素菜思維!木風(fēng)恒與“熾天堂”的談天生活(一五三)

實話生活 體悟人生


熾天堂:為了幫老媽招待工友

特地下廚做了素菜

木風(fēng)恒:只做素菜

你不做肉類的菜嗎

熾天堂:我跟他們說只做素菜

其它不太會做

木風(fēng)恒:結(jié)果反應(yīng)如何

熾天堂:弄了半天哦

做素菜不容易啊

看似簡單

其實我發(fā)現(xiàn)

做素菜比做肉菜更難

而且相當(dāng)考究

木風(fēng)恒:哇

看來你小子又有新發(fā)現(xiàn)了

說來聽聽

熾天堂:其實是一種思維觀念

素菜

素菜

素有本來

原來之意

得保持菜的原味

這種就不簡單了

并非是讓菜變得花里花俏

一道素菜看上去簡單

但它的烹煮過程就不簡單了

木風(fēng)恒:是不是像太極思維一樣

結(jié)果是簡單的

但過程是復(fù)雜的

如同一輛自行車好騎的話

背后所付出

制作這輛

自行車的各道工序

就是相當(dāng)考究

———木風(fēng)恒與友人談天紀(jì)錄

(注:若此文使您獲得啟悟晚碾,您大可隨心意打賞抓半!)

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