在家做出好吃的紅燒牛肉窄俏,牛肉營養(yǎng)美味,鮮香入味又下飯碘菜,搭配清甜的胡蘿卜和軟糯的土豆凹蜈,特別好吃限寞,你也試試吧。
食材:牛腿肉500g踪区;土豆1個昆烁;大蔥半根;老姜一大塊缎岗;冰糖1勺静尼;香葉八角桂皮花椒適量;生抽2勺传泊;老抽1勺鼠渺;料酒1勺;蔥花適量眷细;胡蘿卜1根
步驟1/15
準備一塊牛肉洗凈切小塊拦盹,冷水入鍋焯水撈出洗凈
步驟2/15
鍋中放適量油,加入牛肉塊煎至微黃
步驟3/15
加入蔥姜等香料炒香
步驟4/15
加入適量料酒翻炒出香
步驟5/15
加入生抽調味
步驟6/15
加入老抽調味
步驟7/15
加入白糖調味
步驟8/15
加入開水溪椎,高壓鍋燉煮30分鐘至牛肉熟透
步驟9/15
轉炒鍋加入胡蘿卜塊普舆,加適量鹽調味
步驟10/15
加入土豆塊燉煮至胡蘿卜土豆熟透即可
步驟11/15
鮮香美味,營養(yǎng)好吃的紅燒牛肉做好了
步驟12/15
趁熱吃吧
步驟13/15
好吃的牛肉粒
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土豆軟綿鮮香
步驟15/15
胡蘿卜清甜可口校读,非常好吃