從武漢到成都漩仙,1358公里搓茬,但在這里,只需要一碗面的距離队他【砺兀”
那是2017年的春天,大學旁的商場負一樓麸折,一家小小的成都面館里锡凝,我拿起手機拍下墻上的圖片。
如今近3年過去垢啼,此刻的武漢城安靜又帶著惶恐窜锯,在全世界的矚目中顯得惴惴不安。但是芭析,武漢一直是一座美麗而堅韌的城市锚扎,從來如此。
結(jié)識武漢是在2013年馁启,第一次在凌晨透過T248綠皮車的窗戶望向窗外這座千萬人口的城市醒來工秩。不知道何謂“九省通衢”,不知道何謂“百湖之城”进统,不知道盤龍城的傳說助币,更不知道熱干面的味道,百年江灘的故事……
后來知道螟碎,這里有165條江河眉菱,166處湖泊,600余處橋梁及隧道掉分,超過四分之一的土地均被水域覆蓋俭缓,全國第一克伊;這里GDP排名全國第九,華中第一华坦;這里有百萬大學生愿吹,全球第一;這里是辛亥革命的首義之城惜姐,民國誕生之地犁跪;這里更是全國高鐵的中心……
武漢的歷史與地理塑造了一個縱橫的江湖,而曾經(jīng)四年的日日夜夜歹袁,我亦一窺這座城市里的煙火人間坷衍,恍惚懷念。
江與湖
畢業(yè)后我無數(shù)次夢到在學校后門条舔,長江邊上喝夜啤吃鹵味三五好友聊至深夜的日子枫耳,長江水褪去白日的波濤洶涌,在對岸漢口的霓虹映照中安靜平和孟抗,時而來往的貨輪打水而過迁杨,江風清爽,臉龐青澀凄硼,最好的年紀與最好的時節(jié)铅协。
那一年在司門口輪渡碼頭登上熙熙攘攘的渡船,陽光熾熱帆喇,江面浩渺,古老的長江靜默城心亿胸,年輕的歌手在船頭放情高歌坯钦。我在船尾望著一左一右的黃鶴樓與晴川閣,那座琉璃輝煌的樓上人來人往侈玄,那座高山流水覓知音的閣樓畔婉刀,古老的銀杏一片金黃。而身前序仙,那座無數(shù)情侶牽手走過的大橋突颊,仿若洞知一切的慈愛老者,微笑看著世人潘悼。
黃家湖律秃,一個普通的不能再普通的名字,在絕大部分人腦中肯定沒有半點的印象治唤。而我如果提及另外一個地名棒动,雷神山,可能沒有人會不清楚宾添。雷神山就在黃家湖畔船惨,在那個小土堆叫雷神山之前柜裸,我只知道,和三五好友踩著單車粱锐,在那個小土堆附近一個干涸的池塘里摘來的蓮子疙挺,異常清新與美味。黃家湖畔時常也會飄來燒烤香怜浅,有時候也可能是糊味铐然,既然是糊味,自然就會落在一些倒霉蛋口中海雪,比如我锦爵。
江城武漢有百余座這樣的江與湖,條條江湖宛若人的脈絡(luò)奥裸,組成了縱橫間的武漢险掀。休談堪比西湖的景致,只是想起那些江邊湖畔的過往湾宙,想起那些江邊湖畔的故人樟氢,想起那些陌生的笑容,那些絡(luò)繹不絕的蕓蕓眾生……這樣的城市侠鳄,此間的江湖埠啃,值得守護。
從熱干面到小龍蝦
在來到武漢之前與離開武漢之后伟恶,我不曾有過左手一碗熱干面碴开,右手一碗米酒湯,馬路邊上邊走邊吃的恣意博秫。武漢人是隨和瀟灑的潦牛,老板娘瀟灑地撈上一戳面,熟稔地撒上蔥花蒜頭挡育,再來上一抹油而不膩的芝麻醬巴碗,當斷就斷地掌握好芝麻醬的份量,并保證不灑在餐盒上即寒,這是每一個老板娘必須掌握的硬性素質(zhì)橡淆。熱干面是講究緣分的,緣分未到母赵,是無法體會到那種普通中又刻骨銘心的味道逸爵。
來武漢之前我不愛吃鴨脖,離開武漢時買了好幾盒周黑鴨凹嘲。周黑鴨偏甜辣痊银,剛吃的時候甜,回味就比較辣施绎,相比較小胡鴨而言溯革,味道稍微重一些贞绳,小胡鴨更加偏重鴨本來的口感。而精武鴨脖呢致稀,則是麻辣得多冈闭,對于不能吃辣的朋友不是那么友好。周黑鴨的死對頭抖单,絕味鴨脖的特點則是甜萎攒,麻,辣矛绘,香在你口中紛至沓來耍休,回味無窮。
關(guān)于小龍蝦的記憶货矮,想不起那些大快朵頤的瞬間羊精,只記得曾經(jīng)在小龍蝦下市的時節(jié),帶著故人滿大街找之囚玫,未遂喧锦,被逐之,不復(fù)見抓督。
想想以前燃少,以前我以為豆皮是一層的,來武漢后知道原來豆皮是三層的铃在;以前我以為米酒是調(diào)料阵具,來武漢后知道原來米酒是飲料;以前我以為黃鶴樓是座樓定铜,來武漢后知道原來黃鶴樓是包煙……以前武漢的美食回味悠長阳液,以前武漢的夜晚車馬喧囂,以后亦如是宿稀。
歷史與未來
當你從輕軌一號線頭道街下車趁舀,從解放大道一個不起眼的小巷邊拐進去赖捌,在鱗次櫛比的小樓中穿行幾分鐘后祝沸,轉(zhuǎn)角進入一座古色古香的寺廟跟前,你會有一種穿越時空的錯覺越庇。沒有氣勢恢宏的大殿罩锐,沒有繹不絕的香火,只有幾座古樸精致的小樓卤唉,掩映在周遭的民房之中涩惑。
古德寺,心境好古桑驱,普度以德竭恬。
在僅有一次的拜訪經(jīng)歷里跛蛋,我深深記住那里的一磚一瓦,在殿前焚香的那一刻痊硕,許下的心愿不知是否還記得赊级。那又怎樣呢,歸去來兮岔绸,古老的寺廟依然在人世間默默佇立理逊,敞開心襟等待所有的有緣人,也等待著城市的下一個黎明盒揉。
而這座城市歷史是厚重的晋被,從知音難覓的伯牙摔琴,到日暮鄉(xiāng)關(guān)的江邊送別刚盈,從大智門車站第一輛蒸汽機車的駛出羡洛,到武昌紅樓第一面十八星旗的升起;從青山車間里第一塊精鋼的下線扁掸,到光谷廣場的拔地而起翘县。滾滾長江東似水,浪花淘盡谴分,一次次涅槃之后锈麸,這座城市的人民,總會讓這方水土獲得新的生命牺蹄。
我不曾見過十里洋場的萬國船帆
那是你被迫走向世界的開始
在五彩斑斕的旗幟中
你一直默默等待屬于你的那一抹
我不曾見過辛亥那年的炮火
你用傷痕累累的身軀
佇立起第一面中國人的顏色
我不曾見過紅色歲月里的容顏
你在一貧如洗的家國里
架起天塹變通途的飛龍
我不曾見過那年洪水的洶涌
你以一往無前的勇氣
呃猛獸之咽喉
護江漢以神州
我一直記得
記得你溫潤如玉的江湖
記得你甜辣酸甜的味道
記得你破繭成蝶后的櫻花爛漫
下一次忘伞,春暖花開
我想等待天朗氣清的時節(jié),櫻花爛漫沙兰,帶上心愛的人氓奈,回到“成都柒號”面館,回到那面墻下鼎天,點上一碗擔擔面舀奶,相視而笑:
武漢,別來無恙斋射。
? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ——再見廿九育勺,2020年2月14日,于成都
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