? 慶元? 2022.9.20
? 早晨起來弛说，秋天的風一吹有點受涼了挽懦。決定去附近的糝湯館美美地喝上一大碗糝湯，出出汗木人，暖暖胃信柿。（糝湯的糝，在山東讀sa醒第，不讀sen渔嚷。這么出名的山東早點竟然在搜狗拼音里竟然沒有正確讀音。就像蛤蜊稠曼，在青島讀gala）
? ? 糝sá形病，是山東、河南霞幅、安徽一帶的一種傳統(tǒng)名吃漠吻。包括料的配方等等，有許多名人名家都曾受益于它司恳。一般以牛肉糝為主途乃，也有以雞肉糝、羊肉糝為主料的糝扔傅∷９玻《說苑·雜言》中就有“七日不食，黎羹不糝”的記載铅鲤』幔《禮記·內則》稱：“糝，取牛邢享、羊肉鹏往，三如一，小切之。與稻米二伊履，肉一韩容，合以為餌，煎之唐瀑∪盒祝”春秋時代的名著《墨子非儒下》載：“孔子窮于陳蔡，藜羹不糝”哄辣∏肷遥《禮記·內則》稱：“糝，取牛力穗、羊之肉毅弧，三如一，小切之当窗。與稻米二够坐，肉一，合以為餌崖面，煎之元咙。”這里所說的“糝”巫员，頗類今糝庶香。 解放前，臨沂城有8家糝鋪疏遏，以黃家脉课、劉家救军、吳家的雞肉糝和陳玉山牛肉糝最負盛名财异。1946年，陳毅同志駐臨沂時唱遭，曾是黃家糝鋪的炒链纾客。
? ? 糝湯熱喝拷泽，濃香撲鼻疫鹊，氣味誘人，尤其早上喝,感覺更為濃厚司致，早上來一碗糝湯拆吆，美味暖胃長精神；中午喝,能夠開胃脂矫，增強食欲枣耀；晚上喝有安神之功效。酒后食之庭再，酒醒養(yǎng)胃捞奕，給您輕松舒服的感覺牺堰。
? ? ? 我每次到臨沂，泰安出差都會早上跑段路颅围，尋一地道的糝湯館伟葫，美美地享受一頓。每次到了泰山腳下院促，老友山科大智能裝備學院的黃德杰書記定會相約來上一頓糝湯全餐筏养，那真是吃得滿頭汗不亦樂乎！于我來講常拓，勝過滿漢全席撼玄，感覺這是老友的二十多年不變的友誼最高規(guī)格。
