面和醋

“阿姨落塑,是山西刀削面嗎纽疟?”

“啥,是刀削面憾赁∥坌啵”

“嗯——您給我來一份吧〔颍”

“要哪個醬氨旌?”

“爸薹摺颓芭?”我看了看價格表,“給我那份十元的吧柬赐⊥鑫剩”

今天,在學校餐廳發(fā)現了面肛宋,我知道刀削面是我山西的特產州藕,但還是想確定一下是不是山西的,總覺得“山西刀削面”比“刀削面”更親切酝陈。來學校幾日床玻,我總想吃面,好像吃面才能彰顯我山西人的身份沉帮。其實在家鄉(xiāng)的高中锈死,我反而吃面很少的贫堰,那時一份米兩份菜也會滿足。遠在百里之外我卻越發(fā)想吃面了待牵,怕不是有些矯情其屏,自己也要笑了。

我提著包裝袋回到宿舍缨该,坐在座位上深嗅一口偎行,想動手時卻發(fā)現沒有碗,袋子里的面軟塌塌的贰拿,稍有些坨了蛤袒。和同學借了個缸,總覺得比起碗還差點意思膨更。拿起一次性的筷子汗盘,總覺得不夠長,也不夠粗询一,怕不是我用筷子從小便是錯的,這雙筷子總有些不得勁癌椿。

總算健蕊,吃上了一口。我現在已經忘了第一口有沒有發(fā)出“刺溜”的一聲踢俄,只記得那碗面有些辣缩功,有些咸,還少一些味道都办,但說不上來嫡锌。一碗面,哦琳钉,是一缸面下肚势木,我卻沒覺得自己吃了面。又有些矯情了歌懒,我笑了笑啦桌,便躺下了。

一覺醒來及皂,那少了的味道還在舌尖甫男。想了想,原來是少了醋验烧,山西老陳醋板驳。

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