硬裝已經(jīng)結(jié)束，門智什、櫥柜等按部就班等待安裝动漾，原本以為剩下的任務(wù)很簡(jiǎn)單，買買買就行荠锭，花錢誰(shuí)不會(huì)旱眯，正好趁著雙十一嘛。但經(jīng)過(guò)上個(gè)周末的逛商城發(fā)現(xiàn)证九，這事還是很麻煩删豺。

一、購(gòu)物的煩惱

1甫贯、青島大姨惹不起

走南闖北這么久吼鳞，我覺(jué)得雖然北京的老炮眼神中總流露出瞧不起外地人的意思，單說(shuō)壞脾氣的話還得屬川渝地區(qū)人脾氣大且倔叫搁，多半是在當(dāng)?shù)爻陨n蠅館子時(shí)候忍受那種不把顧客當(dāng)人的服務(wù)態(tài)度赔桌，但誰(shuí)讓人家東西好吃呢，忍了渴逻。
可在青島購(gòu)物買家電時(shí)疾党，面對(duì)這些大姨，沒(méi)法忍惨奕。

來(lái)青島雖然近兩年雪位，平日接觸的多是“來(lái)青建設(shè)者”這些新青島人，以至于當(dāng)單位年輕同事聚餐時(shí)梨撞，得知有一個(gè)為人處世均屬上乘的小伙子居然是老青島人雹洗，大家能給予他的高度評(píng)價(jià)是“你是我見(jiàn)過(guò)的最不像青島人的青島人”。平日也聽(tīng)聞許多來(lái)自大姨的故事卧波，有個(gè)發(fā)小租房到期向大姨索要“押一付三”的押金時(shí)时肿，大姨直接說(shuō)小伙子你別要了，再要我躺下了哈港粱。

社會(huì)在這時(shí)對(duì)我的麻痹大意當(dāng)頭一棒螃成，買建材多是從外地人商家購(gòu)買，比如從河北人買的水電材料查坪、東北人處買的木工料寸宏、溫州人那買的瓷磚、四川人那買的膩?zhàn)映ナ铩侔簿淤I的乳膠漆氮凝，終于，買家電時(shí)遇到的都是青島大姨望忆，不管是國(guó)美蘇寧覆醇、還是利群朵纷，躲也躲不了。不僅擺出買不起就滾的態(tài)度永脓，還動(dòng)輒教育你們年輕人不懂袍辞。
商家雇傭大姨的意圖險(xiǎn)惡啊，讓我們年輕人被侮辱著常摧、忽悠著搅吁、還高價(jià)買他們家商品。

2落午、線上線下型號(hào)不同

我在07年剛開(kāi)始網(wǎng)購(gòu)時(shí)谎懦，可以線下看產(chǎn)品、記型號(hào)溃斋，線上購(gòu)買界拦，這種套路早被商家識(shí)破。線上線下產(chǎn)品有區(qū)別梗劫，型號(hào)完全不同享甸。
（1）線上價(jià)格普遍便宜，但線下永遠(yuǎn)在詆毀線上梳侨，要么說(shuō)保修不行蛉威、要么說(shuō)用料不扎實(shí)，大姨們總是用不屑一顧的語(yǔ)氣說(shuō)著從線上購(gòu)買的行為走哺，仿佛線上的不是同一品牌蚯嫌。
（2）對(duì)所有號(hào)稱線上線下同價(jià)的，類似蘇寧丙躏，套路就是普遍提價(jià)择示，那種產(chǎn)品線上的銷量多半很差。
（3）自產(chǎn)晒旅、代工傻傻分不清栅盲。前幾篇講瓷磚時(shí)拿馬可波羅舉例子，說(shuō)他們家的拋釉磚都是代工的敢朱，多是在淄博生產(chǎn)，而家電里代工行為更加普遍摩瞎，讓人難以分清拴签。

3、看到的都是高價(jià)產(chǎn)品

淄博的瓷磚一片價(jià)格在10-30元左右旗们，來(lái)到青島賣個(gè)50-80元蚓哩，我理解，原產(chǎn)地便宜嘛上渴，運(yùn)到青島有溢價(jià)岸梨。但我不理解的是喜颁，在居然之家、高科園看到擺出的展品多是100-500元/片的瓷磚曹阔，全屋鋪貼下來(lái)光瓷磚就得3-10萬(wàn)了吧半开，但貌似周圍很少有人在瓷磚花費(fèi)這么多。
買煙機(jī)灶具也是如此赃份，銷售推薦的基本在七八千的樣子寂拆，但我們兩口子的共識(shí)是煙機(jī)灶具、洗衣機(jī)冰箱等產(chǎn)品這些年技術(shù)基本沒(méi)有進(jìn)步抓韩，理應(yīng)經(jīng)過(guò)市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)后價(jià)格充分下降纠永，但看到的場(chǎng)景和預(yù)期不符。
我對(duì)象看過(guò)《魔鬼經(jīng)濟(jì)學(xué)》谒拴，我開(kāi)始看《怪誕行為學(xué)》尝江，我們企圖從行為經(jīng)濟(jì)學(xué)的角度弄清楚出現(xiàn)這樣情況的原因。
現(xiàn)在能明白的是商家不僅是為了展現(xiàn)代表最高水平的新產(chǎn)品英上，也是為了提高消費(fèi)者心理的“錨定價(jià)格”炭序。舉個(gè)例子，以前某國(guó)產(chǎn)品牌搞了個(gè)惡心的做法善延，把桑塔納定價(jià)十幾萬(wàn)少态，在九十年代末期也和一套房子等值，這使得消費(fèi)者錨定了汽車價(jià)格應(yīng)該在十來(lái)萬(wàn)的區(qū)間易遣。但同時(shí)期國(guó)外汽車價(jià)格非常便宜彼妻，以至于當(dāng)國(guó)內(nèi)汽車廠商推出QQ這種一兩萬(wàn)的車時(shí)一下子沖破了這種心理預(yù)期。真相就是車本來(lái)不貴豆茫，炒作貴的侨歉，同理還有鉆石、汽油價(jià)格等揩魂，原因自然是壟斷幽邓，不只是國(guó)企，民營(yíng)企業(yè)形成價(jià)格托拉斯同樣是壟斷洗劫消費(fèi)者火脉，但對(duì)外可以鼓吹是消費(fèi)升級(jí)嘛牵舵。

上述的難題在選購(gòu)家電時(shí)一直困擾我，只能努力撥開(kāi)迷霧吧倦挂，入坑也屬無(wú)奈畸颅，接下來(lái)挨個(gè)分析。

二方援、煙機(jī)
先說(shuō)煙機(jī)没炒，款式和設(shè)計(jì)決定了攏煙效果，風(fēng)壓和風(fēng)量決定了排煙能力犯戏，排煙能力越強(qiáng)噪音越大送火，帶清洗功能的是個(gè)加分項(xiàng)拳话。
（一）價(jià)格價(jià)值嚴(yán)重不對(duì)等
如果說(shuō)瓷磚利潤(rùn)應(yīng)該用多少倍來(lái)形容，那恐怕煙機(jī)灶具也是同樣量級(jí)种吸∑埽看看鋪天蓋地的廣告，想想代言的明星骨稿，可以說(shuō)只要廣告和明星的行業(yè)基本是暴利笨鸡。引用老板電器公布的2017年財(cái)報(bào)：

左側(cè)為2017年度數(shù)據(jù)，右側(cè)為2016年度.png

青島啤酒鎮(zhèn)廠之寶——西門子1896年產(chǎn)的發(fā)酵攪拌機(jī)

西門子和博世在1967年成立博西家電集團(tuán)，負(fù)責(zé)西門子十绑、博世聚至、嘉格納和康西達(dá)四個(gè)家用電器品牌的生產(chǎn)、運(yùn)營(yíng)本橙、售后扳躬，博世和西門子各自持有50%股權(quán)。
1997年，博西家電進(jìn)入中國(guó)贷币，成立博西家電中國(guó)公司击胜。
2014年，西門子將持有的50%股權(quán)出售給博世役纹，博西家電成為博世的全資子公司偶摔，同時(shí)授權(quán)繼續(xù)使用西門子品牌生產(chǎn)家電產(chǎn)品。西門子全面轉(zhuǎn)型成為能源促脉、醫(yī)療辰斋、金融等公司，有點(diǎn)兒類似IBM把PC業(yè)務(wù)賣給聯(lián)想后專門做咨詢瘸味。
弄清原委就不至于被銷售忽悠了宫仗，再就是看銷售專業(yè)與否直接問(wèn)他們家煙機(jī)是使用誰(shuí)家的電機(jī)，但凡告訴你是自家生產(chǎn)的旁仿，pass锰什，西門子除外，因?yàn)樗掖_實(shí)是產(chǎn)電機(jī)的丁逝，還給方太提供電機(jī)汁胆。
（三）產(chǎn)品對(duì)比
煙機(jī)的工作原理簡(jiǎn)單：電機(jī)葉輪高速旋轉(zhuǎn)，集煙腔附近形成負(fù)壓霜幼，把上升的油煙氣體吸入煙機(jī)內(nèi)嫩码，油霧在油網(wǎng)遇冷并通過(guò)葉輪離心冷凝后變成液態(tài)，通過(guò)油路把油收集到油盒罪既，把煙排到煙道铸题。
設(shè)計(jì)櫥柜時(shí)就計(jì)劃安裝側(cè)吸油煙機(jī)，因此選擇了幾款側(cè)吸機(jī)器進(jìn)行對(duì)比琢感。

備選庫(kù)

1丢间、參數(shù)。
能效標(biāo)識(shí)上通常會(huì)列出全壓效率驹针，常態(tài)氣味降低度和油脂分離度等參數(shù)烘挫，但通常銷售給消費(fèi)者介紹的是風(fēng)量和風(fēng)壓，我依次說(shuō)下表中所列的參數(shù)柬甥。

能效標(biāo)識(shí)

（1）功率饮六。功率大，耗電多苛蒲，這是常識(shí)卤橄。
（2）全壓效率”弁猓可以理解為轉(zhuǎn)化率窟扑，第一款老板的5900S功率是208W喇颁，全壓效率是30%，可以理解為運(yùn)作時(shí)實(shí)際有效抽油煙的功率是62W嚎货；第四款方太的JQ15T功率是228W无牵，全壓效率23%，有效抽煙功率是52W厂抖。
（3）油脂分離度。數(shù)值越高越好克懊，把油和煙分離開(kāi)忱辅，油流到油盒里，煙經(jīng)由管道排出谭溉；如果數(shù)值低墙懂，那帶油的煙會(huì)留在電機(jī)里，加速清洗周期扮念。
（4）常態(tài)氣味降低度损搬。數(shù)值越高越好，可以理解為吸走多少空氣中的油煙味道柜与。
（5）風(fēng)量巧勤。目前方太的數(shù)值普遍較低，大多在15m3/min弄匕，其他品牌里起步價(jià)是18m3/min颅悉。盡管在各家宣傳冊(cè)都會(huì)有20或21m3/min的廣告，但那是有條件的迁匠，一般是開(kāi)大最大剩瓶、持續(xù)幾分鐘的數(shù)值。
（6）標(biāo)稱風(fēng)壓城丧⊙邮铮可以理解為正常運(yùn)作時(shí)的風(fēng)壓，油煙機(jī)的原理就是在煙機(jī)下亡哄、灶臺(tái)上的中間區(qū)域形成一定區(qū)域的負(fù)壓枝缔，抽走油煙，壓力越大吸力越大蚊惯。
（7）最大靜壓魂仍。這個(gè)數(shù)值和風(fēng)量、風(fēng)壓都有關(guān)拣挪，當(dāng)油煙機(jī)開(kāi)到最大超負(fù)荷工作時(shí)擦酌，可在中間區(qū)域形成的最大壓力，這時(shí)的風(fēng)量也是最大的菠劝，噪音自然也是最大赊舶。
（8）噪音。這個(gè)水分最大。因?yàn)檫@項(xiàng)不是能效標(biāo)識(shí)里的必須要素笼平，各家都是自己實(shí)驗(yàn)室測(cè)量园骆，在宣傳上多少存在欺詐。
表格中噪音在67-68分貝是正常值寓调，老板的線上產(chǎn)品如27A5等系列標(biāo)的52分貝锌唾，備注里有一行小字，“所示噪音值為聲壓級(jí)夺英，A計(jì)權(quán)聲功率級(jí)為聲壓級(jí)加14分貝”晌涕，翻譯成人話是這款產(chǎn)品應(yīng)該是67分貝，類似給你1元但不說(shuō)明是1美元還是1人民幣痛悯，單位不統(tǒng)一余黎。
方太就更坑了，如第7款JQ15T载萌，噪音標(biāo)了48分貝惧财，但這是風(fēng)量在15m3/min時(shí)測(cè)量數(shù)據(jù)，可關(guān)鍵是這項(xiàng)煙機(jī)風(fēng)量起步價(jià)是18m3/min扭仁，也就是這個(gè)數(shù)據(jù)是完全不可能實(shí)現(xiàn)的垮衷。

2、其他因素乖坠。
（1）攏煙帘靡。我覺(jué)得這是個(gè)偽命題，既然風(fēng)量和常態(tài)氣味降低度已經(jīng)放到整個(gè)廚房來(lái)考量瓤帚，那么再?gòu)脑O(shè)計(jì)角度說(shuō)攏住做菜時(shí)的煙意義不大描姚，更何況本身油煙機(jī)就有個(gè)指標(biāo)叫“瞬時(shí)氣味降低度”，各家指標(biāo)都在80%左右戈次，差別不大轩勘。方太有個(gè)110度擋板角度或者西門子有個(gè)35度擋板角度，都是營(yíng)銷噱頭怯邪，連這都能算專利也是醉了绊寻，估計(jì)從0-360度各家都已經(jīng)注冊(cè)了，因此攏煙不必單獨(dú)考慮悬秉。
（2）自清潔澄步。自清潔可以延長(zhǎng)煙機(jī)清洗間隔，但不能完全替代手動(dòng)清洗和泌，類似多運(yùn)動(dòng)可以減少生病概率村缸，但真生了病還得靠藥物。從效果來(lái)說(shuō)武氓，西門子的電加熱溶解優(yōu)于美的蒸汽洗梯皿，優(yōu)于華帝的高壓水沖洗仇箱，方太、老板不帶自清洗功能东羹，所以他們售后清洗服務(wù)做的比較完善剂桥。
（3）樓層。我家是在高層建筑的低樓層属提，因此排煙壓力較大权逗，相對(duì)來(lái)說(shuō)風(fēng)壓要選個(gè)相對(duì)高點(diǎn)兒的，否則飯點(diǎn)同時(shí)開(kāi)動(dòng)油煙機(jī)冤议，可能我家會(huì)面臨排不出去的尷尬斟薇。不過(guò)也沒(méi)必要就此選擇800Pa的風(fēng)壓，這就好比買了款蘭博基尼求类，雖然極速可以到三四百公里時(shí)速，但在高速路也只能發(fā)揮出120的水平屹耐。而且一般煙機(jī)的管道本身粗管接細(xì)管就相當(dāng)于加了一次壓尸疆，

3、結(jié)論
我希望選個(gè)3000元檔位惶岭、性價(jià)比高（不是便宜寿弱，現(xiàn)在性價(jià)比基本成了最便宜的委婉語(yǔ)），能適應(yīng)高層的按灶。
（1）選擇排煙能力強(qiáng)的症革。
參數(shù)越好越貴。這是廢話鸯旁，但也不是噪矛。因?yàn)橄癯B(tài)氣味降低度、噪音都是可以忍受的铺罢，不在乎電費(fèi)那功率艇挨、全壓效率也可以忽略，因此需要重點(diǎn)關(guān)注的參數(shù)依次是風(fēng)壓韭赘、風(fēng)量缩滨、油脂分離度，前兩個(gè)指標(biāo)決定了煙機(jī)的排煙能力泉瞻，煙機(jī)價(jià)格和風(fēng)壓正相關(guān)性最強(qiáng)脉漏。
以我家的樓層和6平方的廚房來(lái)看，需要風(fēng)壓在360Pa以上袖牙，風(fēng)量在18m3/min以上侧巨。
（2）愚弄消費(fèi)者的不要。
不管逛哪家鞭达，都有詆毀競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的嫌疑刃泡，可以客觀評(píng)價(jià)產(chǎn)品巧娱，但曾有銷售給我看他們的對(duì)比試驗(yàn)，一排油煙機(jī)就他們家能抽走油煙烘贴，其他家完全沒(méi)效果禁添，這就是胡扯了。因?yàn)榉教韵嘧铍y看桨踪，因此堅(jiān)決排除老翘，把我推向了他們的對(duì)手方。買熱水器也是锻离，林內(nèi)銷售是個(gè)不適合做銷售的青島大姨铺峭，省略一萬(wàn)字，能率的銷售是態(tài)度還不錯(cuò)的大姨汽纠，但是大姨和大姨不一樣卫键，就選擇了能率。
（3）綜上虱朵，我初步計(jì)劃選擇老板的27A5或27X6莉炉，后者超出預(yù)算，但風(fēng)壓大了一些碴犬，等待雙十一活動(dòng)方案絮宁。
現(xiàn)在老板官網(wǎng)上27A5煙機(jī)和58B1打火灶套餐價(jià)格是4599，27X6+36B0套餐是6599服协，天貓商城的價(jià)格也一樣绍昂，但京東無(wú)此型號(hào)。

27A5+58B1

從價(jià)格來(lái)說(shuō)優(yōu)選前者偿荷，從風(fēng)壓角度優(yōu)選后者窘游，我再糾結(jié)糾結(jié)。明天再寫打火灶跳纳。