首圖：銅炊鍋【泰子陶莊出品】
“說起炊鍋就忍不住流口水......”——泰子
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問：冬天吃什么最帶勁兒户盯？
你回答“火鍋”，我只能算你對(duì)一半饲化，因?yàn)槟銢]有來過建水吃熱氣騰騰的銅炊鍋莽鸭，所以不知道情有可原。
泰子陶莊的銅炊鍋吃靠，品嘗過后硫眨，再問“冬天吃什么最帶勁兒”，相信你會(huì)不假思索的回答“銅炊鍋和火鍋兒”巢块！
02
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炊鍋吃的時(shí)候美味又簡單礁阁，那是因?yàn)楣し蚨蓟ㄙM(fèi)在前期的食材準(zhǔn)備制作上了巧号。
主料：
（按從下到上、素→葷的順序姥闭，一層一層的放好）
▼豌豆丹鸿、豆芽、萵苣
▼竹筍棚品、香芋
▼黃花菜靠欢、豆腐、腌肉
可以依個(gè)人的口味铜跑，把喜歡吃的往鍋里放（只要裝得下）：酥肉门怪、豆腐圓子、午餐肉锅纺、白菜掷空、人工菌、蘿卜......
食材是時(shí)鮮蔬果囤锉，不同的時(shí)節(jié)坦弟，品種不同。
輔料：
▼排骨蘿卜湯
陶莊里新鮮現(xiàn)拔的白蘿卜嚼锄，搭配早上剛砍好的新鮮排骨减拭，熬啊熬，遠(yuǎn)遠(yuǎn)的就能聞著香味尋過來区丑。
口感：
清淡拧粪，可根據(jù)個(gè)人喜好制作蘸水；
▼半成品是這樣滴
▼這樣滴
▼這樣滴
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最后蓋上鍋蓋沧侥，加入燒好的無煙碳可霎。
煮約半個(gè)小時(shí)，就可以掀蓋開吃了宴杀！
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熱氣騰騰的炊鍋癣朗，哇~
陶莊里全部坐滿~
吃貨們的臉上洋溢著幸福滿意的笑容^.^
筒子們吃完后，紛紛建議陶莊開拓發(fā)展炊鍋旺罢。
好的旷余，滿足你們！
來云南扁达，往建水正卧，泰子陶莊熱氣騰騰的銅炊鍋等著你！
