《給孩子的廚房實驗室》讀后感

? ? “把廚房變成實驗室∠髅蹋”看到這一句話通铲,我立刻把它從書架上拿下來,看了起來……

? ? 最讓我感興趣的就是“可樂噴泉”和“蛋殼寶藏”了器贩。

? ? “可樂噴泉”的做法也十分簡單颅夺。先用紙做一個能放薄荷糖的罐子朋截,再在紙碗里裝滿薄荷糖,最后將紙罐里的薄荷糖全部倒入可樂瓶里吧黄。這樣部服,一個可樂噴泉就做好啦!不過它會出乎意料的把你的衣服全部弄濕拗慨,你可要小心哦廓八。

? ? 我十分疑惑,看了一下右下角的“科學(xué)揭秘”赵抢。原來可樂里的甜味劑和其他化學(xué)物質(zhì)與曼妥思薄荷糖里的化學(xué)物質(zhì)產(chǎn)生了反應(yīng)剧蹂,導(dǎo)致在薄荷塘粗糙凹凸不平的表面上迅速產(chǎn)生二氧化碳?xì)怏w,大量的氣體是放在瓶子里昌讲,形成了一股壓力国夜,使可樂混合著氣泡向空中噴射出去。我恍然大悟短绸,怪不得用力搖晃可樂瓶车吹,再打開瓶蓋,也會有一股沖擊力醋闭,讓可樂爆出來窄驹。

? ? 而“蛋殼寶藏”是在蛋殼內(nèi)側(cè)涂上膠水,再將明礬粉末撒在膠水上证逻,然后將明礬粉末放入水里乐埠,加熱煮開使其溶解,最后把灑滿了明礬“種子”的蛋殼放入冷卻后的明礬溶液里囚企。把蛋殼放在鍋里丈咐,靜置一段時間,等它制造出“寶藏”三天后呢龙宏,小心的將蛋殼明礬溶液里拿出來并晾干就好啦棵逊。

? ? 可這更讓我不能理解。明礬银酗?啥東西辆影?可以吃嗎?這使得我又去看了“科學(xué)揭秘”

? ? 明礬黍特,也叫硫酸鋁鉀蛙讥,是發(fā)酵粉的成分之一,常被用于腌制泡菜灭衷,明礬晶體就是從這個實驗中使用的過飽和明礬溶液里產(chǎn)生的次慢。

? ? 當(dāng)過飽和溶液遇到可作為“種子”的原子或分子的時候,其他的原子就會從溶液中分離出來,并和“種子”連在一起迫像,晶體就這樣形成了拭抬。在這個實驗中,明礬晶體就是圍繞著你撒在膠水上的明礬“種子”生長起來的侵蒙。

? ? 剛看完這本書時造虎。我發(fā)現(xiàn)原來在最普通的東西中,也有許多我們不知道的奧秘纷闺,也值得我們?nèi)グl(fā)現(xiàn)算凿。

? ? 讓我們一起去探索科學(xué)吧!

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