說茶粉庫(kù)存已經(jīng)不多了劫恒，顯示預(yù)計(jì)1小時(shí)候供應(yīng)商會(huì)補(bǔ)貨！”
這街邊奶茶的經(jīng)營(yíng)還真是值得玩味轿腺，細(xì)想起來和印刷業(yè)倒還有幾分相似的地方呢：客戶眾多两嘴，不同客戶的都有自己個(gè)性化的要求，生產(chǎn)工序復(fù)雜族壳，一個(gè)客戶的多個(gè)訂單還要同一發(fā)貨憔辫。也分淡季和旺季。
何不向這街邊的奶茶店取取經(jīng)仿荆，像奶茶店一樣贰您，讓訂單信息（包括客戶信息）跟著文件生產(chǎn)一起走，印刷師傅一看印刷品拢操，上面就寫著 覆膜-四色-騎馬釘......就知道這個(gè)單印完就可以推去覆膜工序锦亦，貨倉(cāng)人員一看印刷品，上面就寫著 上海市徐匯區(qū)XXX街道...... 就直接把這批貨打包送上開往徐匯區(qū)的貨車上令境。ERP足夠智能的話杠园，各工序人員，不用看施工單舔庶，就知道該做什么抛蚁。不用管一天50個(gè)訂單還是500個(gè)訂單，都可以管理有序不出差錯(cuò)惕橙。也不用擔(dān)心淡季和旺季帶來的影響瞧甩。
其實(shí)更加智能的ERP系統(tǒng)，甚至可以指揮電腦做事情弥鹦，訂單要求四色騎馬釘......ERP根據(jù)訂單的需求將客來文件拿去給“轉(zhuǎn)檔軟件”自動(dòng)轉(zhuǎn)存為PDF亲配，然后ERP把PDF文件拿給下一個(gè)軟件，自動(dòng)預(yù)檢PDF，如果預(yù)檢有錯(cuò)吼虎，ERP還會(huì)報(bào)警通知客戶犬钢，需要重新修改文件。直到拼版完成輸出到CTP思灰，ERP都可以進(jìn)行無人化的管理玷犹，每到月末，季末洒疚，還將數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)出來歹颓，這個(gè)月油墨使用了300噸，庫(kù)存不夠油湖，ERP預(yù)警直接發(fā)郵件或者發(fā)短信給油墨供應(yīng)商需要500噸油墨......
智能化的生產(chǎn)管理巍扛，電腦和電腦之間互通有無，又能夠管理生產(chǎn)上游和下游乏德，盡量減少人的干預(yù)撤奸，讓生產(chǎn)實(shí)現(xiàn)智能化。這樣似乎也趕上了工業(yè)4.0的快車了嘛喊括！
