讓每一個(gè)酒店人都變成十足的紳士與淑女逝段!
1報(bào)上自己的大名,要全稱
第一次見(jiàn)面议街,要報(bào)上自己名字的全稱泽谨,如果你的名字太難記或者很難寫(xiě),有生僻字之類的特漩,最好寫(xiě)下來(lái)吧雹,遞給你面對(duì)的朋友。在酒店一般都是用英文名涂身,和國(guó)內(nèi)客人可以告訴他們你的中文名雄卷,讓他們知道怎么稱呼你。
2再被介紹的時(shí)候蛤售,站起來(lái)示意
當(dāng)你的名字被介紹到的時(shí)候丁鹉,保持站立能夠讓你的形象更加突出。相較于坐著悴能,更不容易被忽視揣钦。如果你來(lái)不及站立或者由于某種特殊情況而無(wú)法站立
3與客人對(duì)話中只說(shuō)一次或者兩次“謝謝”
在一次對(duì)話中,最好只說(shuō)一次或兩次“謝謝”漠酿,如果說(shuō)太多“謝謝”的話冯凹,會(huì)淡化你的謝意,而且顯得你自己很窘迫或者顯得很不淡定炒嘲,分量會(huì)被沖淡……
4分別向你要感謝的人表達(dá)謝意
不要籠統(tǒng)的感謝宇姚,要做到一對(duì)一的表達(dá)匈庭。而且對(duì)于你想感謝的人,最好在24小時(shí)之內(nèi)空凸,單獨(dú)表達(dá)謝意嚎花。特別是客人給你小費(fèi)后,真誠(chéng)感謝呀洲,無(wú)論多少紊选。
5為客人拉座椅
在酒店招待客人來(lái)說(shuō),無(wú)論男女道逗,你可以為他拉出座椅兵罢。
6不要翹二郎腿
無(wú)論男女,翹二郎腿在各種場(chǎng)合中都不好滓窍,而且對(duì)血液循環(huán)也不好卖词。
7不要用單個(gè)手指指向他人
用食指指向別人往往意味著侵略性,最好是用手掌指出吏夯。在手指這一點(diǎn)上此蜈,女性傾向更大于男性。
8用手而不是用刀叉撕開(kāi)面包
用手撕開(kāi)面包噪生,而不是用刀切開(kāi)裆赵,每次撕一小塊,然后用餐跺嗽。
9每天真誠(chéng)贊美酒店的客人和酒店內(nèi)部同事
注意是真誠(chéng)战授,而不是范范的贊美,需要找到客人真的值得贊美的地方桨嫁。
10永遠(yuǎn)不要穿皮鞋的時(shí)候穿白色運(yùn)動(dòng)襪子
別以為可以遮住植兰,坐下來(lái)的時(shí)候就原形畢露。
11與用餐者點(diǎn)配套的菜
酒店人出去吃飯盡量不要覺(jué)得自己什么都懂璃吧,讓服務(wù)員來(lái)幫你點(diǎn)楣导。
12點(diǎn)餐前揣摩一下客人的偏好
如果主人訂的是一家清真的蘭州拉面,你就需要考慮一下對(duì)方是否是回族了肚逸;另一方面爷辙,從預(yù)定的餐館,也可能推測(cè)出對(duì)方的偏好朦促。這一點(diǎn)需要考慮膝晾。
13食物、刀叉餐具务冕、酒杯的擺放問(wèn)題
左血当、中、右的問(wèn)題,這是一個(gè)細(xì)節(jié)臊旭。左邊(left)這個(gè)單詞有四個(gè)字母組成落恼,而需要擺放在左邊的也是叉子(fork),恰好fork也是四個(gè)字母組成离熏。
而刀(Knife)跟右邊的右(right)同樣都有5個(gè)字母組成佳谦,恰好刀子也要放在右邊。而且喝的東西(drink)滋戳,酒杯(glass)钻蔑、都是5個(gè)字母組成,都要放在右邊奸鸯。
另外還有一個(gè)“BMW原則”:(bread, meal, and water)面包咪笑、肉類、酒水娄涩。面包和黃油要放在左邊窗怒、肉類食品要放在中間,水和其他喝的東西蓄拣,要放在右邊扬虚。
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誰(shuí)請(qǐng)客,誰(shuí)買單
誰(shuí)發(fā)起的邀請(qǐng)球恤,誰(shuí)就是主人孔轴,誰(shuí)就應(yīng)該買單,無(wú)論男女碎捺。當(dāng)然如果一個(gè)女士發(fā)起的邀請(qǐng),而最后的時(shí)候一個(gè)男士非要買單贷洲,這個(gè)時(shí)候收厨,也是可以的,這是底線优构。