街上冒著嚴寒從鄉(xiāng)下挑豆腐來城里賣的大爺佝僂著背大聲哼唱著民謠：
? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? 二十四烤甜酒
? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? 二十五磨豆腐
? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? 二十六殺肘肘
? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? 二十七殺線雞
? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? 二十八打糍粑
? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? 二十九樣樣有
? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? 三十夜里坐一宿
聽著民謠思緒飄至回憶最深處笋熬，記憶里兒時小山村的年味還是如糖塊含在嘴里般甜蜜濃郁灵汪。
懵懂時犯錯挨打前宅此，媽會扯起喉嚨罵：等下我給你過個飽年归薛！村里人家里來客涧团，殺雞宰鴨烁登，鄰居看到席上的鴨腿戲謔道：今日過年了滞时！我便知道過年是家里頭和村里頭等重要的大事狗热。
臘月二十三祭了灶王爺驰怎，吃了祭灶粑后阐滩，媽就開始忙碌，不但手忙腳忙县忌，連嘴也忙迭起來掂榔，不過聲音也越來越柔“莫絆倒摔傷，摔傷不能吃粑粑(年肉)”症杏，“莫玩火装获，燙傷不能喝甜酒(糯米酒)”。于是為了噴香的臘肉和香甜的甜酒以及媽那鮮見的溫柔厉颤，我和妹將女漢子本性給收斂起來穴豫。
村里人的團結在年前體現(xiàn)的淋漓盡致，東家借大鍋逼友，西家借蒸籠精肃，東家?guī)臀骷夷ザ垢骷規(guī)蛷埣掖螋亵巍?/p>
? ? ? ? ? ? ? ? ? 磨豆腐
我家打豆腐帜乞，媽最喜歡叫大娘幫忙燒火司抱、扭鹵水。她倆在大灶前聊著家長里短黎烈，添著大塊柴火习柠，泡得鼓脹脹的黃豆磨成漿倒入鍋中醞釀出濃濃的豆香味匀谣。兩張嘴一刻沒歇停，也沒耽誤磨豆腐资溃，不銹鋼大洗澡盆上放一塊有孔的木板振定，木板的顏色和村里上了年紀的老奶奶膚色一樣滄桑，混入石膏粉后肉拓，大娘和媽倆人合力在木板上揉揉摁摁后频，像古時候折磨罪犯般。一會兒功夫暖途，待兩張嘴累了卑惜，豆腐也就磨好了，閑侃的鄉(xiāng)鄰必定蹭一碗白花花加糖的豆腐腦才走驻售。
磨好的豆腐露久，一磨媽必定會把它做成豬血丸子懸掛在爐灶上熏臘，剩下的就下油鍋里炸成香脆的油豆腐欺栗，飄出的香味饞得我和妹直掉哈喇子毫痕。
? ? ? ? ? ? ? ? ? 烤甜酒
烤甜酒比較簡單，見過爸媽烤過數(shù)年甜酒迟几，印象中工序還很清晰：將泡好的糯米蒸熟消请，撒上酵母，密封后拿干稻草厚厚的捂上一周就好类腮。雖說簡單臊泰，但不是年年能烤出香甜的酒，酒越香甜代表來年越順蚜枢。
? ? ? ? ? ? ? ? ? 殺肘肘? ?
村里喂豬時都吆喝肘肘缸逃，所以殺肘肘就是殺豬。殺豬時厂抽，幾個大人一起到豬欄里將養(yǎng)了一年的豬綁住抬出需频，并不是每年都會殺豬，只有那年家里人回來的多筷凤，又有喜事才會養(yǎng)年豬昭殉；也并不是每頭豬都會乖乖送死的，記得又一年爸幫鄰居大伯家殺年豬嵌施，被那條大白豬在手上還咬了一口饲化。
大伯身穿圍衣手拿尖刀，其余人吗伤，有抓豬尾巴的吃靠，有使勁抱住豬蹄的，尖刀刺進去那一瞬間足淆，我總是捂上眼睛不敢看巢块，手放下來時已經(jīng)用盆在接鮮紅的豬血了礁阁。 豬哼哼的慘叫聲聽來哀傷又刺耳，那聲音能穿透我的耳膜到達柔軟的內心族奢，可是大人才不管這么多姥闭，畢竟年夜飯的餐桌上少不了它，殺豬時也不許小孩靠的太近越走，所以父母忙這些的時候我并無興趣棚品。
? ? ? ? ? ? ? ? ? ? 打糍粑
最有趣的是打糍粑，家門前有條小水渠廊敌，渠中倒放著一墩大石框铜跑，石框是外公用大錘給媽打的嫁妝。深藍色夾雜著小點白色的石框骡澈，四四方方锅纺，正中間有個凹下的圓洞，圓洞深不過一尺肋殴。
打糍粑前囤锉，媽會把它和拆下來的木門與兩根大大的圓木棒一起洗凈晾干。材料準備就緒后护锤，將蒸熟冒著熱氣的糯米飯倒進石框圓洞內官地，通常是爸爸和大伯一起用木棒在石框內錘打，一個人用木棒摁著糯米一個人用木棒捶打蔽豺，輪流幾番捶打后区丑，糯米團開始越發(fā)細膩，越來越粘修陡，粘的像孩子玩的一團白色的橡皮泥。接著爸爸和大伯合力用木棒夾著“橡皮泥”放在撒好干米粉的門板上可霎，這時就是我們撒歡的時候魄鸦，幾乎村里小孩都會來玩“橡皮泥”，媽搓好團子后再分搓出一個個小圓團給我們癣朗，搓搓揉揉下一個圓圓扁扁的糍粑就好了拾因，偶爾揉得四不像大人也不會怪罪，“等你來拜年旷余，這個糍粑就給你”绢记，哄堂大笑。那個時候真是一年中難得開心的光景正卧。
? ? ? ? ? ? 規(guī)矩與忌諱
那時再窮蠢熄，父母也會給家里我們這兩朵“狗尾巴花”買過年衣裳，媽是個迷信神明的人炉旷，每年都會必買大紅色签孔，上衣紅叉讥、褲子紅、頭花皆紅饥追，她說紅色辟邪图仓、喜慶又好看。
不止穿衣迷信但绕，二十九晚上爸一定會帶我和妹去茅廁前拿棍子對著我們的嘴巴擦幾下也不管我們的抗議救崔，邊擦邊說“屁股口”。大人生怕小孩過年說了不吉利的話就把嘴當屁股擦了捏顺，如果說了不吉利的話那真是屎話六孵。
臘月二十九要貼大紅對聯(lián)，給家里除塵擦洗草丧，搞最后一次大掃除狸臣，將所有的大菜燉好。三十早上要給家中逝去的老人祭飯昌执，父母會邊祭邊說“媽烛亦，爺爺，奶奶來吃飯懂拾，您們吃好要保佑兩個小孩身體健康”煤禽。祭完我們才能吃飯，晚上開始守歲岖赋。
守歲前媽總要跟我們叨叨：初一拜年要和長輩說吉祥話檬果，不說 帶“死”、“沒”唐断、“丟”字的話选脊，不摸父母衣服口袋等等。初一吉時脸甘，爸媽開始準備飯菜和糖果碟恳啥。然后會把我和妹妹柔柔地叫醒，即使快到媽的肩膀高了丹诀，媽還是會在初一這天幫我們穿好衣服钝的，隔著衣服能感受到摩挲在我們身上媽那溫熱的手，一股暖流涌入個到內心深處铆遭。
? ? ? ? ? 齊聚姑奶奶家拜年
山村人重血脈親情硝桩，村里都是一衣帶水的親戚，左鄰四舍都是爸的堂兄弟枚荣，爸和堂叔伯們共同的姑姑嫁在龍家村碗脊，初一這天親戚們會齊聚出發(fā)給龍家村的姑奶奶拜年。七八戶老老少少二三十人浩浩蕩蕩的隊伍穿過枯黃色荒涼的田壟走向姑奶奶家棍弄，這時孩子們的心中都有一種強烈的家族自豪感望薄。
姑奶奶每年這天都要為作飯忙碌一番疟游，待我們小孩總是慈眉善目的，好吃的盡著我們吃痕支，紅包也更是少不了我們這群小屁孩颁虐，媽若是呵斥不許接紅包，姑奶奶都會說“孫女們還小卧须，等姑奶奶老了給姑奶奶買好吃一樣的”另绩，可還沒到我們翅膀長硬，姑奶奶就去世了花嘶。
? ? ? ? ? ? ? ? ? 炮仗
炮仗于年就像鹽于菜笋籽，沒加鹽的菜是無味的；沒有炮仗的年是不熱鬧的椭员。炮仗在農村的節(jié)日和紅白喜事中是重頭彩车海，春節(jié)更是壓軸，“霹靂吧啦”的聲音就如戰(zhàn)場的沖鋒號聲一樣軒昂隘击。
圓柱形比大拇指大一點單個放的叫大炮侍芝，用來報信好讓主人家準備待客，一放“轟隆”一聲巨響埋同。小長封的炮仗用來給同輩親戚拜年州叠，響一下就沒了，“大力紅”是一卷卷的凶赁，用來給長輩拜年的咧栗，一響火光四射久久才停，散落一地的碎紅屑虱肄，過后便是一陣濃濃的硫硝味致板，我很喜歡炮仗的味道，每次我都會拼命地用鼻子吸咏窿，而妹妹喜歡撿地上散落未燃的小炮仗可岂，小時候的年味大概就是各種肉香味與鞭炮的硫硝味混合而成的吧！
如今農村條件好了翰灾，村里很少放炮仗了而改放昂貴的桶裝煙花迎新年。有的好攀比稚茅，幾百上千的煙花輪著放整宿纸淮，那夜空中絢爛的綻放和“嗖嗖”的煙花聲，惹得嫉妒者眼紅亚享，惹得節(jié)儉者心疼咽块。而我再也聞不到濃濃的硫硝味……。
十歲以后欺税，父母外出打工侈沪，我和妹盼望過年揭璃，不再只是過年的美食和新衣服，更是那過年才能回家的父母亭罪。
父母回家了瘦馍，心就安定了，年也就熱鬧了应役。
那時候僅有的幾天春假對我們一家來說異常的珍貴情组。心里扯著日子巴望著它慢些，再慢些……
如今小山村過完年后箩祥，鄉(xiāng)親們總免不了感嘆一番：過年越來越?jīng)]有味了院崇！一邊又開始憧憬起來年的春節(jié)。
只是年味再淡袍祖，也淡不了我們農村人對團圓年的向往底瓣；再淡，也淡不了我們中國人對火紅年的期盼蕉陋；再淡捐凭，也淡不了孩子們對熱鬧的年渴望。
＃羽西?簡書 紅蘊新生＃
