回歸真正的原生態(tài)古法紅糖赏僧！將傳統(tǒng)古法工藝傳承下去型奥！
去年起紅糖尋訪之旅亡脑，【奇怪工坊】小伙伴們一起走訪了無(wú)數(shù)家古法紅糖廠和作坊
所見(jiàn)所聞阿趁，帶著99%的失望稽莉，也了解到真正紅糖的制作過(guò)程瀑志，是需要慢慢熬制，裝入模具后冷卻4-5小時(shí)才能成型污秆！而完全無(wú)添加的成型糖磚是酥軟的劈猪，在長(zhǎng)途運(yùn)輸過(guò)程中易碎易磕碰。于是制糖人通常會(huì)在熬制中加入白糖或別的不明化學(xué)物質(zhì)良拼，促使其1小時(shí)就能定型战得，大大縮短了制作時(shí)間和成本。還有誰(shuí)愿意去做真正的古法傳承庸推？
不過(guò)皇天不負(fù)有心人常侦，在我們一再努力下，版納深山的一家山里作坊愿意為我們加錢(qián)特別定制贬媒，定制真正傳統(tǒng)古法無(wú)任何添加的紅糖聋亡！那里民風(fēng)淳樸夫嗓，甘蔗原料甜度高生長(zhǎng)環(huán)境好康铭，最最重要的是，他們?cè)敢鉃槲覀兲貏e定制真正完全無(wú)任何添加的古法手工紅糖庄岖！并用當(dāng)?shù)貢窀傻闹窆S葉子特別包裝脖含。
真正無(wú)添加的紅糖磚罪塔，切開(kāi)的樣子，很酥軟养葵，很容易切開(kāi)征堪，切開(kāi)的糖片有延展性，結(jié)晶顆粒均勻关拒，松軟请契，用手掐就能掰下一小塊，入口即化夏醉，有香醇的甘蔗味兒爽锥，而不是白糖甜。如果您手上還是那種刀都切不動(dòng)的紅糖畔柔，趁早扔掉吧氯夷！不解釋?zhuān)?/div>
原生態(tài)紅糖保留了甘蔗中的營(yíng)養(yǎng)成分，更加容易被人體消化吸收靶擦，因此能快速補(bǔ)充體力腮考、增加活力雇毫，古方紅糖被稱(chēng)為“東方的巧克力” 據(jù)分析，1kg古方紅糖中踩蔚，含鈣質(zhì)900mg棚放，鐵質(zhì)40mg，比1kg白砂糖 所含的鈣質(zhì)多2倍馅闽，鐵質(zhì)多1倍飘蚯，磷質(zhì)10倍以上，錳和鋅的含量都比白砂糖的高福也。
中醫(yī)認(rèn)為局骤，古方紅糖性溫、味甘暴凑、入脾峦甩，具有益氣補(bǔ)血、健脾暖胃现喳、暖中止痛凯傲、活血化淤的作用，還具有治肝氣郁結(jié)嗦篱、利腸通便冰单、緩肝明目的功效。
百度總結(jié)一下紅糖功效: 1,女性舒筋活血默色，調(diào)經(jīng)球凰，護(hù)理子宮 2,產(chǎn)后補(bǔ)血狮腿，除惡露 3,養(yǎng)胃腿宰，暖脾胃 4，感冒初期(特別是淋雨風(fēng)寒)缘厢，煮紅糖姜驅(qū)寒吃度！ 5，特別適合老人孩子和貧血者食用
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