沒有哪一個公司食堂氛悬,不把職工吃成段子王

火了则剃,公司食堂火了。

火了如捅,部門科室群消息火了棍现。

火了,工會聯(lián)絡員腦子冒火了镜遣。

公司搬遷己肮,擁有完善配套設施,也有了自己的食堂烈涮,按理說應該是單位上下值得歡慶的事兒朴肺,哪知道,大半年的單位食堂吃飯經(jīng)歷坚洽,把大家活脫脫憋成了段子手戈稿。

新年伊始,工會聯(lián)絡員總算給大家了一個施展才華的平臺:

在食堂吃了大半年讶舰,想必大家都有很多話要說鞍盗,但是很多意見,比如關于口味的意見跳昼,由于眾口難調(diào)般甲,是很難實施的。此次的意見采集鹅颊,以及后續(xù)可能采取的全體投票敷存,就是為了滿足大多數(shù)人的要求,對立專公司提出具體改進要求。比如锚烦,對于有人希望更為清淡的飲食的要求觅闽,目前委員會的提案委增設清淡飲食的窗口,在投票滿足一定數(shù)量后將該提案向食堂提出涮俄。最后蛉拙,食堂已經(jīng)在不斷改進,但每個都需要考慮很多因素彻亲,所以需要一步步來孕锄,期待大家的意見和建議。

工會通知

這下可好苞尝,僅僅我們一個小小的科室畸肆,那憋在心里猶如滔滔江水延綿不絕的槽吐的是止都止不住啊~


圖片發(fā)自簡書App

有人說熱干面難吃到迎風流淚,有人說吃不慣甜野来,腥恼除,有人說冬天太冷,飯菜已涼等等曼氛,大概就像我這樣不挑食啥也吃的佛系職工豁辉,才有這樣的閑工夫吐槽同時,把大家的意見一個個整理出來吧(PS:此處應有黑人問號舀患,我的習慣也太奇怪了)徽级。

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不看不知道,一看嚇一跳聊浅,居然有五頁紙之多(還有很多沒放完……掩面流淚)餐抢。

公司里絕大部分員工就是湖北人,口味和飲食習慣大都相差無幾:早餐偏愛粉面低匙,口味咸淡適中旷痕,偏辣,不喜甜顽冶,像前一陣網(wǎng)上討論的我們所說的青菜欺抗,真的就是一盤綠綠的葉子菜也是要有,湖北多江湖强重,吃魚也實屬常見绞呈,但不喜腥……

食堂一到冬季,溫度較低间景,天氣偏冷佃声,飯菜以及包子饅頭之類很容易涼……

看似大家七嘴八舌,你一言我一語倘要,紛紛吐槽圾亏,以泄心中憋了許久的意見,每一個人說出口,沒說出口的滿腹牢騷召嘶,總算找到了一個口子父晶。

其實認真看下來,問題無非就是出在了“用心”二字之上弄跌。

  • 用心觀察,提前了解

群里有位小姐姐提了一個被大家吐槽特別不靠譜的意見“建議廚師去武漢買過早街邊小吃的地方多逛逛”尝苇,而我卻打心眼里深表贊同铛只。

就連街邊遍地開花的便利店(諸如7TT,TODAY之流)都知道早上提供面條糠溜,原湯粉之類的食物淳玩,而公司食堂也只會提供餛飩,拉面非竿。

大廚們只要真正逛過幾次湖北的早餐或者小吃鋪子蜕着,大抵也能明白,滿足我們這些小職員的口腹之欲红柱,其實很簡單承匣,往常的饅頭包子可以有,油條糯米雞之類炸貨也沒問題锤悄,但粉面是絕不能少韧骗,面條也容易得,堿水面在熱水里抄一抄零聚,弄點熱騰騰的湯汁澆上去袍暴,弄點肉片甚至撒點蔥花香菜就行,武漢熱干面也是必須的隶症,但凡你用了機器打的手工面來糊弄政模,湖北人一吃就能吃出來。

再比如口味問題蚂会,想必網(wǎng)上的南北之爭也應該有所耳聞淋样,豆腐腦喜甜,西紅柿雞蛋里不愛放糖颂龙,各種宮爆雞丁并鸵,魚香肉絲…其實也不太愛放糖,閑辣為主馅笙,就算是食堂的免費湯谤辜,其實也大可不必加淀粉之類讓湯變得濃稠,大家更偏愛清清爽爽的西紅柿雞蛋湯和紫菜蛋花湯(無論多稀水企巢,只要別粘稠)枫慷。

一個需要長期工作下去的地方,一份需要長期從事的職業(yè),必然需要一份當?shù)闷疬@份工作的用心或听。

當然探孝,不僅庖廚之事,工作無貴賤誉裆,只要是我們接受了這份工作顿颅,從事這個職業(yè),也必然要用心對待足丢。

曾經(jīng)參加過幾次失敗的面試粱腻,自以為對崗位很了解,做了充分的準備斩跌,但還會有準備更充分绍些,更用心的人,會了解面臨的職責耀鸦,以及需要承擔的任務是否有能力柬批,自己對工作的態(tài)度……

也曾看過職場里用心觀察用心對待的人,反復確認用戶需求袖订,修改策劃的每一個細節(jié)氮帐,反復死磕PPT上的每一個點直到深夜……

用心之人,大家都能感受的到著角,也會回報以尊重揪漩。

  • 用心工作,尊重職業(yè)

如果說對單位職工的口味了解吏口,在于用心觀察奄容;那么對做飯這件事兒,就真真正正的在于是否用心工作产徊,尊重自己的職業(yè)了昂勒。

有小姐姐們吐槽“青菜,土豆都是水煮舟铜,甚至很多多是生的”戈盈,“魚不太新鮮,味兒很腥”……這類問題谆刨,更多的是技能上的用心塘娶。

如果說一次性炒太多青菜,會有部分炒不熟痊夭,怎么辦刁岸?怎么能讓魚吃起來不那么腥?

都是可以在技術上用心打磨她我,提高廚藝虹曙。

像是可以提前準備迫横,原來只用一兩分鐘就出鍋的菜,提前準備好酝碳,提前熱鍋矾踱,多炒一會;做魚的時候可以稍微放點醋疏哗,或者準備好蔥姜蒜去腥……

似乎也并不是什么不能解決的難事兒呛讲,可能大廚們會抱怨,單位后廚就是十點準時開工返奉,憑什么早一點圣蝎,我也知道用蔥姜蒜,會提高成本衡瓶,嫌棄你就別吃啊之類的。

看到這兒是不是有點兒熟悉牲证?

我們自己的日常工作哮针,何嘗不是如此呢!

今天心情不好坦袍,不想工作十厢;

明天遇到一個難纏的客戶,不想工作捂齐;

后天策劃被領導駁回蛮放,不想工作;

最近天氣不好太冷了奠宜,不想工作包颁;

反正我就拿這么點兒工資,該干的干了就行了压真,憑什么要求我加班娩嚼,還做的這么完美;

……

很多時候滴肿,其實我們自己知道明明可以做的更好岳悟,更用心,卻總在為自己不想做泼差,懶得做贵少,嫌麻煩找各種各樣的借口。

道理我們都懂堆缘,可就是過不好這一生滔灶,聽說過咪蒙月薪五萬的助理,看過羅胖的跨年演講套啤,嫉妒別人比自己都有錢但就是不帶自己玩兒……

可我們是否想過宽气,自己到底有沒有用心對待本就應該用心去做的工作随常?

  • 用心溝通,消除隔閡

其實公司食堂很早就開始逐漸暴露出問題萄涯,也許因為公司剛搬遷绪氛,很多事情顧不到,也沒有想為職工和食堂開啟溝通的渠道涝影,導致即使遇到問題枣察,也沒有地方去投訴和反饋。

本來都是一些小事兒燃逻,沒想到日積月累序目,這些看似小事兒,最后積累在心里伯襟,卻變得如此怨聲載道猿涨。

可見及時溝通,消除隔閡的重要性姆怪。

溝通叛赚,意在能夠讓雙方知道彼此心中的想法,以及大致的底線稽揭,什么不能觸碰俺附,算是彼此交流之中一道為彼此提醒,甚至起到相互監(jiān)督溪掀,提升的警戒線吧事镣。

食堂工作人員也許因為聽不到我們這些小職員的心聲,總覺得就這樣馬馬虎虎工作揪胃,大家也能得過且過的過去璃哟,也沒有收到太多意見和投訴,也便心安理得的放任自己的工作水準逐漸降低只嚣;

而我們這群吃食堂的人呢沮稚,本來是希望找到渠道能溝通,尋求解決和改善的辦法册舞,卻求而不得蕴掏,面對著越來越低要求的水準,心里的吐槽能量也算是越來越集中调鲸,而始終找不到能夠解決問題的途徑盛杰,才會怨聲載道。

也許藐石,食堂的大廚們并非想隨意糊弄即供,只是覺得我們似乎啥都能吃進去,也對廚藝并沒有太多挑剔于微,而放松要求逗嫡;

也許青自,我們傳達到意見之后,能夠讓食堂工作人員的態(tài)度有所改善驱证,用心做飯延窜,前期的這些問題和積累在心里的吐槽只不過是因為沒傳達到而已;

人抹锄,擁有惰性逆瑞,也會存在著僥幸心理,即便知道事情的最壞結(jié)果伙单,也期待著別人不要發(fā)現(xiàn)自己的得過且過获高。

而用心溝通,確實像一道警戒吻育,需要念秧,并且必須存在于生活的方方面面。

像是最近被噴的特別慘的支付寶年度賬單布疼,或許是開發(fā)者早就知道只要放在不顯眼的地方出爹,大家就能輕易接受,如果追責缎除,也只會因為用戶自己不注意沒看到而自己承擔;

而即便如此总寻,溝通的橋梁依舊存在器罐,用戶會通過網(wǎng)絡發(fā)聲,找到真相渐行,提醒注意轰坊,發(fā)出警告,開發(fā)者也會知道自己不能隨意糊弄和瞞過用戶的眼睛祟印,誠意道歉肴沫,承擔責任……

這些事兒,避無可避蕴忆,即便在陷阱重重颤芬,套路滿滿的各種生活里,用心溝通套鹅,表達彼此的想法站蝠,用時間消除曾經(jīng)各種不滿而產(chǎn)生的隔閡,通過溝通來警示雙方應該遵守的責任和義務這點卓鹿,依舊是我們內(nèi)心的堅守菱魔。

  • 將心比心,十分用心

用心的最終奧義吟孙,想了想澜倦,其實很簡單聚蝶,就是我們常掛在嘴邊的換位思考,將心比心藻治。

公司食堂碘勉,其實也相當于是為職員們提供個方便,作為小職員栋艳,我們當然希望能吃到物美價廉的食物恰聘,適合大多數(shù)人口味的食物,也能吃到熱騰騰的食物吸占;

也許大廚們會說自己來自XX晴叨,不知道湖北早餐的特色;

也有的會說矾屯,單位食堂提供早餐就不錯了兼蕊,挑什么挑;

甚至可能會嘲笑件蚕,你有這么多意見孙技,自己做不就好了……

但,公司食堂不就是為了大家提供便利嗎排作?

也許有的單位附近比較偏牵啦,大家不得不忍受這樣的水平的飯菜,大家不得不為此埋單妄痪,但幾年之后單位附近發(fā)展起來了呢哈雏?周圍多了很多物美價廉的餐館,也有了各種各樣的飯店衫生,美食裳瘪,試問已經(jīng)被這樣水平的食堂荼毒幾年的職員們還會有幾人能夠留下呢?食堂都開不起來了罪针,又怎么還會有食堂大廚這樣的崗位提供呢彭羹?

也許有好事者會說,你想的太遠了泪酱,有屁用派殷;

也許會有看熱鬧的說,誰讓你工作這么偏墓阀,食堂就這水平你不吃也得吃愈腾;

……

無須說所有的事情都有自己的因果循環(huán),而我岂津,其實虱黄,也只不過是想與食堂的師傅們將心比心而已。

對于我們自身而言吮成,也是如此橱乱,大多數(shù)的我們總在焦慮辜梳,覺得自己的工作似乎能夠隨時被別人取代,這個崗位好像隨便找個人來都能做泳叠,總會存在某種程度的不安全感作瞄。

可最終,我們的不安全感來源于明明知道自己存在這樣的缺陷危纫,卻懶于改變宗挥,安于現(xiàn)狀,隨波逐流种蝶。

領導要求交一篇策劃契耿,按要求完成一篇就好,有什么修改的領導看了指出來按著修改就好螃征;

明明想要寫上一個稿子搪桂,總覺得自己怎么也寫不好,沒思路盯滚,不想寫踢械,三天打魚兩天曬網(wǎng);

看著自己身上的肉始終減不掉魄藕,健身了幾天堅持不下去后又安慰自己内列,吃飽了才有力氣;

一旦我們想要放棄背率,似乎能為自己找到千萬個合理的理由德绿;

可一旦我們想要堅持下去,無非“用心”二字而已退渗。

新的一年,看了這一場段子蕴纳,卻不愿意自己的生活会油,也活成一個段子和笑話。

希望今年的食堂古毛,能夠越來越好翻翩;

希望今年的工作,能夠越來越越用心稻薇;

希望今年的寫作嫂冻,能夠越來越堅持和堅定;

希望今年的感情塞椎,能夠越來越用心對待桨仿,相遇且珍惜,無論是家人案狠,朋友亦或是愛人服傍;

希望今年的自己钱雷,能夠成為一個用心的自己。

(作者:星雨小妖童鞋)

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