一封家書

匡總和匡總團(tuán)隊:

? 周一好题造,我們有過約定,每周一無特殊情況不得缺席會議猾瘸。很抱歉界赔,我因在北京參加一個課程爽約了,我發(fā)紅包牵触,買水淮悼,買不低于5元的有色彩的水。

? 再過幾天(7月29)是民稼十周年紀(jì)念日揽思,今天這個團(tuán)隊基本都在一起十年袜腥,在這十年我們有過太多美好回憶,創(chuàng)造過輝煌钉汗。雖然在互聯(lián)網(wǎng)時代的今天我們遇到了未突破的天花板羹令。但是過去的十年,我們?nèi)则湴恋恼f损痰,我們活著福侈。王董一直希望我能帶著團(tuán)隊突破,能發(fā)展卢未。7月1日起肪凛,把最好的店堰汉、最好的團(tuán)隊給我運營。感恩這個匡總加入我們團(tuán)隊來賦能伟墙。在未來翘鸭,我們一起努力一起風(fēng)雨同舟,與偉大的時代同頻共振戳葵。人來到這個時代就乓,思維也來到這個時代。

? 我一直想如何在未來我們一起從1-10譬淳、從10-100档址。這是怎么樣的時代,一個智能的時代邻梆,一個合作的時代守伸,在未來公司發(fā)展的路上企業(yè)大了,錢賺多了都是大家的浦妄。

? 我們的主業(yè)是做中餐尼摹,今年我們的主營業(yè)務(wù)是3一5家點,副營業(yè)務(wù)是孵化2-3家小品牌剂娄。如何輕松完成蠢涝,我想必有的是團(tuán)隊的學(xué)習(xí)、思維的創(chuàng)新和決心阅懦。練好內(nèi)功和二,提升現(xiàn)有店面業(yè)績也很重要。

? ? 產(chǎn)品耳胎、環(huán)境惯吕、服務(wù)是餐飲重要的三要素,如何做好練好內(nèi)功呢怕午?我呢因參加不了周一會議就借這封家書表達(dá)一個我對服務(wù)的建議废登。

圖片發(fā)自簡書App

? 這二張圖片是汽博兩次會議的圖片,不知道大家看完后是個怎樣的感受郁惜?一張顯然是設(shè)計過的堡距,一張是沒有的。這說明我們團(tuán)隊是完全有能力可以做到的兆蕉?

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? ? 這是汽博店服務(wù)培訓(xùn)的照片羽戒,我們的團(tuán)隊非常很重視。

? 我們汽博和大竹林店目前的生意飽和度是不夠的恨樟,大廳的人氣始終不夠半醉,大廳本來容量就只有十桌左右,當(dāng)然除了做好營銷提升業(yè)績劝术,還有就是服務(wù)好每桌客人,讓客人都說我們好

? 我們接不了大型宴席,但公司聚會养晋、家庭聚會衬吆,生日活動、寶寶宴常有(昨天我又接一電話說大竹林訂寶寶宴)我有一個建議供團(tuán)隊去討論绳泉,我們從小型宴會入手逊抡,重點在這上下功夫,設(shè)計好每一個不同聚會的模板零酪,比如母親60歲的聚會冒嫡,除了一些布置外,還可以找一些母親老照片四苇,配上合適的音樂送上長壽面等等孝凌。讓每一位來的客人感動。

? ? ? 期待匡總和團(tuán)隊做一次這樣的頭腦風(fēng)暴月腋,認(rèn)真討論蟀架,鎖定客戶,情感留人榆骚。這是我這22日會議上的要求片拍,做出我們自己小型宴會的特點。

? 每一次的會議都是一種學(xué)習(xí)妓肢,都是一種進(jìn)步捌省。心在哪里事業(yè)就在哪里。

? ? ? ? ? ? 祝福大家幸傅锬疲快樂纲缓!

? ? ? ? ? ? 牟國蓉7月22日凌晨于北京書

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