今天,我媽媽準備做一個好吃的面包麻汰,媽媽把悶在袋子里好久的面粉倒出來速客,搭成了一個“面山”在盆子里。
我一邊用手拌面五鲫,媽媽一邊往里面加可口的溫水溺职,倒出來的水與干面融合在了一起,使干面變成了一個面團兒位喂。但這還不夠浪耘,媽媽說:“要做到三光:面光、手光塑崖、盆光七冲。”我覺得手光是指手干干凈凈的规婆,盆光是指盆子一塵不染澜躺,面光是指面光光滑滑的,上面沒有任何凹凸不平的地方聋呢。
我開始揉面了苗踪,我把小手伸進水中,浸濕后削锰,蜷成拳頭的形狀通铲,摁到面上,上面立刻起了一層白色的面水器贩,就像肥皂在里面泡著似的颅夺,摁啊摁朋截,最后,我把它做成餅狀吧黄,我想這樣一定很勁道部服,我又把面高高地舉到頭頂,松手拗慨,讓面重重地摔下來廓八,落在盆里,發(fā)出“砰”的響聲赵抢,連我自己都嚇了一大跳剧蹂,接著,我發(fā)現(xiàn)面粉不粘手了烦却,把它抱起來宠叼,放在兩手之間交替著,把面團不停地翻滾著其爵,我看見面團已經(jīng)很光滑了冒冬,于是就對媽媽說:“媽媽,面團已經(jīng)揉好了摩渺!”
媽媽把鍋加熱了简烤,然后面被媽媽放到鍋里,這就是發(fā)面证逻。
第2天乐埠, 我看見面上有許多小孔,像螞蟻的洞穴囚企,我又覺得很像奶酪,于是我又開始揉起面來瑞眼。我開心地把面揉成想要的形狀:媽媽揉了三個圓面包龙宏,我揉了一個長條面包,像一條小魚在水中歡快地游著伤疙,一個帶條紋的面包像媽媽和爸爸一起去吃飯時穿的裙子银酗,有一個非常像元寶的面包,好像在裝滿寶藏的密室里閃閃發(fā)光徒像。
終于可以烤了黍特,我把面包放進烤箱里,刷上一層層黃油锯蛀,刷上的黃油好像面包的化妝品灭衷,讓面包變得很滋潤。
面包烤熟了旁涤!我嘗了嘗味道翔曲,真是天下第一美味迫像!媽媽嘗了嘗,笑著對我說:“你做的面包比面包機做的面包好吃多了瞳遍!”我笑著說:“是呀闻妓!”
烤面包真有趣!