#每日寫(xiě)一點(diǎn)#021 平安夜上海 2024-12-24

今天是#每日寫(xiě)一點(diǎn)#的第021篇主胧,正好是上海的電話區(qū)號(hào),寫(xiě)點(diǎn)和上海有關(guān)的事情疤苹,魔都有很多特質(zhì)互广,我沒(méi)有任何野心來(lái)試圖用一篇文章概括上海,沒(méi)有想寫(xiě)成文章卧土,只是碎碎念惫皱,寫(xiě)上幾條碎條條。

出生尤莺、學(xué)習(xí)旅敷、工作和生活在上海,可上海真的好大颤霎,很多姿多彩媳谁,我所了解的只是很少的一部分,但很愛(ài)目前了解的這部分友酱。

我的親人韩脑,小學(xué)到研究生的同學(xué),大多在上海工作粹污、生活段多,這里也聚集了我五湖四海來(lái)的同學(xué)、同事與朋友壮吩。五湖四海的人們共同生活在上海进苍,服務(wù)上海,也是上海的一部分鸭叙。

上海是沿海城市觉啊,有很長(zhǎng)的海岸線,大學(xué)畢業(yè)前從沒(méi)有在上海的海邊玩過(guò)沈贝,因?yàn)樯虾5暮_厸](méi)有天然沙灘杠人,是灘涂∷蜗拢可以看東海日出嗡善,挺美的,至于下貉纾……那是很多年以后才開(kāi)發(fā)出來(lái)的≌忠現(xiàn)在推薦大家可以去,就是夏天太火爆枝笨。

上海處在我國(guó)海岸線的中點(diǎn)上袁铐,靠著東海揭蜒,緊鄰著黃海。說(shuō)這個(gè)主要是想說(shuō)剔桨,全國(guó)大八漁場(chǎng)上海挨著兩個(gè)屉更。上海南邊是東海的舟山漁場(chǎng),是全國(guó)最大的漁場(chǎng)洒缀,四大名產(chǎn):大黃魚(yú)瑰谜、小黃魚(yú)、帶魚(yú)和墨魚(yú)(當(dāng)年中學(xué)地理課考點(diǎn))以及無(wú)數(shù)小海鮮帝洪;北面過(guò)長(zhǎng)江就是黃海的呂四漁場(chǎng)。杭州灣跨海大橋連舟山脚猾,走長(zhǎng)江隧橋過(guò)崇明島直通呂四葱峡,碧海藍(lán)天,美味海鮮龙助。

上海處在長(zhǎng)江出号檗龋口,很多江蘇及其他長(zhǎng)江邊的同學(xué)提鸟,有過(guò)坐船到上海的經(jīng)歷军援。書(shū)上說(shuō),長(zhǎng)江是“黃金水道”称勋,江上船舶往來(lái)如織胸哥,和上海發(fā)達(dá)的海運(yùn)共同孕育了上海的碼頭文化。

長(zhǎng)江的刀魚(yú)被譽(yù)為“長(zhǎng)江第一鮮”赡鲜,吃客們有諸多講究空厌,必須是江刀而不能是海刀。刀魚(yú)從海里向長(zhǎng)江洄游银酬,從海刀變成江刀嘲更,據(jù)說(shuō)到達(dá)江陰時(shí)被捕撈的野生刀魚(yú)最為肥美。前幾年已是一尾難求揩瞪,貴比黃金赋朦,現(xiàn)在則是禁止捕撈。現(xiàn)在上海的一些老字號(hào)里還有刀魚(yú)餛飩李破,刀魚(yú)面出售宠哄,喚起的是老上海人的味覺(jué)記憶,至于江刀還是海刀或是湖刀嗤攻,亦或是其他產(chǎn)區(qū)的刀魚(yú)琳拨,只要味道在線,對(duì)應(yīng)十幾元~幾十元一碗的售價(jià)屯曹,大家就心照不宣了狱庇。

都知道上海人愛(ài)吃大閘蟹惊畏,曾經(jīng)我北京的同事們,還特地觀摩本人如何吃大閘蟹密任。大閘蟹全名中華絨螯蟹颜启,其實(shí)本是一種生在海里的生物,通過(guò)長(zhǎng)江洄游到了我們的江河湖泊之中的浪讳,最后來(lái)到了上海人的餐桌缰盏。巨愛(ài)吃,并有各種花式吃飯淹遵,也有很多著名老字號(hào)】诓拢現(xiàn)在誰(shuí)家還沒(méi)個(gè)幾兩醋,你要正好有大閘蟹的話~~~

上海有一條黃浦江透揣,黃浦江兩岸有環(huán)境優(yōu)美的步道和騎行道济炎,江上有好幾座漂亮的橋,江底好幾條過(guò)江隧道辐真,江面有很多條輪渡線须尚,往來(lái)交通很方便,浦江輪渡聲是很多影視作品里上海的背景聲侍咱。黃浦江把上海分成了浦東和浦西耐床,以前市區(qū)很繁華浦東很落后,現(xiàn)在浦東很摩登楔脯,我到了浦東開(kāi)車(chē)是須要開(kāi)導(dǎo)航撩轰,浦東很大又很新。

現(xiàn)在上海市區(qū)和郊區(qū)的邊界越來(lái)越模糊了昧廷,或者說(shuō)市區(qū)的范圍越來(lái)越大了钧敞。上海在做城市宣傳的時(shí)候提出過(guò):上海不只是上海人的上海,上海是全國(guó)人民的上海麸粮。一個(gè)很有意思的現(xiàn)象是:在全國(guó)人民眼中的上海溉苛,可能是上海的行政區(qū)劃;而在老上海人民眼中的上海弄诲,是上海市區(qū)愚战。

上海郊區(qū)老一輩的人們管到上海市區(qū)叫“去上海”齐遵。我在郊區(qū)的鄰居可能會(huì)這么表述我:以前在上海讀書(shū)寂玲,現(xiàn)在在上海工作,在上海買(mǎi)了房子梗摇,他的父母和他一起住在上海拓哟,也變成了“上海人”。而他們則稱(chēng)自己是松江人伶授、青浦人断序、嘉定人流纹、寶山人……上海人和籍貫上海并不是一個(gè)意思,這里的上海人特指上海市區(qū)人违诗。

現(xiàn)在的小朋友們似乎不太會(huì)講上海話了漱凝,平時(shí)滿口普通話,上海話怎么后繼無(wú)人了诸迟?為此茸炒,很多上海的爺爺奶奶們都很著急。我倒并不擔(dān)心阵苇,語(yǔ)言一直在變遷壁公,和我們上一輩人相比有方言中的詞我們也很少用了,但上海話有TA自己的魅力和生命力绅项。電視劇《繁花》的播出紊册,似乎讓爺爺奶奶們的心情放松了很多~

細(xì)細(xì)碎碎就先到這里。

平安夜趁怔,祝平安湿硝。

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