昨天早晨急匆匆下樓徙垫，計(jì)劃先還書讥裤、再買菜，一條龍姻报，不耽擱己英。
拐過(guò)一個(gè)街角，來(lái)到十字路口等紅燈的當(dāng)兒吴旋，一掏口袋损肛，麻煩，一分錢沒(méi)帶荣瑟。
沮喪地往回走治拿，一抬頭看見(jiàn)做益力多直銷的、給我上門送過(guò)幾次貨的女子笆焰，我弱弱地問(wèn)：能借我一百元嗎劫谅？我十一點(diǎn)左右回來(lái)。你送三排益力多到我家仙辟，我順便還你錢同波。
我不確定她認(rèn)不認(rèn)得我鳄梅，抱著被拒的心吶叠国。
益力多直銷女子卻爽快地答應(yīng)了。
我拿了借的100元戴尸，心想不夠的話粟焊，我就去海鮮檔倆兄弟那兒賒條魚。
有一次，我雜七雜八買好了项棠，轉(zhuǎn)到海鮮這邊悲雳，買了十只鮑魚，熱情的攤主向我推銷一條東星斑魚香追。不同于青斑合瓢、石斑、老虎斑一色的暗淡透典，它白嫩的軀體上布滿暗紅晴楔、淺藍(lán)的斑點(diǎn)，十分優(yōu)雅養(yǎng)眼峭咒。不是那種亮紅的品種税弃，但攤主說(shuō)這品種稀少、野生凑队、鮮嫩则果，作為吃貨的我就不想錯(cuò)過(guò)它了。
收拾完了他說(shuō)160元漩氨。
你不是說(shuō)90元嗎西壮？
他說(shuō)：90一斤啊。
這會(huì)兒我記起東星斑在酒店真是蠻貴的才菠，我不懂行才以為90元一條吧茸时。
那我?guī)У腻X不寬綽了。我欠你100元吧赋访。
我上次賒過(guò)他100多元的銀鱈魚可都，這次又得賒帳了。
沒(méi)問(wèn)題蚓耽，你先買別的渠牲，下次給一樣的。
我還欠過(guò)鮮奶店的錢步悠；欠過(guò)豬肉檔的錢签杈。
更有甚者，有一次我丟了錢包鼎兽，魚肉菜一樣不落地賒了個(gè)遍答姥，足有兩百多塊錢。
事實(shí)是谚咬，我步行來(lái)這個(gè)市場(chǎng)得十幾分鹦付，一周來(lái)一兩次。平日在樓下超市择卦、小店買敲长，只有吃海鮮郎嫁、大采購(gòu)才來(lái)這個(gè)市場(chǎng)，與檔主并不很熟祈噪≡箢酰可能與買的品種、金額有關(guān)辑鲤，ta們竟然都記得我盔腔，信任我。
一個(gè)肉菜魚攤月褥，一天能掙多少錢呢铲觉？
人來(lái)人往、絡(luò)繹不絕吓坚，ta們拿什么信任我撵幽，把東西賒給我呢？既不問(wèn)我的電話號(hào)碼礁击，也沒(méi)有記下名字盐杂、金額。
有時(shí)候說(shuō)的是明天哆窿、后天來(lái)链烈，可是一到周末，有飯局什么的就沒(méi)過(guò)去挚躯，三四天之后去還錢强衡、買新貨，他們一句也不多問(wèn)码荔，完全不在意你的姍姍來(lái)遲漩勤。
我不由得佩服這些小攤主的記憶力、辨識(shí)力缩搅。幾次交道下來(lái)越败，他們能準(zhǔn)確地判斷出一個(gè)人的信譽(yù)度和支付能力，確認(rèn)貨賒出去會(huì)安全回款硼瓣。
賒帳究飞，其實(shí)是一個(gè)無(wú)聲的大人情，比任何的贊美都來(lái)得實(shí)在堂鲤，是攤主對(duì)你人格品性的信任亿傅。
有了賒給你的情面，平淡的買賣關(guān)系便有了一個(gè)大提升瘟栖，你便打心眼里認(rèn)同了這個(gè)攤葵擎，變成ta的一個(gè)熟客，并由衷地介紹給親朋好友慢宗，使得攤主的生意呈幾何倍地?cái)U(kuò)張坪蚁。
我會(huì)跟朋友說(shuō)：他家的海鮮物美價(jià)廉啊，他主要業(yè)務(wù)是供應(yīng)酒樓的镜沽，剩下的才拿這里來(lái)賣敏晤，貨正，價(jià)格絕對(duì)劃算缅茉。他人也很好嘴脾。
這些都是大實(shí)話，朋友一試便又介紹新人來(lái)了蔬墩。
同樣的攤子译打，有的人來(lái)人往，有的冷清蕭條拇颅，形成鮮明的對(duì)比奏司。這說(shuō)明即使一個(gè)小攤檔，經(jīng)營(yíng)好也大有學(xué)問(wèn)樟插，考驗(yàn)的是這個(gè)攤主的眼力韵洋、識(shí)人術(shù)和厚道人心。攤主活泛友好的態(tài)度黄锤，會(huì)一下子拉近買賣雙方的距離搪缨，留住老顧客，招徠新力量鸵熟，生意便做得紅紅火火了副编。
一個(gè)人在社會(huì)上混，考量的是立體的多方面的能力流强。即使在最底層謀生痹届，做一個(gè)小攤位，三六九等的能力也一覽無(wú)余打月。有能量的人短纵，一個(gè)小攤也能做得風(fēng)生水起，財(cái)源廣進(jìn)僵控；繼而擴(kuò)充業(yè)務(wù)香到，幾年之后做成大的實(shí)體也未可知。
混社會(huì)报破，才是真正考量一個(gè)人的本事悠就。看得通透充易，卻不油滑梗脾。拿一股使不完的勁兒，去達(dá)成一個(gè)個(gè)實(shí)在的小目標(biāo)盹靴，ta很清楚小攤一天要達(dá)成的營(yíng)業(yè)額炸茧，以及隨環(huán)境作出合理的擴(kuò)張瑞妇。把腳牢牢地踏在大地上，無(wú)暇感傷命運(yùn)梭冠，專心做好當(dāng)下辕狰，等到口袋豐盈了，就能去做自己想做的事了控漠。
小攤練就識(shí)人術(shù)蔓倍，眼力獨(dú)到精準(zhǔn)；在識(shí)貨盐捷、進(jìn)貨上肯定也不差偶翅；在綜合經(jīng)營(yíng)上也有了ta獨(dú)特的亮點(diǎn)。
當(dāng)那么多找工大軍碉渡，懷揣著文憑卻哀嘆混不了一口飯吃的時(shí)候聚谁，我就想起這些人情練達(dá)的小攤主。果真是社會(huì)對(duì)有學(xué)問(wèn)者這么不寬容嗎滞诺？還是十幾年的讀書生涯使人變得眼高手低了呢垦巴？
能練好攤的，絕對(duì)有著是眼光六路铭段、耳聽八方的本事骤宣；識(shí)人又識(shí)貨、踏實(shí)又肯干序愚。再有一張文憑的話憔披，混個(gè)管理人員當(dāng)當(dāng)也不在話下吧。
沒(méi)有一張文憑也沒(méi)關(guān)系爸吮，ta們毫不含糊地把一個(gè)攤子當(dāng)成全部的營(yíng)生：拿一張熱誠(chéng)的笑臉芬膝，迎來(lái)送往；砍剁叮當(dāng)間形娇，熱氣騰騰地走過(guò)自己的人生锰霜。
今天到海鮮市場(chǎng)的時(shí)候，攤主剛好上貨桐早，他說(shuō)三點(diǎn)鐘往批發(fā)地趕癣缅，七點(diǎn)回來(lái)；十點(diǎn)半左右收攤哄酝；休息歇晌友存。下午另外干一份工。打拼中的年輕人陶衅。
我買了海蝦屡立、花蟹和沙白。自然搀军，這次沒(méi)有賒膨俐。
賒和借是偶爾超出預(yù)算或腦瓜進(jìn)水忘帶錢時(shí)勇皇，攤主給出的方便，卻可以讓買賣關(guān)系錦上添花焚刺。
P.S.
花蟹最適合蔥姜炒敛摘。最好半斤以上。肉潔白如玉檩坚，嫩而有質(zhì)感。選螃蟹往大個(gè)挑的同時(shí)诅福，要捏它的屁股匾委；屁股軟塌塌的再大個(gè)也不能買，長(zhǎng)個(gè)中氓润，肉軟膩赂乐；捏起來(lái)飽滿堅(jiān)硬的最好。
沙白加姜片咖气、幾棵芥菜挨措、幾片嫩豆腐滾燙，十幾分鐘就好崩溪。在炎熱不愛(ài)煲骨頭湯的夏天很合宜浅役。
