文/字芽
1、八月瓜
又叫野香蕉喇伯,我們方言叫“喇叭”喊儡,這是小時(shí)候哭著嚷著讓爸媽去找的野果之一。每年到了八九月份稻据,也就是每年打山核桃前后這段時(shí)間艾猜,就能在山林中看到這種野果。果實(shí)成熟時(shí)會自然裂開,瓤呈白色匆赃,甘甜多汁淤毛,口感像香蕉。一般我們都采摘還未裂開的果實(shí)炸庞,然后放在家里等它成熟裂開即可钱床。
2、南五味子
以黃河為界埠居,黃河流域以南的五味子稱為南五味子查牌,一般在9~12月成熟。因?yàn)槌墒鞎r(shí)果實(shí)為紅色滥壕,而且多呈球狀或橢圓狀纸颜,所以很容易在山林中發(fā)現(xiàn)它的影子。食用時(shí)只需拔下一顆果粒绎橘,然后擠出果肉即可胁孙。此外,它還是一種名貴中藥材称鳞。味甜涮较,可口,非常美味冈止。
3狂票、癩葡萄
這個(gè)方言叫什么,我給忘了熙暴,只記得在外婆家吃過闺属。那時(shí)候外婆去菜園里摘菜的時(shí)候便給我?guī)Я诉@個(gè)。它的外表金黃周霉,呈紡錘形掂器,還有瘤狀凸起。掰開之后里面的瓤呈鮮紅色俱箱,都裹在種子上国瓮,挑起一顆扔到嘴里,味道特別甜狞谱。
4巍膘、拐棗
我們叫它金鉤子。我們那本沒有這種樹芋簿,是爺爺帶來一根樹苗種在了屋后的小山坡上。此后璃饱,每到夏末秋初路過時(shí)与斤,就發(fā)現(xiàn)有好多成熟的金鉤子掉下來,撿起一嚼,甘甜可口撩穿,于是便經(jīng)常過去撿磷支。有些大一點(diǎn)的孩子還爬樹上去摘,爺爺知道后怕孩子們有危險(xiǎn)食寡,便狠心又把樹砍了雾狈。此后我便再也沒嘗過,想起來這已經(jīng)有十余年了抵皱。
5善榛、金櫻子
小時(shí)候初次見到這個(gè)東西都會被它的外表嚇到,這就是植物界的刺猬吧牖移盆!所以剛開始在山上發(fā)現(xiàn)時(shí),并不敢碰它伤为。直到村里的大人說這個(gè)可以吃咒循,然后又示范著用樹枝把它上面的刺刮干凈食用,我們才學(xué)模學(xué)樣的開始品嘗绞愚。金櫻子果肉很薄叙甸,刮完刺掰開果肉后需要將里面的種子都扔掉,剩下可食用的部分已經(jīng)很少位衩,扔進(jìn)嘴里嚼一嚼裆蒸,有種吃甘蔗的感覺,比甘蔗甜蚂四,但是汁水比甘蔗少得多光戈。
6、茶桃
以前跟爸媽翻山越嶺去采茶葉時(shí)都極不樂意遂赠,但一聽說茶園附近有油茶樹久妆,就會開心許多。原因就是這雪白的大桃子跷睦。說他是桃筷弦,只是因?yàn)樾螤钕駱O了桃子,但其實(shí)是油茶樹產(chǎn)果過程中變異形成的一種果實(shí)抑诸。茶桃并不算美味烂琴,味道略澀,微甜蜕乡。但是和枯燥的采茶相比奸绷,摘茶桃和吃茶桃的樂趣可想而知。
7层玲、覆盆子
我們當(dāng)?shù)胤窖越小癿ong”号醉,發(fā)音像“夢”反症,聽起來非常夢幻。記得這是我小時(shí)候最喜歡吃的東西之一畔派。每到夏天铅碍,我都會約上幾個(gè)玩伴,去田間小路线椰,小山坡上采覆盆子胞谈。我們還會折幾根狗尾巴草,然后把摘到的果子都串上去憨愉,邊吃邊串烦绳,其樂無窮±绸茫可惜工作后就再沒吃過爵嗅,好懷念啊~
8、野生獼猴桃
方言又叫“胡桃”笨蚁,大都生長在大山睹晒。野生獼猴桃因?yàn)闆]有農(nóng)藥化肥,通過自然競爭在山野中成長括细,所以個(gè)頭大小不一伪很,而且普遍比人工種植的獼猴桃小個(gè)許多,但其營養(yǎng)價(jià)值其高奋单。每到秋天锉试,爸媽就會采許多放在小缸里,然后待其一個(gè)個(gè)變軟便可享用览濒。我和姐姐總是迫不及待去捏呆盖,結(jié)果都被我們捏熟了,哈哈贷笛!
你還吃過那些好吃的野果应又?歡迎補(bǔ)充!