與朋友聊天,不經(jīng)意間發(fā)現(xiàn)决帖,今天是臘月初二了厕九。不禁感慨,日子過得真快地回,還有不到一個(gè)月就要過春節(jié)了”庠叮現(xiàn)在的臘月俊鱼,似乎沒了過去的熱鬧。
兒時(shí)的記憶中畅买,到了臘月并闲,家里都會(huì)變得格外忙碌,街上也充滿了節(jié)日的氛圍谷羞,大家都在為過年做準(zhǔn)備帝火。
各家各戶準(zhǔn)備著買的,商家準(zhǔn)備著賣的湃缎,市場(chǎng)一片繁榮犀填。那時(shí)車子雖然不多,但是臘月的街上還是有點(diǎn)堵雁歌,人擠著人宏浩。
朋友說知残,那時(shí)物資匱乏靠瞎,有的東西只有過年才有,不像現(xiàn)在市場(chǎng)物資豐富求妹,吃的用的一年四季都有乏盐,所以年味也就淡了。
想來也是制恍,那時(shí)置辦年貨是一項(xiàng)重要的必備內(nèi)容父能,也是孩子們最喜歡參與的事。跟隨著父母一起去市場(chǎng)采購(gòu)各種食材和年貨净神,魚何吝、肉、蔬菜鹃唯、水果等等爱榕,當(dāng)然 ,最喜歡的還是采購(gòu)各種糖果坡慌,糕點(diǎn)和零食黔酥,那花花綠綠的包裝,看著就開心洪橘,購(gòu)買的同時(shí)還能嘗上一兩個(gè)跪者。
現(xiàn)在的生活條件好了,但是每每過年之時(shí)熄求,都會(huì)禁不住回想起兒時(shí)過年的情景渣玲,那些溫馨、快樂的記憶總是浮現(xiàn)在眼前弟晚。
在忙碌的臘月柜蜈,我最期待的就是做糖的日子仗谆。那時(shí),每年臘月淑履,家里都會(huì)請(qǐng)來做糖師傅隶垮,做各種各樣的糖,比如凍米糖秘噪、花生糖和芝麻糖等等狸吞。每當(dāng)做糖之時(shí),我總是站在桌子的一角指煎,眼巴巴地等著做糖師傅切糖塊時(shí)的邊角塊蹋偏,還有那熬糖稀時(shí)敲碎后的糖餅?zāi)?br>
那一刻,是最快樂的至壤,糖塊吃在桌里威始,甜在心里,那些小小的糖塊和糖餅?zāi)窠郑m然不起眼黎棠,卻是我兒時(shí)最珍貴的零食。
記得那時(shí)每做一鍋糖前镰绎,做糖師傅就會(huì)稱一次糖餅脓斩,在鍋里熬成糖稀。有一次做糖師傅稱重時(shí)多了一點(diǎn)糖餅畴栖,就隨手遞給了我随静,我如獲是寶,別提多開心了吗讶。
當(dāng)然燎猛,兒時(shí)的快樂也很簡(jiǎn)單,一塊糖也能開心好幾天照皆。
如今重绷,生活條件好了,物資豐富了纵寝,年味也似乎變得越來越淡了论寨。
過去只有過年才能吃到的食物,現(xiàn)在一年四季都能吃到爽茴,就如花生糖葬凳,芝麻糖之類的,也不再是過年獨(dú)有的食品了室奏。
雞鴨魚肉更是上了四季餐桌火焰,印象中,小時(shí)候喝的雞湯胧沫,吃的紅燒肉昌简,油炸魚等占业,那可是過年的專屬。
這讓人們對(duì)過年也少了份期許纯赎,少了份重視谦疾,現(xiàn)在的兒童也不如我們小時(shí)候那般盼過年了。
吃的喝的隨時(shí)都有犬金,新衣服念恍,新鞋想換就買,無需再等到過年晚顷。
現(xiàn)在的過年峰伙,感到有時(shí)候更多的是一種應(yīng)付,也就是人們所說的應(yīng)節(jié)吧该默,應(yīng)付著購(gòu)買一些年貨瞳氓,各種各樣的零食放在家里,也像是一種裝飾栓袖。親戚朋友相互走訪之時(shí)匣摘,果盤子里總不能空著吧。
但現(xiàn)在吃的似乎是很少了叽赊,朋友說恋沃,其實(shí)過年買了許多必搞,哪吃了多少呀必指?有些都是浪費(fèi)了。
也是恕洲,過去過年是為了要吃而買塔橡,現(xiàn)在過年是因?yàn)橘I了才要吃。
每到此時(shí)霜第,總會(huì)不經(jīng)意間想起過去過年時(shí)的情景葛家,是懷舊,還是下意識(shí)的喜歡過去的那種年味呢泌类?