? 桃膠雪燕? 燉多久最好
將桃膠和雪燕用清水浸泡十五到二十小時左右摇天，用手捏沒有硬心硫眯。
桃膠和雪燕發(fā)頭比較大，少許幾個就可以呵哨，沒經(jīng)驗(yàn)的如果跑多了可以下次用赁濒。
煮前兩三個小時將銀耳和蓮子放入溫水中泡發(fā)轨奄。
將泡發(fā)后的銀耳去根后切成小塊，盡量小一些拒炎，方便燉煮挪拟。
蓮子切成或掰成小塊，枸杞洗凈和銀耳蓮子放著碗中枝冀。
將桃膠和雪燕中的雜質(zhì)挑干凈后舞丛，分別放置在兩個碗中耘子。
將鍋內(nèi)放入純凈水或自來水果漾，大火燒開后轉(zhuǎn)中火放入銀耳蓮子枸杞一起倒入，期間攪動幾次防止粘鍋谷誓，中小火燉煮30到40分鐘后绒障，湯開始發(fā)稠。
放入桃膠后捍歪，繼續(xù)小火煮約10分鐘户辱，桃膠下鍋后攪拌均勻。
最后加入雪燕糙臼，加入雪燕后要經(jīng)常攪拌均勻庐镐，控制在10鐘內(nèi)就可以出鍋了。比隔水燉的要稠一些变逃。
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