文·湯小亖
晚上和領(lǐng)導(dǎo)一道陪客戶就餐，持續(xù)了兩個(gè)小時(shí)消返，看別人侃侃而談载弄，觥籌交錯(cuò)，氣氛融洽自然撵颊，瞬間覺得自己low爆了宇攻，（假如獨(dú)自一人）根本難以應(yīng)付如此場面。
回來后痛定思痛倡勇，強(qiáng)忍醉意逞刷，回想他們何以瀟灑自如，發(fā)現(xiàn)以下幾點(diǎn)妻熊，有不當(dāng)之處夸浅，敬請(qǐng)斧正。
01扔役、餐桌之上帆喇，不談工作
很早之前，我以為一切工作都要在餐桌上說明白亿胸。事實(shí)證明我還是“圖樣圖森破”坯钦。
國人喜歡含蓄，能同意和你一塊共進(jìn)晚餐侈玄，事情大概就八九不離十了婉刀。只要晚上吃好、喝好拗馒、聊好路星，一般均能順利履約。
何必讓瑣碎繁雜事務(wù)干擾快樂happy時(shí)光呢诱桂？餐桌上斤斤計(jì)較洋丐、寸步不讓談工作，你說會(huì)有什么樣的后果呢挥等？
02友绝、聊時(shí)事熱點(diǎn)，尋求共鳴
這兩天肝劲，房價(jià)成為了國人關(guān)心的話題迁客。大爺大媽離婚買房郭宝、國慶期間多個(gè)城市限購政策的出臺(tái)，都是我們討論和吐槽的對(duì)象掷漱。
人人都需要認(rèn)同粘室，都渴求別人的認(rèn)同。關(guān)于時(shí)事熱點(diǎn)卜范，我們都會(huì)有所關(guān)注衔统，都會(huì)有一肚子要說的話，你要做的就是讓他抒發(fā)自己感情海雪，給他以共鳴锦爵，相信會(huì)起到意想不到的作用喲。
03奥裸、談行業(yè)的過去或前景险掀，引發(fā)他的分享
許多已算是功成名就的人更愿意向別人講述他的光榮奮斗史。
這時(shí)湾宙，你需要適時(shí)的提出行業(yè)的過去樟氢，怎樣的艱難發(fā)展歷程。等待你的就是他的輝煌歷程嘍创倔。通過他（主管）的過往分析嗡害，豈不是能更好的認(rèn)識(shí)他，對(duì)癥下藥豈不是更有效果畦攘？
當(dāng)然霸妹，行業(yè)的前景能更好的讓你們一起討論（前提是你要自己有所思考），放開思想知押，好好的瞻望未來叹螟，看前景，謀思路台盯，甚至可以說謀出路（酒喝多了也就隨意說了嘛）罢绽。畢竟站在不同的位置、角度會(huì)有不一樣的思考認(rèn)識(shí)静盅，有可能會(huì)對(duì)你產(chǎn)生新的思路良价。
04、談大江南北美食
我國地大物博蒿叠，地域特色獨(dú)特明垢。走南闖北，賞天下美景市咽，嘗天下美食痊银。
川貴之地喜麻辣，西北好酸辣施绎，江浙一帶愛甜食溯革，華南喜清鮮……
但味可能相似贞绳，做法有可能截然相反。所以值得餐桌上聊一聊致稀。我所工作的閩西冈闭，煲湯則是一大特色。
當(dāng)?shù)嘏e辦婚禮豺裆，酒席18個(gè)菜拒秘，湯可占10個(gè)。比例之大臭猜，令人側(cè)目。但味確鮮美押蚤。
我曾有幸去當(dāng)?shù)乩相l(xiāng)家吃飯蔑歌，遠(yuǎn)觀了煲湯工藝±康猓“鍋中鍋”是主要特色次屠，一大鍋加入適量清水，再放入一個(gè)較小的鍋雳刺，或者稱之為“煲湯罐”更為合適劫灶。
將原材、輔材掖桦、調(diào)味品等加入煲湯罐本昏，蓋好蓋子，文火慢燉枪汪，可保味鮮且營養(yǎng)不流失涌穆。
聊美食，不僅可通過聯(lián)想打開話題雀久，更能通過話語得出個(gè)人口味宿稀，何樂而不為？
05赖捌、適當(dāng)?shù)闹v幾個(gè)段子祝沸，活躍氣氛
歡歡樂樂聊天，開開心心就餐越庇，這才是我們宴請(qǐng)的目的罩锐。
針對(duì)不同的客戶，或高雅或低俗的說上一小段悦荒，逗得哈哈大笑唯欣，既能提高自己又能讓人刮目相看，豈不樂哉搬味？
06境氢、做個(gè)優(yōu)秀的聆聽者
學(xué)會(huì)聆聽是一門學(xué)問蟀拷，更是一種素養(yǎng)。
或許你會(huì)說萍聊，不就是聽嘛问芬，誰不會(huì)？呵呵寿桨，那樣你就大錯(cuò)特錯(cuò)了此衅。
優(yōu)秀的聆聽者，不僅僅需要用心聽亭螟，更需要即時(shí)的反饋挡鞍。
優(yōu)秀的聆聽者，更是一個(gè)優(yōu)秀的表演者预烙，不僅僅從內(nèi)心找出共鳴墨微，更是形神上表現(xiàn)以尊重。
一把鐵杵難以打開嬌小的鐵鎖扁掸，而一把玲瓏的鑰匙輕易打開鐵鎖封閉的心翘县。
聆聽還需要關(guān)鍵、有效且能撓痛或撓癢到他的心的話語來拉進(jìn)距離谴分，豈能不把引為知己锈麸，則大事可期矣。
小結(jié)
或許你會(huì)說牺蹄，吃個(gè)飯都那么麻煩忘伞，還有什么意思？
但你要反過來想钞馁，假如你是客戶虑省，你不愿意快快樂樂聊天，開開心心就餐嗎僧凰？你不愿意他們圍繞你轉(zhuǎn)嗎探颈？
當(dāng)然，這只是我一家之言训措，你有什么看法可以一塊討論喲伪节。
