我有一位膠東朋友赘方，膠東小海鮮做的特別地道。只要讓他當(dāng)大廚的飯店沒有不火的弱左。這位大廚也帶徒弟窄陡，而且是手把手地教徒弟。
膠東小海鮮菜品也不多拆火，徒弟很快就都學(xué)會了跳夭，于是就鬧著向老板漲工資，還說我也會做菜们镜，為什么工錢只有師傅三分之一优妙。老板一看徒弟能頂崗了，就把師傅給辭退了憎账。結(jié)果套硼，大廚沒走多久，這個飯店就慢慢開黃了胞皱。大廚走了好幾家飯店邪意，結(jié)局都是同出一轍，教會徒弟趕走師傅反砌。
后來這位朋友自己開了飯店雾鬼，再也不教徒弟了。他告訴我宴树，行走社會策菜，教了很多徒弟，沒有一個不見利忘義的酒贬。幸好他留了一手又憨，就是防備著人性的丑惡。我問他有什么絕招锭吨，他那天喝點小酒蠢莺，就透露了他的小秘密。
其實大廚朋友也沒有啥絕招零如。他自己配置了一種海腸粉躏将，就是把海腸子焙干磨成粉锄弱。每次指揮徒弟炒完菜，趁別人不注意祸憋，用手指捻一點海腸粉在菜里会宪，神不知鬼不覺的。凡是大廚過手的菜蚯窥，就像加了一種特殊味精狈谊，特外的鮮美。
結(jié)果呢沟沙，徒弟都以為是自己炒的好河劝，學(xué)會了師傅的真諦∶希可是這些不善良的徒弟赎瞎，萬萬沒想到，味道鮮美的秘密在師傅的手指上颊咬。徒弟都以為自己學(xué)會炒菜的本事务甥，就可以一腳踢開師傅了，掙更高一點的工資喳篇，結(jié)果都是搬起石頭砸自己的腳敞临。
行走職場，也是這個道理麸澜。為什么許多企業(yè)都推行“傳幫帶挺尿、師帶徒”，但實際效果都不是很理想炊邦。有的徒弟只能學(xué)到一點皮毛编矾，有的師傅堅決不教最核心的技術(shù)，這就是國人“教會徒弟餓死師傅”職場文化在作祟馁害。
當(dāng)然窄俏，西方先進企業(yè)也有這種情況，所以碘菜，一些先進的外企凹蜈，設(shè)置了一種人才梯隊建設(shè)機制，你不培養(yǎng)出能接替你的后備人才忍啸，你就不會被提拔起來仰坦。但這種良好機制，引到國內(nèi)企業(yè)就水土不服吊骤，根本原因在于老板的思想境界缎岗。為什么師傅擔(dān)心教會徒弟就會被一腳踢開呢？主要原因白粉，還是因為老板見利忘義传泊，想用薪水更便宜的徒弟；而徒弟更加無情無義鸭巴，只要老板加幾個臭錢眷细，就立即忘了師徒之恩。
行走職場鹃祖，教會徒弟餓死師傅溪椎，這種職場文化根深蒂固，到底是誰的錯恬口？到底是誰之殤校读？到底誰能挽救？希望大家可以在留言區(qū)交流探討
