親們一屋,今天開始我們進(jìn)入了新春頻道,不知道大家是否有這種感覺贸毕,發(fā)現(xiàn)一年什么事情都還沒來(lái)得及做就過(guò)年了赦抖,什么都還沒有來(lái)得及分享孩子已經(jīng)長(zhǎng)大了,什么都還沒有來(lái)得及感謝她(他)們已經(jīng)離你而去了宦赠。今天給大家分享的是《一吃停不下口的--棉花糖版牛軋?zhí)恰放阏薄献约旱暮⒆蛹胰艘黄鹱鲆环輧簳r(shí)簡(jiǎn)單的糖果,這還來(lái)得及勾扭。
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準(zhǔn)備食材
棉花糖 100克
甜奶粉 50克
熟花生仁 45克
- 步驟 -
1.熟花生仁用搟面杖搟得碎一點(diǎn)毡琉。
2.棉花糖用微波爐中高火微1分鐘,切勿時(shí)間過(guò)長(zhǎng)妙色,不然會(huì)糊的桅滋。
3.微好的棉花糖已經(jīng)融化了。
4.把奶粉和花生碎倒進(jìn)去攪拌均勻身辨,速度一定要快丐谋,不然棉花糖容易凝固,如果已經(jīng)變硬還沒有攪拌均勻可以放到微波爐里再微個(gè)十幾秒煌珊。
8.將牛軋?zhí)菈K放到保險(xiǎn)盒里号俐,灑上點(diǎn)奶粉來(lái)回的晃悠晃悠避免相互粘連。
5.攪拌好的糖糊糊放到保鮮膜或者保鮮袋中定庵。
6.趁熱整成長(zhǎng)方形的吏饿。晾涼后放到冰箱里冷藏一兩個(gè)小時(shí)踪危,讓它徹底變硬。
7.在案板上撒一點(diǎn)奶粉猪落,把去除保鮮膜的牛軋?zhí)欠旁谏厦媲谐尚K贞远。
- 小貼士 -
我們還可以把牛軋?zhí)抢锏幕ㄉ鷵Q成熟核桃仁、腰果笨忌、杏仁蓝仲,不過(guò)我還是最愛看似平凡花生仁,除了奶粉與花生碎碰撞出的味道十分迷人外官疲,還有一點(diǎn)很重要袱结,那就記憶的味道。