就我個(gè)人而言闲孤,只談茶锉矢,不談文化养铸。生在安徽這個(gè)茶鄉(xiāng)陆赋,自小就熟聽(tīng)迎客松烦衣、黃山毛峰,這類極富有地域特色的代名詞勤众,雖不及茶山果林鄉(xiāng)那般富有盛名舆绎,但在這個(gè)留存兒時(shí)記憶的一方水土,仍是我至今所眷念與熱愛(ài)的决摧。
迎客松亿蒸,顧名思義,一棵長(zhǎng)似人型迎客的松樹(shù)掌桩,因此得名边锁。亦因像張開(kāi)雙臂,熱情好客的主人波岛,歡迎著來(lái)自五湖四海以及海內(nèi)外的游人茅坛,而頗受人們的喜愛(ài)。不過(guò)至今我仍有疑惑则拷,尚不知這樣的一棵松樹(shù)贡蓖,是人工剪栽,還是自然釀造煌茬。
可說(shuō)著說(shuō)著斥铺,亦覺(jué)得慚愧些許,雖是本土人坛善,也不曾解開(kāi)黃山的緲紗晾蜘,觀其真面目。就在前年眠屎,偶得空閑剔交,回鄉(xiāng)走訪,本打算且有幸踏足黃山勝地改衩,不曾想一場(chǎng)突如其來(lái)的大雨岖常,澆滅了我熱情四溢的心火。千里迢迢葫督,驅(qū)車數(shù)日竭鞍,只為趕赴這場(chǎng)與自然的邂逅。后至與黃山不足二百米候衍,因了一場(chǎng)雨笼蛛,未果,也著實(shí)可惜啊蛉鹿”蹩常可能是覺(jué)得緣分不夠,或是時(shí)候沒(méi)到,總之惋戏,又不知是何年月才能相見(jiàn)领追。
黃山盛名,不由分說(shuō)响逢,早已有言——五岳歸來(lái)不看山绒窑,黃山歸來(lái)不看岳√蛲ぃ可想而知些膨,黃山在歷代人們的心中,還是著實(shí)有分量的钦铺。自然而然的订雾,迎客松就成了一方水土的對(duì)外招牌,以至于有一種本省出的黃山牌香煙也是打上了迎客松的標(biāo)志矛洞。也應(yīng)了父親是個(gè)煙民洼哎,自小,買煙多跑腿沼本,混個(gè)零花錢噩峦,時(shí)間久了,常聽(tīng)有大迎客松和小迎客松之說(shuō)抽兆,大松十元识补,小松一塊五,至今也是記憶猶新辫红。
身處安徽地界李请,黃山毛峰,不可不提厉熟。我想常喝茶的朋友都知道,在茶界较幌,這個(gè)群芳四起的舞臺(tái)揍瑟,上有鐵觀音、大紅袍乍炉,下有碧螺春绢片、西湖龍井,黃山毛峰還是有一定地位的岛琼。我雖不懂茶底循,但也了解,黃山毛峰槐瑞,取其頂芽熙涤,自然也是越上成的越好,越上成的越是珍貴,價(jià)格自然也是不菲祠挫。還是前年回鄉(xiāng)的那次那槽,歸來(lái)時(shí),亦是怕旅途繁瑣等舔,亦沒(méi)有購(gòu)置他物骚灸,僅帶了些茶葉,深知囊中羞澀慌植,購(gòu)置些許甚牲,就當(dāng)嘗嘗鮮了。
聽(tīng)家里人常絮叨蝶柿,父親之前是個(gè)茶販丈钙,一面耕田,一面兼賣茶只锭,掙些零用錢著恩,支付生活。現(xiàn)在回味蜻展,雖覺(jué)清苦喉誊,但也閑逸與滿足,亦常常惋惜這樣的日子似水東流纵顾,一去不復(fù)返伍茄。也可能應(yīng)了父親是個(gè)茶販,自小就看著父親每日必飲茶施逾,且也頗為講究與規(guī)矩敷矫。父親每日早起,先是大鍋燒水汉额,水沸曹仗,沏上一大杯茶,細(xì)細(xì)品嘗蠕搜,慢慢回味怎茫,意猶未盡。再是熬煮米粥妓灌,每遇賣豆腐的師傅轨蛤,亦總是買上幾元錢的茶干,一邊品茶虫埂,一邊細(xì)細(xì)咀嚼茶香四溢的豆腐干祥山,余下的就算作喝粥的小菜,日日如此掉伏,年年如此缝呕,亦不曾停歇澳窑。在那些個(gè)不富裕的日子里,也過(guò)得有滋有味岳颇、有聲有色照捡。每每想起,至今仍是话侧,口水四溢栗精,饞得要緊。其實(shí)人人都如此瞻鹏,兒時(shí)的玩物與美食悲立,不見(jiàn)得有多名貴,但就是好新博,因?yàn)槟鞘遣辉苡媒疱X買來(lái)的回憶薪夕。
我亦自小耳濡目染,也染上了喝茶的習(xí)慣赫悄,說(shuō)來(lái)也慚愧原献,亦喝了有些年頭,也不曾品出個(gè)優(yōu)劣好壞來(lái)埂淮,父親及叔伯們則整日聊茶姑隅,茶質(zhì)、茶色倔撞、茶品……讲仰,我卻不知所云,亦懶得聽(tīng)其言語(yǔ)痪蝇。不過(guò)有一點(diǎn)不得不提鄙陡,這些年,父親可能是應(yīng)了喝茶躏啰,不曾有過(guò)什么大病小災(zāi)趁矾,我覺(jué)得這是值得考究的。
這本是一場(chǎng)關(guān)于茶文化的講堂给僵,卻有意無(wú)意的愈魏,勾起了我對(duì)兒時(shí)及往事的回憶,已是甚好想际、甚好……